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    Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

    Publicado 2023
    “…Esta bebida ha demostrado tener un alto valor nutricional y además un valor agregado al tener diversos microorganismos de origen probiótico dentro de ella, por lo cual elaborar una bebida fermentada de sorgo rojo utilizando la misma metodología nos podría generar, una bebida con características similares, ya que el sorgo le conferirá un alto valor proteico y una fuente rica de carbohidratos. …”
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    Artículo
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    Composición e interacción de la red de políticas públicas de radiodifusión y telecomunicaciones en la negociación de las leyes de 2006 y 2014 y sus efectos en el régimen regulatori... por Smith, Cintia

    Publicado 2015
    “…En este contexto, los objetivos específicos son: describir la configuración y el modo de interacción de la RPPRT de México para las negociaciones de la política regulatoria audiovisual mexicana en 2006 y en 2014; determinar el tipo de relación existente entre la configuración y el modo de interacción de la RPPRT de México con el entorno institucional (factores contextuales) en el cual se constituye; determinar los efectos de la configuración y modos de interacción de la RPPRT de México en la legislación en materia de radiodifusión y telecomunicaciones, identificando cambios en la legislación y vinculando dichos cambios con la negociación derivada de la RPPRT; y analizar los efectos de los cambios de la legislación sobre las condiciones de operación de los órganos regulatorios del sector, particularmente su constitución y condiciones de operación. …”
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    Tesis
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    Composición e interacción de la red de políticas públicas de radiodifusión y telecomunicaciones en la negociación de las leyes de 2006 y 2014 y sus efectos en el régimen regulatori... por Smith, Cintia

    Publicado 2015
    “…En este contexto, los objetivos específicos son: describir la configuración y el modo de interacción de la RPPRT de México para las negociaciones de la política regulatoria audiovisual mexicana en 2006 y en 2014; determinar el tipo de relación existente entre la configuración y el modo de interacción de la RPPRT de México con el entorno institucional (factores contextuales) en el cual se constituye; determinar los efectos de la configuración y modos de interacción de la RPPRT de México en la legislación en materia de radiodifusión y telecomunicaciones, identificando cambios en la legislación y vinculando dichos cambios con la negociación derivada de la RPPRT; y analizar los efectos de los cambios de la legislación sobre las condiciones de operación de los órganos regulatorios del sector, particularmente su constitución y condiciones de operación. …”
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    Tesis
  5. 1665

    Análisis de las Reformas Tributarias 2017 en México por Díaz-Torres, Gabriel, Mendoza-Wong, Lilibet, Martínez-Flores, Blanca Gisela

    Publicado 2018
    “…Las reformas tributarias de 2017 en México contienen cambios importantes en las personas morales, que incluye un beneficio fiscal, que permitirá tributar en base a flujo de efectivo. …”
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    Artículo
  6. 1666

    La educación de los aztecas: entre la religión y la guerra por Castillo Careaga, David, Guerrero Hernández, Ma. Gabriela, Lira Hernández, María de Jesús, Rodríguez Román, María del Rocío

    Publicado 2024
    “…La educación en el tiempo del pueblo azteca es uno de los temas que más interés suscita, sobre todo, porque a través del mismo se busca explicar los factores que llevaron a una comunidad de Mesoamérica a establecer un sistema de vida a partir de los saberes elaborados y difundidos en los distintos centros escolares localizados en los barrios o calpullis que conformaron la base de la civilización azteca.…”
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    Artículo
  7. 1667

    Asesorías académicas en una dependencia de educación superior por Dimas Rangel, María Isabel, Sordia Salinas, Cesar, Palomares Ruiz, María Blanca E., Suárez de la Fuente, Sandra Vanessa

    Publicado 2023
    “…Para las instituciones educativas esto, resulta un problema generalizado, por lo tanto la asesoría académica como recurso pedagógico, permite orientar al estudiante para que logre un aprendizaje significativo, a través de la comprensión de lo que se ve en el aula, y la adquisición de conocimiento.Debido a lo anterior, este trabajo tiene como principal propósito realizar un análisis de los resultados obtenidos por los estudiantes de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME), en base al desempeño académico en las asignaturas con un alto índice de reprobación y en las que recibieron asesorías. …”
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    Artículo
  8. 1668

