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LAS PELEAS DE GALLOS EN MONTERREY. DE LO RURAL A LO URBANO by VELÁZQUEZ ROJAS, MARTÍN

“…Desde el submundo de la clandestinidad se van configurando mecanismos de socialización entre los galleros y sus audiencias, entre los soltadores y los apostadores, perfilando una cultura que sobrevive hasta hoy en determinadas zonas del área metropolitana de Monterrey. …”
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Percepción académica y laboral sobre la formación universitaria en Criminología-Criminalística en el estado de Nuevo León, México by Hikal Carreón, Wael Sarwat

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Efecto de hidrolato de Cosmos bipinnatus sobre características de textura, color y actividad de agua de chorizo de conejo by García Gutiérrez, F.S., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

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Análisis de la flexibilidad del proveedor y la participación de abastecimientos en el desempeño de manufactura para el sector de electrodomésticos by Martinez Rodriguez, Jesus Roberto, Alarcón Martínez, Gustavo Juan

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El sector citrícola de Nuevo León: mecanismos de integración entre el productor y la agroindustria by Pantoja Zavala, Gerardo Macario

“…La articulación de los pequeños productores con el sector o las empresas agroindustriales crearán condiciones de competitividad para los distintos tipos de productos (naranja, mandarina, toronja): a mayor integración, cooperación y correspondencia de objetivos se logrará mayor enlace y coordinación que active la competitividad, manifieste el contenido social a través de la equidad y favorezca la sustentabilidad en un sistema producto. …”
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El sector citrícola de Nuevo León: mecanismos de integración entre el productor y la agroindustria by Pantoja Zavala, Gerardo Macario

“…La articulación de los pequeños productores con el sector o las empresas agroindustriales crearán condiciones de competitividad para los distintos tipos de productos (naranja, mandarina, toronja): a mayor integración, cooperación y correspondencia de objetivos se logrará mayor enlace y coordinación que active la competitividad, manifieste el contenido social a través de la equidad y favorezca la sustentabilidad en un sistema producto. …”
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EL GIRO ARCHIVÍSTICO: SU IMPACTO EN LA INVESTIGACIÓN HISTÓRICA by Sánchez, Jaime

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PERCEPCIÓN SENSORIAL Y POIESIS, UNA PROPUESTA DIDÁCTICA: LA CREACIÓN A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS by Zavala Salazar, Berenice, Flores Treviño, María Eugenia

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LA AUTOBIOGRAFÍA DE ELISA M. DEL VALLE. UN ESPACIO DE INTERCULTURALIDAD FEMENINO by Cruz, Nora, Gutiérrez, Rosa Ma.

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Mercadotecnia de alimentos en México: revisión sistemática sobre su impacto en la dieta infantil by Martín Díaz, Anaid Guadalupe, Aguilera Cervantes , Virginia Gabriela, Housni , Fatima Ezzahra, Rangel Bernal, Nora Edith, Campos Uscanga, Yolanda

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Formación de estudiantes de psicología en cultura de paz: aportes de los enfoques de habilidades para la vida y de responsabilidad social by Godoy Cervera, Verónica, Serrano Pereira, Mario, Campos Mota, María José, Centeno Ley, Guadalupe

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Nutrición y Domesticación de Litopenaeus vannamei by Gaxiola, Gabriela, Brito, Abelardo, Maldonado, Carlos, Jimenez-Yan, Luis, Guzmán, Emilio, Arena, Leticia, Soto, Luis A., Cuzon, Gerard

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El contrainterrogatorio en el juicio de amparo indirecto: Una imposibilidad que afecta el acceso a la justicia by Gutiérrez Navarro, Jorge Alejandro, Castillo Martínez , David Emmanuel

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Educar en la alteridad: aportes de la filosofía de Emanue l Lévinas a la educación by Pinto-Araújo, Laura Viviana, Cabrera-Hernández, Dulce María, Escalante-Pla, Leonor

“…, ¿para qué educar?, ¿qué tipo de hombre queremos formar? En este sentido, concebir una pedagogía de la alteridad, entendida como teoría que reivindica la dimensión ética de la educación, esto es, que parte del reconocimiento del otro y de la incorporación del contexto como elementos fundamentales para la reflexión sobre el acto educativo, resulta hoy, más que nunca, una tarea impostergable. …”
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Validez de contenido y confiablidad de un instrumento de medición para determinar los factores psicosociológicos que impactan en la intención de compra de productos extranjeros en... by Morán-Huertas, Alexis Jazmín, López, Alfonso, Mendoza, Joel, Alarcon, Gustavo

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PERCEPCIÓN DE LAS MADRES DE NIÑOS CON OBESIDAD SOBRE LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS Y SUS RESPONSABILIDADES EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS HIJOS by Cabello Garza, Martha Leticia, De Jesús Reyes, David

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Luz Corral y Pancho Villa: análisis de una fotografía by Cruz Camacho, Nora Elvia, Gutiérrez, Rosa María

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ANTROPOSOFÍA Y IUSFILOSOFÍA, EJES RECTORES DE LA FILOSOFÍA DE AGUSTÍN BASAVE FERNÁNDEZ DEL VALLE by Faz, Laurencio

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Conciliación en Colombia y mediación en Nuevo León, México: un estudio comparado de los métodos de solución de conflictos en materia familiar by García Castañeda, María José, Muñoz Pulido, Carlos Alejandro, Baena Villalobos, María Fernanda, Oliveros Avendaño, Natalia Valentina, Herrera Ruiz, Alberto Alejandro, Rodríguez Ronderos, Mónica Patricia, Fernández Silva, Yulisán

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Prácticas Profesionales y su importancia en la formación universitaria: Caso de estudiantes de la Licenciatura en Educación by Cruz Jaime, Iris Yadhira, Cisneros Arellano, José Luis, Vences Esparza, Angélica

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