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    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Published 2018
    “…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Published 2018
    “…Además, se probaron dos métodos de sanitización de frijol previo a la inoculación con la BAL: tratamiento térmico a 80 ºC por 20 min y tratamiento químico de lavado con NaClO 1 % (v/v) y ácido láctico 10 % (v/v); resultando más adecuado el tratamiento químico. …”
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    EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA) by Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Rodríguez Villamil, Natalia, Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Herrera González, Catalina, Mejía Merino, Cristina María, Mesa Sierra, Elizabeth, Mejía Franco, Fanny, Hoyos Yepes, Gloria Amparo, Galvis López, Gloria Cecilia

    Published 2010
    “…En el marco del Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional del departamento de Antioquia (Colombia) se realizó un proyecto de educación alimentaria y nutricional en la totalidad de los municipios del departamento, que tuvo como actores fundamentales a las madres de los niños beneficiarios del programa de complementación alimentaria, a líderes comunitarios, adultos mayores y profesionales del sector salud.  …”
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  8. 948

    Generación de conocimiento en las organizaciones apoyada por la Teoría General de Sistemas (Knowledge creation in the organizations aided by the General Systems Theory) by Martínez, J.M.

    Published 2008
    “…El aislar los hechos, el no integrar a la organización para la toma de decisiones limitaría el desarrollo del conocimiento organizacional, que al final de cuentas, éste se va perdiendo en la medida que los individuos se van retirando. …”
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  9. 949
  10. 950
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    Degradación de glifosato por un sistema alternativo a la C-P liasa independiente de los niveles de fosfato producido por Bacillus cereus 6P nativa de Nuevo León. by Martínez Ledezma, César

    Published 2019
    “…Propósito y Método de Estudio: Demostrar que la bacteria nativa del Estado de Nuevo León aislada en el Laboratorio de Biotecnología, Bacillus cereus 6P es capaz de degradar el herbicida glifosato mediante una enzima distinta a la C-P liasa y de manera independiente a los niveles de fosfato en el ambiente Conclusiones y Contribuciones: La bacteria B. cereus 6P es capaz de degradar el glifosato por una vía alternativa a la C-P liasa rompiendo el enlace C-P, realizándolo de manera independiente de los niveles de fósforo en el medio. …”
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    Tesis
  12. 952

    Degradación de glifosato por un sistema alternativo a la C-P liasa independiente de los niveles de fosfato producido por Bacillus cereus 6P nativa de Nuevo León. by Martínez Ledezma, César

    Published 2019
    “…Propósito y Método de Estudio: Demostrar que la bacteria nativa del Estado de Nuevo León aislada en el Laboratorio de Biotecnología, Bacillus cereus 6P es capaz de degradar el herbicida glifosato mediante una enzima distinta a la C-P liasa y de manera independiente a los niveles de fosfato en el ambiente Conclusiones y Contribuciones: La bacteria B. cereus 6P es capaz de degradar el glifosato por una vía alternativa a la C-P liasa rompiendo el enlace C-P, realizándolo de manera independiente de los niveles de fósforo en el medio. …”
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    Tesis
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    Movilidad migratoria y tráfico de drogas. Exclusión y pobreza como espacios de convergencia by Urbano Reyes, Javier

    Published 2021
    “…Se pretende, por boca de sus afectados directos, reconocer el impacto de estos dos fenómenos en el debilitamiento del tejido social a la par de la consolidación de actores paralelos al Estado, quienes en buena medida se constituyen en competidores sociales de la política pública estatal, de ahí la necesidad de proponer estrategias de gestión de estas dos problemáticas desde una perspectiva integral, bajo la premisa de que la atención de un asunto debe correr paralelamente con la gestión del otro, como fenómenos sinérgicos y no disociados. …”
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  16. 956
  17. 957

    Dolor crónico oncológico: red de apoyo y calidad de vida by Estrada Chavarría, Edith Arianne

    Published 2015
    “…Material y métodos: mediante un estudio observacional, analítico, no experimental, transversal con alcance correlacional, se obtuvo un censo de la población por medio de un muestreo incidental, durante el periodo comprendido de marzo 2013 - octubre 2014, y se realizó la aplicación de 3 instrumentos de trabajo, EORTC-QLQ30, FACT-G para evaluar la calidad de vida y el SSQ para evaluar el soporte social.…”
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  18. 958

    Dolor crónico oncológico: red de apoyo y calidad de vida by Estrada Chavarría, Edith Arianne

    Published 2015
    “…Material y métodos: mediante un estudio observacional, analítico, no experimental, transversal con alcance correlacional, se obtuvo un censo de la población por medio de un muestreo incidental, durante el periodo comprendido de marzo 2013 - octubre 2014, y se realizó la aplicación de 3 instrumentos de trabajo, EORTC-QLQ30, FACT-G para evaluar la calidad de vida y el SSQ para evaluar el soporte social.…”
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  19. 959

    Breve estudio del comportamiento ciudadano en calles de la Habana by González Rivero, Berta Margarita

    Published 2021
    “…Además, hay cambio en las concepciones arquitectónicas para ir más a lo cualitativo y subjetivo del diseño de los lugares físicos de la ciudad.  …”
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  20. 960

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