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  1. 2061

    Desinfección sustentable de vegetales frescos por Linares-Morales, José Rafael, Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia

    Publicado 2023
    “…En particular con los vegetales, puesto que su calidad se reduce con rapidez una vez cosechados, debido a su alto contenido de humedad y a que factores ambientales, como la temperatura, favorecen el desarrollo de microorganismos deteriorativos. …”
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    NOM-059-SEMARNAT-2001: Omisiones y funcionalidad por Velasco, Carlos

    Publicado 2024
    “…El autor reconoce a la NOM 059 RECNAT 1994 y su modificación en el 2001 como la principal herramienta jurídica para la protección de especies de flora y fauna silvestres nativas de México aplaudiendo el hecho que, para realizar el listado, se haya recurrido a especialistas de todo el país y que en su momento su promulgación llenó un hueco legal. …”
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  20. 2080

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