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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Prevalencia de Conductas Alimentarias de Riesgo en Adolescentes de Caracas: 2012 vs. 2018 por Zerpa García, Carlos Enrique, Ramírez, Andreína

“…Se observaron diferencias estadísticamente significativas en los puntajes totales del EAT-26 para los factores Bulimia y Control Oral, pero no para Dieta; y para puntaje total y para el factor Control Oral considerando el punto de corte para conductas sugestivas de TCA en el instrumento (EAT-26 ≥ 20) y solo en dos (2) de los seis (6) institutos de educación considerados.Palabras clave: Trastornos del comportamiento alimentario; estudiantes de bachillerato; escala EAT-26; pruebas no-paramétricas. …”
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Atención plena relacionada con la autoeficacia, ansiedad precompetitiva y rasgos de personalidad en boxeadores jóvenes: Atención plena, autoeficacia, personalidad y ansiedad precom... por Reynoso-Sánchez, Luis Felipe, Zazueta-Beltrán, Diana Korinna, Morales-Beltrán, Roxana Abril, Muñoz-Helú, Hussein

“…Por su parte, la aceptación correlacionó positivamente con el factor de autoconfianza. Además, niveles más altos de responsabilidad y la autoeficacia se observaron en los boxeadores de mayor nivel competitivo. …”
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Perfil de sensibilización a alérgenos en niños con dermatitis atópica atendidos en el Servicio de Alergología del Hospital Universitario de la Universidad Autónoma de Nuevo León, M... por Yong Rodríguez, Adrián, Macías Weinmann, Alejandra, Palma Gomez, Samuel, Arias Cruz, Alfredo, Pérez Vanzzini, Rafael, Gutiérrez Mujica, José Julio, González Díaz, Sandra Nora

“…Objetivos: conocer el patrón de sensibilización a los alérgenos en niños con dermatitis atópica atendidos en el Servicio de Alergología del Hospital Universitario de la Universidad Autónoma de Nuevo León y conocer si estos niños tienen mayor sensibilización a los antígenos con actividad proteolítica. …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardiaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas post ejercicio. por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardiaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas post ejercicio. por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Consecuentemente la CI y sus componentes se contrastaron con valores de VFC post ejercicio a los 5 minutos (Post5) y 10 minutos (Post10) relativos a los valores previos al ejercicio. …”
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Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015 por Garza Guerra, José Daniel

“…Las características de sociodemográficas, de salud y la presencia de síndromes geriátricos de los participantes de la ENASEM de la ronda del 2012 de los 9160 participantes de 60 años o más, 1080 (11.8%) tuvieron envejecimiento saludable, con una mediana de 68 (RIC 64-75) años. …”
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Cognición en adultos mayores con envejecimiento saludable: Análisis de la Encuesta Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2012-2015 por Garza Guerra, José Daniel

“…Las características de sociodemográficas, de salud y la presencia de síndromes geriátricos de los participantes de la ENASEM de la ronda del 2012 de los 9160 participantes de 60 años o más, 1080 (11.8%) tuvieron envejecimiento saludable, con una mediana de 68 (RIC 64-75) años. …”
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Estilos de crianza y su relación con presencia de psicopatología en pacientes expuestos a evento traumático en la infancia por Montemayor Pachur, Emilio Esteban

“…Se utilizó para el análisis completo el paquete SPSS IBM versión 20. Resultados: A pesar de que no existe diferencia significativa entre los grupos, al hacer análisis por caso de forma descriptiva se logra identificar la tendencia que existe con respecto al Estilo Autoritativo el cual la mayoría de VIII los sujetos estudiados fueron sanos (88.2%) y el único paciente identificado con Estilo de crianza Autoritario presentó dos diagnósticos psicopatológicos (TDAH y TND), lo que pudiera sugerir que de los estilos descritos el Autoritativo es el que pudiera relacionarse con protección tras vivir eventos traumáticos.…”
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Alteraciones de la marcha y el equilibrio en adultos mayores con diagnóstico de diabetes tipo 2 e hipertensión arterial por Guzmán Ortiz, Elizabeth

“…Propósito y método de estudio: el propósito del estudio fue conocer la relación de la sensibilidad de los pies, índice de masa corporal, presión arterial, frecuencia cardiaca, circunferencia de cintura, tiempo de consumo de medicamentos prescritos y tiempo de diagnóstico de diabetes tipo 2 y de hipertensión arterial con los parámetros de la marcha y equilibrio de adultos mayores entre 65 y 75 años de edad. …”
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Estilos de crianza y su relación con presencia de psicopatología en pacientes expuestos a evento traumático en la infancia por Montemayor Pachur, Emilio Esteban

