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  1. 1421

    Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana por Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

    Publicado 2019
    “…La papa galeana es un tubérculo bajo en calorías, en contenido de grasas y colesterol; con un alto contenido de potasio y vitamina C, posee una buena cantidad de compuestos fItoquímicos beneficiosos para la salud humana, entre estos se encuentran los polifenoles. …”
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  2. 1422

    Utilización del desecho de sílice de la geotérmica de Cerro Prieto, Mexicali, BC, México, en la fabricación de vidrio flotado. por Solis Oba, Alberto

    Publicado 2015
    “…En este trabajo se utilizaron 2 muestras sólidas de material de desecho de la planta geotérmica de Cerro Prieto, la cual se encuentra ubicada en Mexicali, Baja California, México; provenientes de dos yacimientos diferentes, una de ellas con un contenido de sílice de 92.5 % (muestra 1), y la otra, visiblemente más impura, con 41.8% de sílice (muestra 2). …”
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  3. 1423

    Utilización del desecho de sílice de la geotérmica de Cerro Prieto, Mexicali, BC, México, en la fabricación de vidrio flotado. por Solis Oba, Alberto

    Publicado 2015
    “…En este trabajo se utilizaron 2 muestras sólidas de material de desecho de la planta geotérmica de Cerro Prieto, la cual se encuentra ubicada en Mexicali, Baja California, México; provenientes de dos yacimientos diferentes, una de ellas con un contenido de sílice de 92.5 % (muestra 1), y la otra, visiblemente más impura, con 41.8% de sílice (muestra 2). …”
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  4. 1424

    INDICE DE CONOCIMIENTOS SOBRE CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS ESCOLARES COSTARRICENSES DE ZONA URBANA por Ureña Vargas, Marisol

    Publicado 2008
    “…No se encontraron diferencias significativas entre el índice de conocimientos obtenido por los niños en comparación con el índice de las niñas, en tanto que sí hubo diferencias entre el índice de conocimientos según el nivel socioeconómico, ya que los niños del nivel socioeconómico alto mostraron un mayor índice de conocimientos en comparación con los niños y niñas del nivel socioeconómico bajo y medio.Palabras claves: nutrición, índice de conocimientos, frutas, vegetales, niños escolares, zona urbananutrition, index of knowledge, fruits, vegetables, scholastic children, urban zone…”
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  5. 1425

    Emprendimiento asociativo: una opción para la generación de trabajo bajo el concepto de la Economía Social por Rodríguez Batres, Axel, Flores Sánchez, Edgar Mauricio, Aarún Alonso, Jesús Lorenzo

    Publicado 2022
    “…Estos retos requieren de nuestras universidades respuestas pertinentes y específicas con la finalidad de hallar opciones que permitan la inserción laboral y la generación de empleos, específicamente de los jóvenes al mercado laboral, área en el que la Economía Social tiene un rol de gran importancia, tomando en consideración que crea emprendimientos que promueven la relación entre la pertinencia social y la efectividad empresarial.…”
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  6. 1426

    Caracterización de Enzimas Digestivas, Digestibilidad in vitro y Síntesis de ADNc del Gen de Tripsina en Adultos de la Pigua Macrobrachium Carcinus por Manríquez-Santos, Teresa de Jesús, Álvarez-González, Carlos Alfonso, Arias-Rodríguez, Lenin, Guerrero-Olazarán, Martha, Viader-Salvado, José María, Aguilar-Briseño, José Alberto

    Publicado 2011
    “…Como resultados se obtuvo que la actividad proteolítica de M. carcinus se da a un pH óptimo de 8 y a una temperatura óptima de 45ºC, la actividad es inhibida por PMSF y por SBT1, lo que indica que la actividad proteolítica en los extractos de M. carcinus se da principalmente debido a la presencia de serín proteasas. …”
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  7. 1427
  8. 1428

    Análisis de contenido de difusión cultural en el periódico “el norte” de Monterrey, Nuevo León mayo 14-27 de 2007 por Zúñiga Barrón, Gloria Idalia

    Publicado 2007
    “…En el tipo de evento, lo más sobresaliente fue la promoción de los mismos, siguiéndole de cerca la parte correspondiente a los anuncios publicitarios. …”
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  9. 1429

    Análisis de contenido de difusión cultural en el periódico “el norte” de Monterrey, Nuevo León mayo 14-27 de 2007 por Zúñiga Barrón, Gloria Idalia

