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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. by Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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Determinación de radionucleidos presentes en el material particulado menor de 10 µm proveniente del aerosol atmosférico, municipio Plaza de la Revolución, La Habana, Cuba. by Artiles, Michel Manduca, Lima Cazorla, Lázaro, Saborit Sánchez, Israel

“…El muestreo se realizó utilizo un captador de aire de alto volumen con un flujo constante de 1.13 m3/min y filtros de fibra de cuarzo de 20 x 25 cm. …”
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Factores que Limitan la Formalización de las Micro y Pequeñas del Sector Manufacturero en Perú by Navarro-Viacava, Marco Antonio, Saenz-Lopez, Karla Annett Cynthia, Alarcón-Martínez, Gustavo

“…Actualmente, Perú es un país que dentro del contexto internacional es considerado como una economía emergente, con índices de crecimiento por encima de la media en la región y con un potencial de desarrollo bastante alto; sin embargo, pese a estas fortalezas, se ve amenazado permanentemente por la sombra de una economía esencialmente informal. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. by Moreno Torres, Christian

“…El monitoreo realizado en el sur del Nuevo León, muestra evidencia de actividad sísmica en la región y distribuida en el área de la SMOr con una alineación NW-SE, que podría estar a su vez relacionada con diversas estructuras geológicas como fallas o cabalgaduras presentes en esta cadena plegada, como dos eventos del 19 de septiembre del 2016 con profundidades de 4 km y Mw de 3.9, probablemente asociadas a fallas ubicadas entre los anticlinales de Pinal Alto y el Poleo. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. by Moreno Torres, Christian

“…El monitoreo realizado en el sur del Nuevo León, muestra evidencia de actividad sísmica en la región y distribuida en el área de la SMOr con una alineación NW-SE, que podría estar a su vez relacionada con diversas estructuras geológicas como fallas o cabalgaduras presentes en esta cadena plegada, como dos eventos del 19 de septiembre del 2016 con profundidades de 4 km y Mw de 3.9, probablemente asociadas a fallas ubicadas entre los anticlinales de Pinal Alto y el Poleo. …”
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Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 by Guerra Fuentes, Lizangela

“…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 by Guerra Fuentes, Lizangela

“…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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Prevalencia de enfermedades de transmisión sexual diagnosticadas mediante PCR, cultivo, fresco y GRAM en un hospital de tercer nivel del norte de México by Díaz Angulo, Jazzia Emily

“…Al comparar los diferentes métodos diagnósticos para la detección de infecciones de transmisión sexual (ITS) encontramos que la tinción de Gram demostró ser el método con mayor tasa de positividad, identificando 45 casos positivos (35.4%) y solo 17 negativos (14%) sugiriendo una utilidad destacada de este método, así como la PCR, donde se reportaron 40 casos positivos (31.5%) y 22 negativos (18.2%), lo que indica una utilidad considerable en la detección de ETS. …”
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Prevalencia de enfermedades de transmisión sexual diagnosticadas mediante PCR, cultivo, fresco y GRAM en un hospital de tercer nivel del norte de México by Díaz Angulo, Jazzia Emily

“…Al comparar los diferentes métodos diagnósticos para la detección de infecciones de transmisión sexual (ITS) encontramos que la tinción de Gram demostró ser el método con mayor tasa de positividad, identificando 45 casos positivos (35.4%) y solo 17 negativos (14%) sugiriendo una utilidad destacada de este método, así como la PCR, donde se reportaron 40 casos positivos (31.5%) y 22 negativos (18.2%), lo que indica una utilidad considerable en la detección de ETS. …”
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Metodología para la evaluación del desempeño anual de sistemas de concentración de energía solar by Delgado Carreño, Olga Rossio