“…Se utilizó para el análisis completo el paquete SPSS IBM versión 20. Resultados: A pesar de que no existe diferencia significativa entre los grupos, al hacer análisis por caso de forma descriptiva se logra identificar la tendencia que existe con respecto al Estilo Autoritativo el cual la mayoría de VIII los sujetos estudiados fueron sanos (88.2%) y el único paciente identificado con Estilo de crianza Autoritario presentó dos diagnósticos psicopatológicos (TDAH y TND), lo que pudiera sugerir que de los estilos descritos el Autoritativo es el que pudiera relacionarse con protección tras vivir eventos traumáticos.…”
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Alteraciones de la marcha y el equilibrio en adultos mayores con diagnóstico de diabetes tipo 2 e hipertensión arterial por Guzmán Ortiz, Elizabeth

“…Propósito y método de estudio: el propósito del estudio fue conocer la relación de la sensibilidad de los pies, índice de masa corporal, presión arterial, frecuencia cardiaca, circunferencia de cintura, tiempo de consumo de medicamentos prescritos y tiempo de diagnóstico de diabetes tipo 2 y de hipertensión arterial con los parámetros de la marcha y equilibrio de adultos mayores entre 65 y 75 años de edad. …”
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Alteraciones en la distribución y cantidad de tejido adiposo por pletismografía por desplazamiento de aire y bioimpedancia eléctrica en pacientes con diabetes mellitus gestaciona... por González Dávila, Santiago Elizandro

“…Se documentó diferencia significativa entre los niveles de glucosa plasmática en ayuno y en la CTG lo cual era esperado al encontrarse comparando dos grupos con y sin DMG. …”
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Alteraciones en la distribución y cantidad de tejido adiposo por pletismografía por desplazamiento de aire y bioimpedancia eléctrica en pacientes con diabetes mellitus gestaciona... por González Dávila, Santiago Elizandro

“…Se documentó diferencia significativa entre los niveles de glucosa plasmática en ayuno y en la CTG lo cual era esperado al encontrarse comparando dos grupos con y sin DMG. …”
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¿Qué dice la literatura sobre las Revoluciones de Color? Aciertos y Desafíos por Rodriguez Rodriguez, Angelica

“…Posteriormente, el artículo avanza hacia la construcción de una definición integradora de Revolución de Color y, finalmente, concluye resaltando la riqueza de incluir otro tipo de actores colectivos dentro del análisis, tales como los movimientos sociales…”
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Prevalencia de la mortalidad neonatal y su relación con el peso al nacimiento en un hospital de tercer nivel por Torres Valdés, Katia Rocio

“…Las principales características globales de la mortalidad neonatal encontradas en este estudio son similares a las reportadas en la literatura mundial, considerando que la inmadurez extrema y la prematuridad son los factores de riesgo más importantes que conllevan a mortalidad elevada, debemos continuar con la implementación de estrategias dirigidas preventivas en el control antenatal.…”
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Prevalencia de la mortalidad neonatal y su relación con el peso al nacimiento en un hospital de tercer nivel por Torres Valdés, Katia Rocio

“…Las principales características globales de la mortalidad neonatal encontradas en este estudio son similares a las reportadas en la literatura mundial, considerando que la inmadurez extrema y la prematuridad son los factores de riesgo más importantes que conllevan a mortalidad elevada, debemos continuar con la implementación de estrategias dirigidas preventivas en el control antenatal.…”
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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna, García Márquez, Eristeo

“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Análisis de la expresión del gen WT1(tumor de Wilm´s) en tumor mamario canino y su correlación con el tipo histopatológico. por Carranza Martínez, Brisa Denisse

“…El tumor mamario canino (TMC) es uno de los más frecuentes en la actualidad, es por esto que es necesario conocer los factores de riesgo asociados al desarrollado de esta neoplasia, así como nuevas formas de diagnóstico y prognosis. …”
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Análisis de la expresión del gen WT1(tumor de Wilm´s) en tumor mamario canino y su correlación con el tipo histopatológico. por Carranza Martínez, Brisa Denisse

“…El tumor mamario canino (TMC) es uno de los más frecuentes en la actualidad, es por esto que es necesario conocer los factores de riesgo asociados al desarrollado de esta neoplasia, así como nuevas formas de diagnóstico y prognosis. …”
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