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Digestibilidad Aparente de Aminoácidos de 10 Harinas d Pescado Utilizadas en Alimentos Comerciales Para Camarón Blanco (L. vannamei) en México por Villarreal-Cavazos, David Alonso, Ricque-Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha, Guajardo-Barbosa, Claudio, Lemme, Andreas, Cruz-Suárez, Lucia Elizabeth

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Análisis del discurso político infantil en primarias públicas de Guadalupe, Nuevo León por Chávez, Sara Luz Sánchez

“…Los resultados indican que los niños no son elementos pasivos pues hay visos de pensamiento contracorriente, fuera de la opinión pública. …”
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Catalizadores de alúminas modificadas mediante la incorporación de Fe por el método sol-gel e impregnación y su desempeño catalítico en la combustión del tricloroetileno por Solís Maldonado, Carolina, Rivera De la Rosa, Javier, Castillón Barraza, Felipe F., Sánchez Valente, Jaime, García Gutiérrez, Domingo l., Lucio Ortiz, Carlos J.

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La Poesía Popular Italiana por Von Nacher, GIancarlo

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REFLEXIONES SOBRE EL NUEVO REINO DE LEÓN por Sauri, Dulce María

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Historicidad y Sentido Transtemporal por Von Rintelen, Fritz

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La Filosofía del Espíritu Viviente en la Cambiante Dituación Actual por Von Rintelen, Fritz

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Cecco Angiolieri, Poeta del “Duecento” por Von Nacher, Giancarlo

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LA ELEVACIÓN POR EL ESPIRITU por Von Rintelen, Fritz

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Mediation for Management: Dealing with Conflict in the Workplace por von Feigenblatt, Otto

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SINN UND BEDEUTUNG VON HUMANISMUS UND HUMANITAT HEUTE : (Eröffnungsvortrag der "World Society of the Humanities" September 1974 U.S.A., in deutsh). por Von Rintelen, Fritz

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Impacto en Seguimiento, Promoción y Gestión a programas educativos de la Facultad de Organización Deportiva por González Castro, Juan Carlos Arturo

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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

“…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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Grata Compañía: Una Sabrosa Charla Erudita de María Rosa con Don Alfonso por Willis, James

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Presentación: Vol. 43 Núm. 1 | Enero 2024 por Moreno Treviño, Jorge Omar

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Presentación: Vol. 43 Núm. 2 | Julio 2024 por Moreno Treviño, Jorge Omar

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Presentación: Vol. 44 Núm. 1 | Enero 2025 por Moreno Treviño, Jorge Omar

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Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre por Díaz-Cruz, D., Hernández-Martínez, D.M., Gallardo-Velázquez, T.

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Caracterización de materiales mesoporosos de sílice sintetizados vía Sol-Gel empleando Pluronic P-123 por Alvarado-Ramírez, David, Cantú-Cárdenas, Lucia, Hernández-Ramírez, Araceli, Esquivel-Ferriño, Patricia

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Enteritis Inducida por la Harina de Soya en las Dietas de Peces Marinos: Efectos Sobre la Integridad del Intestino Distal y la Respuesta Inmune en Totoaba macdonaldi por Fuentes-Quesada, José Pablo, Rombenso, Artur N., Guerrero-Rentería, Yanet, Teresa Viana, María, Pablo Lazo, Juan, Mata-Sotres, José A.

“…Los niveles de expresión de la interleucina (il-8) mostraronuna clara respuesta inflamatoria en presencia de SBM en la dieta lo que sugiere un estado de estrés crónico cuo sepresentan niveles más altos de inclusión de SBM (i.e., 44% y 64%). …”
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