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Revalorización de residuos de la industria alimentaria. Un plan de sustentabilidad
Publicado 2018“…Por lo que este trabajo va encaminada a la revalorización de los subproductos para su aprovechamiento y con ello ofrecer una alternativa ambiental económicamente viable en el control de residuos.…”
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Artículo -
282
Reseña del Taller de Meisner
Publicado 2019“…Reveladora porque me di cuenta del gran número de “vicios” actorales que tengo −los cuales fui construyendo o adquiriendo con el paso de los años al aprender el oficio del actor, mismos que debo trabajar para remediarlos poco a poco−; y humana porque realmente me hizo descubrir un panorama de mí mismo que nunca antes me había atrevido a explorar, pues pude darme cuenta de la gran armadura/máscara que cargo día con día para ocultar quién realmente soy.…”
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Artículo -
283
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284
Desarrollo de un aglutinante inorgánico para la producción de corazones en la industria automotriz
Publicado 2009“…Los residuos en los procesos industriales de fundición en arena son mayores que en los de operaciones con moldes permanentes. …”
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Tesis -
285
Desarrollo de un aglutinante inorgánico para la producción de corazones en la industria automotriz
Publicado 2009“…Los residuos en los procesos industriales de fundición en arena son mayores que en los de operaciones con moldes permanentes. …”
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Tesis -
286
Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes.
Publicado 2018“…Se buscó si existe una correlación entre el valor del pH salival y su asociación a niveles altos de microorganismos cariogénicos encontrándose lo siguiente para Streptococcus mutans un valor significativo de asociación débil (R=0.2807con un valor de p= 0.00159) y para Lactobacillus no hay asociación en los valores de las muestras (R =0.0593, valor de p=0.512967). …”
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Tesis -
287
Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes.
Publicado 2018“…Se buscó si existe una correlación entre el valor del pH salival y su asociación a niveles altos de microorganismos cariogénicos encontrándose lo siguiente para Streptococcus mutans un valor significativo de asociación débil (R=0.2807con un valor de p= 0.00159) y para Lactobacillus no hay asociación en los valores de las muestras (R =0.0593, valor de p=0.512967). …”
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288
Evaluación tecnofuncional de la harina de tempeh de soya
Publicado 2020“…El tempeh es un alimento que se obtiene por la fermentación con hongos del género Rhizopus endistintos sustratos, siendo las semillas de soya (Glycine max L.) uno de los más utilizados. …”
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Artículo -
289
Estudio sobre la autopercepción de la inteligencia emocional por parte de mandos intermedios en una empresa embotelladora
Publicado 2014“…El presente estudio es de corte exploratorio ex pos facto transversal descriptivo, realizado en una organización mundial dedicada a la industria alimenticia y elaboración de bebidas, específicamente en una de sus centros productores bajo el modelo teórico de Goleman (2005). …”
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Tesis -
290
Estudio sobre la autopercepción de la inteligencia emocional por parte de mandos intermedios en una empresa embotelladora
Publicado 2014“…El presente estudio es de corte exploratorio ex pos facto transversal descriptivo, realizado en una organización mundial dedicada a la industria alimenticia y elaboración de bebidas, específicamente en una de sus centros productores bajo el modelo teórico de Goleman (2005). …”
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Tesis -
291
Las políticas culturales en la gestión de los museos de la ciudad de Monterrey
Publicado 2019“…En México y en especial en la ciudad de Monterrey, con el tiempo, se han creado una gran cantidad de museos, la mayoría de ellos públicos y estos son regidos por diferentes instituciones que desarrollan políticas culturales diferentes según se trate de dependencias federales, estatales o municipales las cuales son un importante factor externo que rige el funcionamiento de estas instituciones, así como la asignación de recursos humanos y financieros con los que va a poder realizar sus tareas diarias. …”
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Tesis -
292
Las políticas culturales en la gestión de los museos de la ciudad de Monterrey
Publicado 2019“…En México y en especial en la ciudad de Monterrey, con el tiempo, se han creado una gran cantidad de museos, la mayoría de ellos públicos y estos son regidos por diferentes instituciones que desarrollan políticas culturales diferentes según se trate de dependencias federales, estatales o municipales las cuales son un importante factor externo que rige el funcionamiento de estas instituciones, así como la asignación de recursos humanos y financieros con los que va a poder realizar sus tareas diarias. …”
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293
Desarrollo de nanoingredientes funcionales a base de productos naturales para preservar productos hortofrutícolas.
Publicado 2019“…En el presente estudio, primeramente, se realizó una revisión bibliográfica sobre los aceites esenciales (AE). Se abordó su caracterización química y la importancia de sus actividades biológicas (e.g. antimicrobianas, antioxidantes), así como, su aplicación en combinación con recubrimientos y películas comestibles y su incorporación en nanopartículas poliméricas para preservar productos alimenticios…”
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Desarrollo de nanoingredientes funcionales a base de productos naturales para preservar productos hortofrutícolas.
Publicado 2019“…En el presente estudio, primeramente, se realizó una revisión bibliográfica sobre los aceites esenciales (AE). Se abordó su caracterización química y la importancia de sus actividades biológicas (e.g. antimicrobianas, antioxidantes), así como, su aplicación en combinación con recubrimientos y películas comestibles y su incorporación en nanopartículas poliméricas para preservar productos alimenticios…”
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295
Situación de la cadena de valor de la industria automotriz en México
Publicado 2018“…Consideramos tanto las condiciones locales en México, como aquellos elementos que tienen que ver con los cambios globales de la industria automotriz y su influencia en el fenómeno a estudiar. …”
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Tesis -
296
Situación de la cadena de valor de la industria automotriz en México
Publicado 2018“…Consideramos tanto las condiciones locales en México, como aquellos elementos que tienen que ver con los cambios globales de la industria automotriz y su influencia en el fenómeno a estudiar. …”
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297
Antología sobre evaluación. La construcción de una disciplina. Ciudad de México: Centro de Investigación y Docencia Económicas: Centro CLEAR para América Latina
Publicado 2023“…Para conocer cómo y por qué el Estado interviene en determinados problemas se requiere consultar evaluaciones a políticas anteriores. Además, los hallazgos de una evaluación pueden servir como ejercicio de rendición de cuentas al público, específicamente a los actores interesados que participan en tales políticas…”
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298
La formación de competencias docentes en tecnologías de la información y comunicación (tic) para la enseñanza de la contabilidad en el tecnológico de estudios superiores del estado...
Publicado 2017“…Desde el enfoque de política “de arriba hacia abajo” se observa cómo los cambios de conducta de los actores, al igual que las condiciones socioeconómicas y tecnológicas, cambian a través del tiempo y afectan los programas de formación de competencias docentes en Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) en la enseñanza para la contabilidad. …”
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Artículo -
299
Evaluación de diferentes métodos de protección de la TSH para su administración por vía oral a larvas de lepisostéidos y otras especies de peces.
Publicado 2014“…La emulsión múltiple se preparó siguiendo el método de dos etapas donde la primera fase fue constituida por aceite de canola, mientras que los surfactantes hidrofílico y lipofílico usados fueron Tween 80 y Grinsted PGPR, respectivamente. …”
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300
Evaluación de diferentes métodos de protección de la TSH para su administración por vía oral a larvas de lepisostéidos y otras especies de peces.
Publicado 2014“…La emulsión múltiple se preparó siguiendo el método de dos etapas donde la primera fase fue constituida por aceite de canola, mientras que los surfactantes hidrofílico y lipofílico usados fueron Tween 80 y Grinsted PGPR, respectivamente. …”
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