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    Problemas de los nanoempresarios en pandemia. Un Análisis Factorial Exploratorio por Valencia-Sandoval, Karina, Rojas-Rojas, María Magdalena, Corichi-García, Alejandra

    Publicado 2023
    “…La extracción de los factores con rotación Varimax evidenció la presencia de seis factores principales que aclaran el 60.261% de la varianza total con autovalores mayores a uno. …”
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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    Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario por Laviada Nagel, Antonio

    Publicado 2024
    “…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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    Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario por Laviada Nagel, Antonio

    Publicado 2024
    “…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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    Factores clave de rendimiento para optimizar costos en proyectos de empresas manufactureras en Tecate, B.C. México: Una identificación mediante Análisis Factorial y Rho de Spearman... por Reyes Mendoza, Angélica, Rositas Martínez, Juan, Cortés Alejandro, Klender Aimer, Tamez Garza, Silverio

    Publicado 2020
    “…A través del análisis factorial, fue posible determinar 11 indicadores que explicaron el 81.741% de los 26, agrupándolos en 4 factores: F1.Factor de Desempeño del Proceso, F2.Factor de Riesgos y Problemas, F3.Factor Organizacional y F4.Factor Ambiental. …”
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    El arte como potenciador vínculo interdisciplinar en la formación del estudiante de educación media superior (estudio de caso con estudiantes de EMS de la asignatura de artes en la UDEM Valle Alto-generaciones 2011-2015). por Marrufo Ancira, Rosa de Lourdes

    Publicado 2016
    “…Bajo el planteamiento de un estudio de tipo cualitativo, con enfoque hermenéutico fenomenológico o interpretativo, en el cual predomina la observación, a través de la experiencia en la impartición de la Asignatura de Arte en la Universidad de Monterrey, campus Valle Alto y de la revisión de un marco teórico de autores alusivos a la pedagogía, las artes visuales y la sociología con enfoque contemporáneo, se han observado aspectos que advierten que, en el aula, el arte posibilita, más allá de las expresiones artísticas, que los jóvenes adquieran el poder de leer fenómenos de sus contextos próximos, impactarse recíprocamente con ideas, plantear una visión positiva y de valores, profunda y significativa para sus propias aspiraciones y para las de su país. …”
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    Tesis
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    El arte como potenciador vínculo interdisciplinar en la formación del estudiante de educación media superior (estudio de caso con estudiantes de EMS de la asignatura de artes en la UDEM Valle Alto-generaciones 2011-2015). por Marrufo Ancira, Rosa de Lourdes

    Publicado 2016
    “…Bajo el planteamiento de un estudio de tipo cualitativo, con enfoque hermenéutico fenomenológico o interpretativo, en el cual predomina la observación, a través de la experiencia en la impartición de la Asignatura de Arte en la Universidad de Monterrey, campus Valle Alto y de la revisión de un marco teórico de autores alusivos a la pedagogía, las artes visuales y la sociología con enfoque contemporáneo, se han observado aspectos que advierten que, en el aula, el arte posibilita, más allá de las expresiones artísticas, que los jóvenes adquieran el poder de leer fenómenos de sus contextos próximos, impactarse recíprocamente con ideas, plantear una visión positiva y de valores, profunda y significativa para sus propias aspiraciones y para las de su país. …”
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    Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory por Gallo de la Paz, Natiely

    Publicado 2020
    “…El objetivo general de esta investigación fue evaluar el efecto de la intensidad y calidad de luz en la producción de biomasa y la capacidad antioxidante en microgreens de brócoli (Brassica oleracea var. walthman cultivadas bajo un Sistema de Plant Factory con Luz Artificial. …”
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    Tesis
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    Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory por Gallo de la Paz, Natiely

    Publicado 2020
    “…El objetivo general de esta investigación fue evaluar el efecto de la intensidad y calidad de luz en la producción de biomasa y la capacidad antioxidante en microgreens de brócoli (Brassica oleracea var. walthman cultivadas bajo un Sistema de Plant Factory con Luz Artificial. …”
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    Tesis
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    Calidad de los servicios universitarios: Una percepción desde sus actores en una escuela de negocios (Quality of services university: A perception from their actors in a business school) por Araiza Vázquez, María de Jesús, Zambrano, José

    Publicado 2016
    “…A este instrumento se incorporaron preguntas que atienden a otros aspectos del servicio universitario, tienen que ver con la conciliación de los programas, con la valoración del aprendizaje y con la efectividad de los procesos administrativos. …”
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