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La influencia de las competencias genéricas en la empleabilidad laboral inicial. Caso de estudio en la UANL. por González Duéñez, Valeria Paola, Mendoza Gómez, Joel

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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Proceso salud/enfermedad/atención, adultos mayores y pobreza. Un estudio de caso cualitativo desde el marco conceptual de los determinantes sociales de la salud en el área metropol... por Cuevas Muñiz, Bárbara Lizeth

“…Este nuevo escenario lleva a la reflexión sobre las percepciones de los retos en el cuidado y atención a la salud que experimentan las mujeres de la tercera edad que viven con el diagnostico de una, o más, enfermedades crónico-degenerativas. …”
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Proceso salud/enfermedad/atención, adultos mayores y pobreza. Un estudio de caso cualitativo desde el marco conceptual de los determinantes sociales de la salud en el área metropol... por Cuevas Muñiz, Bárbara Lizeth

“…Este nuevo escenario lleva a la reflexión sobre las percepciones de los retos en el cuidado y atención a la salud que experimentan las mujeres de la tercera edad que viven con el diagnostico de una, o más, enfermedades crónico-degenerativas. …”
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La historia de la fotografía: Fotografía antigua por Hernández Ríos, Casandra Vanessa

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Precedente judicial de Michele Taruffo por Cienfuegos Galindo, Guillermo

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BIONOMÍA DE Aedes albopictus (Skuse) por Ponce, Gustavo, E. Flores, Adriana, H. Badii, Mohammed, Fernández, Ildefonso, Rodríguez, María L.

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Tendencias de la digitalización en la hospitalidad y el turismo por Montaudon-Tomas, Cynthia, Pinto-López, Ingrid, Yáñez-Moneda, Alicia

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UN ENFOQUE PENDIENTE PARA LA SALUD PÚBLICA EN MÉXICO: PRODUCTOS TÓXICOS DE LA GLICACIÓN DE PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS por Sumaya-Martínez, Ma. Teresa, Padilla Mendoza, Eduviges del Pilar, Sampedro Pérez, José Guadalupe

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La antropogeografía como modelo teórico de investigación : La Nueva Ruralidad Urbana de Cerro Colorado, Arequipa por Gutierrez, Darci, Ibarcena , Valkiria

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Análisis sobre las reformas en materia electoral al sistema de Representación política de México por Flores Montes, Jazmín

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AÑOS DE VIDA PRODUCTIVA PERDIDOS POR COMPLICACIONES CRÓNICAS DE DIABETES MELLITUS EN POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA por Ibarra Costilla, Emma, Cantú Martínez, Pedro César

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La identificación de los conocimientos previos en la estructura cognitiva en estudiantes de primer ingreso a la universidad por Heredia Murillo, Jorge Alberto, Benavides Martínez, Benigno, Cuevas Gutiérrez, Ana Irene

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LAS PRÁCTICAS Y LA PUBLICIDAD EN EL CONSUMO DE REFRESCOS EN MEXICANOS por Hernández Villarreal, María Olivia, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Núñez Rocha, Georgina Mayela

“…Los determinantes y factores tradicionales que repercuten en las prácticas y patrones alimentarios son el ingreso, la geografía, ecología, ambiente sociodemográfico, sin embargo, la publicidad ha tenido una gran participación en la modificación en el consumo de los alimentos. …”
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LA PROPUESTA FORMAL Y LAS PRÁCTICAS DE LA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA. SALTA, REPÚBLICA ARGENTINA por Silvia Alejandra Navarro, Silvia Alejandra Navarro

“…Cada actor social interpreta, proyecta outiliza la participación en función de los espacios que ocupan, les son otorgados o permitidos: losdominantes imponen sus voluntades, permean las representaciones de los subordinados yconsiguen el control social; en el barrio, algunos aceptan las reglas para evitar el hambre; otros nolas comparten pero desarrollan estrategias para evitar ser excluidos del programa, y un gruporeducido -los subversivos- no envían sus hijos al comedor para evitar el estigma social, mantener laintegridad familiar, romper con la transcripción oculta y subvertir el discurso público. …”
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NUTRIENTES ANTIOXIDANTES COMO AGENTES PREVENTIVOS DE CÁNCER, UNA REVISIÓN por López-Rodríguez, Guadalupe

“…La producción de radicales libres (RL) aunado a la formación de especies reactivas de oxígeno (ERO) son parte inherente al metabolismo, procesos además necesarios para el mantenimiento de funciones vitales. …”
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El Décimo XV Congreso de Sociología. Una Introducción a la Sociología de la Reforma Agraria por Mendieta, Lucio

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Evaluación de las capacidades físicas en el contexto escolar sesion de educación física por Aguirre Gurrola, Hilda Bertha, Walkup Núñez, Leslie Alejandra, Villareal Angeles , Mario Alberto, Gallegos Sanchez, Jesús José, Ramírez Farias, Alberto Alonzo

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Breve análisis y reflexión sobre los medios alternativos a través de “Baños Roma” de TLS. por Castañeda Guevara, Gabriel Emiliano

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