    Niveles de depresión de los estudiantes de educación superior como condicionantes de la deserción escolar por Garay Mendoza, Martha Paola

    Publicado 2022
    “…Las enfermedades mentales del siglo XXI consideradas como las del primer lugar y causadas; la mayoría de las veces debido al contexto socioeconómico, invaden el futuro de los jóvenes estudiantes, sumiéndolos en momentos de delirio y desesperación, son sin duda un tema fresco para tomar como base una investigación, que nos como resultado un parteaguas para descifrar bien el camino que deben tomar los catedráticos de las universidades, además de estar atentos a los focos rojos, para guiar en todo momento la estadía dentro de la universidad de los estudiantes y evitar así la deserción escolar. …”
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    Artículo
  9. 1669

    Análisis documental de las implicaciones de la tecnología como medio de innovación en la toma de decisiones empresariales por Silva Almanza, Ivonne Janette, Ponce González, Margarita Amada, García Garza, María Guadalupe

    Publicado 2021
    “…Uno de los ejes centrales de toda organización es la toma de decisiones, cuya base estructural es la información, misma que si es debidamente gestionada a través de herramientas tecnológicas pueden brindar de certeza a su usuario, que a su vez asegura decisiones que pueden brindar de ventaja competitiva a la organización que la gestione. …”
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    Artículo
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    Análisis de la nueva reforma laboral en méxico por Ortiz-Guzmán, Armando, Guerra-Rodríguez, Pablo, Barragán-Codina, José Nicolás

    Publicado 2024
    “…La protección a la libertad sindical y la negociación colectiva constituyen los ejes rectores principales a esta reforma; se establecen las bases de operación para garantizar las representaciones sindicales, mediante el ejercicio del voto directo, libre y secreto, así como la participación de los trabajadores en la negociación colectiva, lo que se traduce en una transformación de las relaciones colectivas de trabajo. …”
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    Artículo
  14. 1674

    Luces Satelitales Nocturnas Como Medida del Crecimiento Económico en los Municipios de México por Millán López, Andrés Jerson, González Olivares, Daniel

    Publicado 2024
    “…Con base en Henderson (2012), en este documento se analiza el dinamismo económico a través del uso de imágenes satelitales de luces nocturnas. …”
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    Artículo
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    Nuevos Avances en el Estudio de Fosfolípidos Nutrimentales para Camarón por Gong, Hui, Huo Jiang, Dong, L. Lawrence, Addison, González- Félix, Mayra L., Perez-Velazquez, Martin

    Publicado 2019
    “…La suplementación dietética (1.6-5%) de fosfolípidos es necesaria para el crecimiento de varias especies decamarón en los estadios larval y juvenil, así como para su incorporación a órganos reproductivos durante lamaduración sexual.Las investigaciones recientes señalan que: 1) hay una interacción significativa del efecto de los fosfolípidos y elcolesterol dietético sobre el crecimiento de camarón; 2) una provisión suficiente de fosfolípidos aporta elrequerimiento de colina para crecimiento y no viceversa; 3) no se ha detectado una interacción significativa delefecto de los fosfolípidos y los ácidos grasos altamente insaturados sobre el crecimiento de camarón, pero sisobre el contenido de lípido en músculo de camarón y su sensibilidad a estrés osmótico.Con base en avances recientes en la investigación científica de los fosfolípidos y las nuevas tendencias en elcultivo de camarón, se considera que los siguientes aspectos requieren de mayores estudios: 1) el papel de losfosfolípidos en sistemas de cultivo de camarón en agua de baja salididad y sin intercambio de agua; 2) larelación entre los fosfolípidos y otros nutrientes de naturaleza lipídica tales como vitaminas liposolubles,carotenoides y ácidos grasos altamente insaturados; 3) los componentes activos de los fosfolípidos de lalecitina.…”
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