“…En primera instancia, se aplica en la evaluación anual de tres geometrías de reflectores integrados, las cuales son diseñadas a partir de las dimensiones y configuración actual de los colectores solares a estudiar, determinando que con la geometría de canal parabólico para cada tubo se alcanzan los valores más altos de radiación directa incidente; Además, se encuentra que el efecto del reflector es representativo solo en las horas intermedias del día. …”
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Metodología para la evaluación del desempeño anual de sistemas de concentración de energía solar by Delgado Carreño, Olga Rossio

“…En primera instancia, se aplica en la evaluación anual de tres geometrías de reflectores integrados, las cuales son diseñadas a partir de las dimensiones y configuración actual de los colectores solares a estudiar, determinando que con la geometría de canal parabólico para cada tubo se alcanzan los valores más altos de radiación directa incidente; Además, se encuentra que el efecto del reflector es representativo solo en las horas intermedias del día. …”
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Integración de organizaciones y empresas al territorio por medio de innovaciones sociales (Integration of organizations and companies at territories through social innovations) by Portales, Luis

“…El objetivo de este trabajo es presentar la forma en que los diferentes actores se han ido integrando al territorio como consecuencia de la ruptura en los roles sociales que Estado, organizaciones de la sociedad civil y empresas tradicionalmente venían realizando. …”
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Estudio de desgasificación en materiales plásticos para un portalámparas de iluminación automotriz. by Bueno Jiménez, Carlos Mauricio

“…En todos los casos se encontró una reducción en la transmitancia de luz visible con la cantidad de VOCs condensados sobre el sustrato de vidrio. …”
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Estudio de desgasificación en materiales plásticos para un portalámparas de iluminación automotriz. by Bueno Jiménez, Carlos Mauricio

“…En todos los casos se encontró una reducción en la transmitancia de luz visible con la cantidad de VOCs condensados sobre el sustrato de vidrio. …”
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Un estudio de liderazgo administrativo by Aldape, T.

“…El presente artículo presenta los resultados de un estudio realizado con el objetivo de explorar la percepción que tienen el nivel más alto (gerencial) y el más bajo (operativo) de una organización dedicada a la producción de cal, acerca de las características y competencias de liderazgo requeridas durante un periodo de transición y cambio en el rediseño de organización.…”
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La importancia de la definición del perfil docente de una institución de educación superior en ingeniería. by Dimas Rangel, María Isabel, Treviño Sánchez, Anayancy

“…Los logros de una Institución de Educación Superior (IES) se obtienen en base al desempeño de sus profesores y el liderazgo de sus directivos, dichos promotores de la mejora continua sin duda alguna cuentan con algunas características que posibilitan esta proactividad, debido a esto la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME), destaca la importancia de contar con actores académicos con un perfil orientado al fortalecimiento de la institución educativa. …”
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La importancia de la definición del perfil docente de una institución de educación superior en ingeniería. by Dimas Rangel, María Isabel, Treviño Sánchez, Anayancy

“…Los logros de una Institución de Educación Superior (IES) se obtienen en base al desempeño de sus profesores y el liderazgo de sus directivos, dichos promotores de la mejora continua sin duda alguna cuentan con algunas características que posibilitan esta proactividad, debido a esto la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME), destaca la importancia de contar con actores académicos con un perfil orientado al fortalecimiento de la institución educativa. …”
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Utilidad de los tiempos de coagulación pre-operatorios en niños by Garza Bedolla, Alejandra

“…Diversos estudios muestran que el contar con antecedentes personales o heredo-familiares de sangrado anormal cuentan con mayor riesgo de presentar estas complicaciones, mientras que su ausencia no lo descarta. …”
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Utilidad de los tiempos de coagulación pre-operatorios en niños by Garza Bedolla, Alejandra

“…Diversos estudios muestran que el contar con antecedentes personales o heredo-familiares de sangrado anormal cuentan con mayor riesgo de presentar estas complicaciones, mientras que su ausencia no lo descarta. …”
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Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación by Damas Buenrostro, Luis Cástulo

“…En el presente estudio se identificaron los genes que participan en la respuesta a diversas condiciones de proceso, y su relación con la floculación de la levadura. …”
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