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Entre sitios y marginalidades: identidades de lugar y feminidad en "Las amistades efímeras" y "Vals 'Capricho'", de Rosario Castellanos por Paredes, Omar Armando

“…El presente artículo analiza las identidades de lugar y feminidad en dos cuentospoco revisados de Rosario Castellanos: “Las amistades efímeras” y “Vals ‘Capricho’”,ambos incluidos en Los convidados de agosto publicado en 1964. …”
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Oferta Laboral en México: un enfoque de variables instrumentales por Caamal Olvera, Cinthya

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Participación comunitaria en el desarrollo forestal de los núcleos agrarios del Sur de Nuevo León. por Nicolás Rodríguez, María Cristina

“…Al analizar los datos obtenidos se encontró que los principales factores y actores que inciden en la participación de la población de los ejidos y comunidades son, entre otros, la confianza entre ejidatarios, la rendición de cuentas, así como la formación de capital humano, que influyen de forma positiva a la hora de ejecutar las acciones encaminadas al desarrollo forestal. …”
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Participación comunitaria en el desarrollo forestal de los núcleos agrarios del Sur de Nuevo León. por Nicolás Rodríguez, María Cristina

“…Al analizar los datos obtenidos se encontró que los principales factores y actores que inciden en la participación de la población de los ejidos y comunidades son, entre otros, la confianza entre ejidatarios, la rendición de cuentas, así como la formación de capital humano, que influyen de forma positiva a la hora de ejecutar las acciones encaminadas al desarrollo forestal. …”
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Estudio del comportamiento a fatiga a bajo ciclo de las aleaciones de aluminio hipoeutécticas por Aguilar Navarro, Jorge Alberto

“…Lo cual, permitió establecer, como aportación científica, nuevas teorías sobre el comportamiento de los mecanismos de endurecimiento, en el campo plástico, como la mutua determinación de los parámetros microestructurales y de las propiedades mecánicas de dichas aleaciones y, a su vez, con los parámetros del proceso de fundición, y viceversa. …”
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Estudio del comportamiento a fatiga a bajo ciclo de las aleaciones de aluminio hipoeutécticas por Aguilar Navarro, Jorge Alberto

“…Lo cual, permitió establecer, como aportación científica, nuevas teorías sobre el comportamiento de los mecanismos de endurecimiento, en el campo plástico, como la mutua determinación de los parámetros microestructurales y de las propiedades mecánicas de dichas aleaciones y, a su vez, con los parámetros del proceso de fundición, y viceversa. …”
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Estudio del comportamiento alimentario infantil a través de la técnica de “dibujar y escribir” en escolares mexicanos por Castro Sánchez, Ana Elisa, Hernández Ruiz, Karina Janett, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ávila Ortiz, María Natividad

“…Sin embargo poco se sabe sobre el estilo de vida relacionado con la alimentación de los niños y niñas mexicanos. …”
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Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

“…La emergencia de cepas bacterianas resistentes a los antimicrobianos constituye un problema de distribución mundial y cada vez es más difícil combatir a este tipo de microorganismos, por esta razón surge la necesidad de encontrar otras alternativas para el tratamiento de estas infecciones. …”
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Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

“…La emergencia de cepas bacterianas resistentes a los antimicrobianos constituye un problema de distribución mundial y cada vez es más difícil combatir a este tipo de microorganismos, por esta razón surge la necesidad de encontrar otras alternativas para el tratamiento de estas infecciones. …”
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Gobernanza de la investigación científica en las universidades por Baltodano García, Gabriela

“…En términos analíticos, la gobernanza no se reduce a la administración de proyectos o a la gestión de recursos, ya que implica una arquitectura más amplia de autoridad, coordinación, rendición de cuentas y legitimidad, donde interactúan actores internos, como los cuerpos académicos, autoridades, comités científicos, oficinas de investigación, y externos, tales como las agencias de financiamiento, marcos regulatorios, redes internacionales, sistemas de evaluación, o demandas sociales.…”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…En el presente trabajo de investigación, en la primera etapa se estudiaron diferentes métodos de extracción de la fibra proveniente de las hojas de Agave tequilana Weber; siendo las condiciones para el MI (referencia), de 15 min., 90°C y 1:2p/v de relación M:H2O; para el MII, con variables de presión de vapor (kgf/cm2 ) con tres niveles (0.5, 0.75 y 1.0), el tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), y la relación M:H2O (p/v) con dos niveles (1:2 y 1:3); y para el MIII, con variables de tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), temperatura (°C) con tres niveles (70, 80 y 90) y la concentración del ácido (N de HCl) con dos niveles (0.1 y 0.4). …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…En el presente trabajo de investigación, en la primera etapa se estudiaron diferentes métodos de extracción de la fibra proveniente de las hojas de Agave tequilana Weber; siendo las condiciones para el MI (referencia), de 15 min., 90°C y 1:2p/v de relación M:H2O; para el MII, con variables de presión de vapor (kgf/cm2 ) con tres niveles (0.5, 0.75 y 1.0), el tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), y la relación M:H2O (p/v) con dos niveles (1:2 y 1:3); y para el MIII, con variables de tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), temperatura (°C) con tres niveles (70, 80 y 90) y la concentración del ácido (N de HCl) con dos niveles (0.1 y 0.4). …”
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Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) por Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

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Autoeficacia en el Cuidado de la Alimentación y Salud Física en Estudiantes de Educación Media Superior: Propiedades Psicométricas por Nápoles Neyra, Nayalis, Blanco Ornelas, José René, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne, Ortiz Rodríguez, Carlos Javier, Jurado-García, Perla Jannet

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Los servicios de calidad desde la mira del estudiante en una institución de educación superior por Elizondo-Treviño, Ma del Socorro, Lozano González, Alma Rosa Lydia, López Walle, Jeanette

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Análisis de capacidades institucionales de gestión para resultados en la administración pública central del gobierno del estado de Nuevo León, enmarcado en la nueva gestión pública... por Carrillo Soto, Martha Elizabeth

“…Los cambios requeridos para su transformación se relacionan con nuevas formas de gestión e incrementar sus capacidades públicas. …”
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Análisis de capacidades institucionales de gestión para resultados en la administración pública central del gobierno del estado de Nuevo León, enmarcado en la nueva gestión pública... por Carrillo Soto, Martha Elizabeth

“…Los cambios requeridos para su transformación se relacionan con nuevas formas de gestión e incrementar sus capacidades públicas. …”
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Efecto antiviral de bifidobacterium longum y chlorella sorokiniana en un modelo de infección in vitro por Romero Arguelles, Ricardo

“…Los suplementos alimenticios con probióticos y prebióticos ha mostrado su potencial preventivo de infecciones por patógenos entéricos, debido a su capacidad de competir con receptores y sitios de adhesión en el intestino y a la modulación de la respuesta inmune. …”
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Efecto antiviral de bifidobacterium longum y chlorella sorokiniana en un modelo de infección in vitro por Romero Arguelles, Ricardo

“…Los suplementos alimenticios con probióticos y prebióticos ha mostrado su potencial preventivo de infecciones por patógenos entéricos, debido a su capacidad de competir con receptores y sitios de adhesión en el intestino y a la modulación de la respuesta inmune. …”
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LA FILOSOFÍA Y EL MUNDO DE LA TÉCNICA por Rionda, Luis

“…Cuando hablamos de la técnica nos referimos a los artefactos, instrumentos y máquinas producto del arte humano, a diferencia de los objetos crea dos por la naturaleza. …”
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