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Caracterización de vinazas de la industria tequilera para su uso como medios nutritivos económicos en fermentaciones con bacterias lácticas
Publicado 2023“…Posteriormente se utilizarán como medio nutritivo, comparando los resultados con los medios químicos que representan altos costos de producción en la obtención de aditivos alimentarios.…”
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Artículo -
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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza.
Publicado 2017“…Estas bacterias contaminantes de cerveza tienen la característica en común de la resistencia a los iso-α-ácidos del lúpulo, la cual está dada por elementos genéticos como los transportadores multidrogas horA y ORF5; sin embargo, la tolerancia a los compuestos del lúpulo puede ser una característica multifactorial que incluye la especie bacteriana y los genes de resistencia a lúpulo. …”
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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza.
Publicado 2017“…Estas bacterias contaminantes de cerveza tienen la característica en común de la resistencia a los iso-α-ácidos del lúpulo, la cual está dada por elementos genéticos como los transportadores multidrogas horA y ORF5; sin embargo, la tolerancia a los compuestos del lúpulo puede ser una característica multifactorial que incluye la especie bacteriana y los genes de resistencia a lúpulo. …”
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Estudio de la evolución microestructural y transformación de fase de una aleación Inconel 718 sometida a un proceso de formación de la fase delta δ (delta-procesado) y deformado en...
Publicado 2015“…Posteriormente se cortaron las lajas con el fin de obtener probetas de 10 mm de alto y 7mm de diámetro, diez probetas de las zonas criticas (zonas muertas y extremos) fueron escogidas para los ensayos y fueron sometidas a un TT DP718 antes del ensayo mecánico de compresión en caliente y la caracterización microestructural fue realizada por medio de microscopia óptica, microscopia electrónica de barrido, microdureza Vickers, difracción de electrones retro-dispersados y microscopía electrónica de transmisión, finalmente las curvas experimentales de fluencia se ajustaron a las curvas por medio de dos métodos de modelización.…”
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Estudio de la evolución microestructural y transformación de fase de una aleación Inconel 718 sometida a un proceso de formación de la fase delta δ (delta-procesado) y deformado en...
Publicado 2015“…Posteriormente se cortaron las lajas con el fin de obtener probetas de 10 mm de alto y 7mm de diámetro, diez probetas de las zonas criticas (zonas muertas y extremos) fueron escogidas para los ensayos y fueron sometidas a un TT DP718 antes del ensayo mecánico de compresión en caliente y la caracterización microestructural fue realizada por medio de microscopia óptica, microscopia electrónica de barrido, microdureza Vickers, difracción de electrones retro-dispersados y microscopía electrónica de transmisión, finalmente las curvas experimentales de fluencia se ajustaron a las curvas por medio de dos métodos de modelización.…”
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Uso de metales de transición en ensayos combinatorios metal-antibiótico para la resensibilización de bacterias resistentes
Publicado 2016“…En el presente trabajo se utilizan combinaciones de metales de transición con antibióticos, siendo estos metales Cu(II), Cd(II), Co(II), Ni(II) y Zn(II), para estudiar si son capaces de sensibilizar a cultivos de Escherichia coli o Staphylococcus aureus a los antibióticos utilizados, y posteriormente probar si poseen la capacidad para resensibilizar cepas de estos microorganismos resistente a un antibiótico específico. …”
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Uso de metales de transición en ensayos combinatorios metal-antibiótico para la resensibilización de bacterias resistentes
Publicado 2016“…En el presente trabajo se utilizan combinaciones de metales de transición con antibióticos, siendo estos metales Cu(II), Cd(II), Co(II), Ni(II) y Zn(II), para estudiar si son capaces de sensibilizar a cultivos de Escherichia coli o Staphylococcus aureus a los antibióticos utilizados, y posteriormente probar si poseen la capacidad para resensibilizar cepas de estos microorganismos resistente a un antibiótico específico. …”
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Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase.
Publicado 2019“…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase.
Publicado 2019“…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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Hábitos alimentarios en niños y niñas de 0-24 meses que habitan en una comunidad con alto grado de marginación del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León
Publicado 2018“…Propósito Fase Cualitativa: Analizar los patrones de alimentación en niñas y niños de 0-2 años que habitan en comunidades de alta marginación del área metropolitana de Monterrey NL. …”
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Hábitos alimentarios en niños y niñas de 0-24 meses que habitan en una comunidad con alto grado de marginación del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León
Publicado 2018“…Propósito Fase Cualitativa: Analizar los patrones de alimentación en niñas y niños de 0-2 años que habitan en comunidades de alta marginación del área metropolitana de Monterrey NL. …”
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INCREMENTO DEL RIESGO DE PADECER CARIES DENTAL POR CONSUMO DE HIDRATOS DE CARBONO CON ALTO POTENCIAL CARIOGÉNICO
Publicado 2009“…En general la media del índice de placa (IP) fue ligera (1.1). Los alumnos con alto potencial cariogénico de carbohidratos (289 alumnos), tuvieron 3.2 mayor riesgo de padecer caries que si tuvieran un consumo bajo de carbohidratos, los que presentaron un alto índice de placa bacteriana (80 alumnos) el riesgo de padecer caries fue de 1.10 veces mayor que si tuviera un índice de placa ligero y las mujeres tuvieron solo .39 veces mayor riesgo de padecer caries que los hombres. …”
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Eficacia antimicrobiana de fluorensia cernua contra bacterias periodontopatógenas y evaluación de mutagenicidad y citotoxicidad in vitro.
Publicado 2015“…La enfermedad periodontal se considera el padecimiento bucal más importante en la edad adulta debido a su alta prevalencia a nivel mundial y el mayor responsable de la pérdida de piezas dentales. Es un padecimiento crónico inflamatorio provocado por bacterias subgingivales anaerobias denominadas periodontopatógenas; que causan la destrucción del tejido conectivo y la reabsorción ósea; además de estar vinculadas con otras enfermedades sistémicas como: aterosclerosis, lesiones coronarias, enfermedades pulmonares, partos prematuros o de bajo peso al nacer y artritis. …”
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