    Publicado 2007
    “…En el tipo de evento, lo más sobresaliente fue la promoción de los mismos, siguiéndole de cerca la parte correspondiente a los anuncios publicitarios. …”
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  10. 1430

    LOS HOSPITALES-PUEBLO DE VASCO DE QUIROGA: VISIÓN DE UNA SOCIEDAD DESEABLE por Ceballos, Manuel

    Publicado 2022
    “…Es decir, sociedades con un alto grado de civilidad en las que existiera al mismo tiempo un alto grado de cristiandad. …”
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    Artículo
  11. 1431

    Producción de PHA por bacterias aisladas del estado de Nuevo León, México. por López Ayala, Olivia

    Publicado 2015
    “…Con esto, se planteó el propósito de encontrar una cepa bacteriana capaz de producir algún tipo de PHA con características fisicoquímicas similares a los plásticos convencionales, empleando productos agroindustriales como fuente de carbono. …”
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  12. 1432

    Producción de PHA por bacterias aisladas del estado de Nuevo León, México. por López Ayala, Olivia

    Publicado 2015
    “…Con esto, se planteó el propósito de encontrar una cepa bacteriana capaz de producir algún tipo de PHA con características fisicoquímicas similares a los plásticos convencionales, empleando productos agroindustriales como fuente de carbono. …”
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  13. 1433

    Tendencias en el aislamiento de impactos por Ledezma Ramírez, Diego Francisco, Ferguson, Neil, Elizondo Garza, Fernando Javier

    Publicado 2007
    “…El problema de vibraciones generadas por impactos y choques es una situación común, cuyos efectos suelen ser bastante perjudiciales debido a los altos niveles de aceleración y las grandes deformaciones producidas. …”
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  14. 1434
  15. 1435

    Pertinencia social de la maestría en actividad física y deporte de la Facultad de Organización Deportiva. por Monreal Cristerna, José Paz

    Publicado 2017
    “…De triangular por distintos métodos de carácter cerrado estandarizado y abiertos no estandarizados y con diferentes actores sociales del posgrado: alumnos cursantes, egresados y empleadores, así como por los propios planteamientos del perfil de egreso del plan de estudio de la maestría que se analiza, puede afirmarse que existe satisfacción con la formación que se desarrolló en la Facultad de Organización Deportiva y que la pertinencia social de la maestría es adecuada, no obstante algunas áreas de mejora que necesariamente se asumen en el proceso continuo de la formación. …”
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  16. 1436

    Pertinencia social de la maestría en actividad física y deporte de la Facultad de Organización Deportiva. por Monreal Cristerna, José Paz

    Publicado 2017
    “…De triangular por distintos métodos de carácter cerrado estandarizado y abiertos no estandarizados y con diferentes actores sociales del posgrado: alumnos cursantes, egresados y empleadores, así como por los propios planteamientos del perfil de egreso del plan de estudio de la maestría que se analiza, puede afirmarse que existe satisfacción con la formación que se desarrolló en la Facultad de Organización Deportiva y que la pertinencia social de la maestría es adecuada, no obstante algunas áreas de mejora que necesariamente se asumen en el proceso continuo de la formación. …”
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  17. 1437

    Estudio del uso de bauxita en la fabricación de refractarios AZS para hornos de vidrio por Guzmán Hernández, Ana María, Amaro Cortés, Claudia Elizabeth, Castillo Rodríguez, Guadalupe Alan

    Publicado 2013
    “…Los materiales refractarios más utilizado en hornos de fusión de vidrio son los ladrillos de AZS, los cuales son capaces de permanecer en contacto con vidrio fundido a muy altas temperaturas, sin embargo debido al alto costo de la zirconiaes necesario evaluar materias primas alternativas…”
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  18. 1438
  19. 1439

    LA FILOSOFÍA CRISTIANA DE ENRIQUE AGUAYO por Beuchot, Mauricio

    Publicado 2022
    “…Por ello nos parece que la obra de Aguayo responde a una intencionalidad de desplegar una filosofía cristiana, que no niega conexiones con la teología o desembocaduras en ella. …”
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  20. 1440

    Metodología para validación de diseño de portalámparas automotriz mediante elemento finito y pruebas vibratorias. por Moreno Armendáriz, Jesús Anselmo

    Publicado 2016
    “…Debido a que un agente externo e interno al que están sujetos los automóviles son las vibraciones, que generan ruido y fallas además de otros efectos negativos, las pruebas de durabilidad a vibraciones son comunes en la industria automotriz y requieren cada vez estándares más rigurosos. …”
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