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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones by Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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Validación de un procedimiento para la cuantificación de Simvastatina en plasma humano por LC-MS-MS by Sáenz Chávez, Pedro Lennon, Badillo Castañeda, Christian Tadeo, Garza Ocañas, Lourdes, Montoya Eguía, Sandra Lucía, Tamez de la O, Eduardo Javier, Garza Ulloa, Humberto Jesús

“…v) Conclusiones Con base en los resultados anteriores, se considera que el método analítico cumple con los parámetros de validación establecidos en la Norma Oficial Mexicana y por lo tanto es confiable para el análisis de Simvatatina en plasma del presente estudio de Biodisponibilidad y/o bioequivalencia en voluntarios sanos.…”
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Manual organizacional para el equipo representativo de Tae Kwon Do de Baja California by Félix Pérez, Anel Vaitiare

“…Objetivos del Programa: Identificar un área de oportunidad en los procesos de gestión para la generación de éxito en equipos de alto rendimiento. …”
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Manual organizacional para el equipo representativo de Tae Kwon Do de Baja California by Félix Pérez, Anel Vaitiare

“…Objetivos del Programa: Identificar un área de oportunidad en los procesos de gestión para la generación de éxito en equipos de alto rendimiento. …”
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Reseña al libro de Irina Córdoba Ramírez, Desarrollo agrícola y acuerdos políticos en el norte de México. Los centros de contratación del Programa Bracero, 1947-1964 by Méndez Medina, Diana Lizbeth

“…En la obra demuestra con creces la riqueza del análisis enfocado en un espacio regional como el que lleva a cabo en su estudio sobre el Programa Bracero, en el cual considera actores, instituciones nacionales, federales y locales, así como las particularidades de cada espacio en donde se estableció un centro de contratación, con lo cual logra ofrecer una visión más elaborada, rica y matizada de la política definida por los acuerdos establecidos entre México y Estados Unidos para la contratación de trabajadores mexicanos a mediados del siglo XX. …”
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Estudio sobre la satisfacción laboral y su relación al compromiso organizacional del personal docente de una institución pública de educación superior en Nuevo León. by Hernández Chapa, Elsy Jocelyn

“…El presente estudio es de corte exploratorio ex post facto transversal descriptivo, realizado en una Institución Pública de Educación Superior del Estado de Nuevo León donde se imparten 3 carreras afines a Ingeniería, cuyo objetivo principal es el de conocer la percepción de la Satisfacción Laboral y el Compromiso Organizacional de los docentes universitarios respecto a su trabajo y saber si existe relación entre estas variables, con el apoyo de 2 instrumentos tipo likert que midan lo anterior. …”
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Estudio sobre la satisfacción laboral y su relación al compromiso organizacional del personal docente de una institución pública de educación superior en Nuevo León. by Hernández Chapa, Elsy Jocelyn

“…El presente estudio es de corte exploratorio ex post facto transversal descriptivo, realizado en una Institución Pública de Educación Superior del Estado de Nuevo León donde se imparten 3 carreras afines a Ingeniería, cuyo objetivo principal es el de conocer la percepción de la Satisfacción Laboral y el Compromiso Organizacional de los docentes universitarios respecto a su trabajo y saber si existe relación entre estas variables, con el apoyo de 2 instrumentos tipo likert que midan lo anterior. …”
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La formación docente a través de las políticas públicas: la implementación de la educación virtual en México by Martínez Padilla, Carlos, Cabello Garza, Martha Leticia

“…La implementación simultánea de diferentes programas educativos con diferentes objetivos ha contribuido a que los actores interioricen la EV porque consideran que se trata del mismo programa. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. by Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. by Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Enfoque odontológico del conocimiento, actitud y manejo de tutores de niños autistas. by Vallejo Torres, Ilse Alejandra

“…De igual manera no se encontraron diferencias con respecto al perfil socioeconómico (bajo 67%, medio 65% y alto 71%). …”
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Enfoque odontológico del conocimiento, actitud y manejo de tutores de niños autistas. by Vallejo Torres, Ilse Alejandra

“…De igual manera no se encontraron diferencias con respecto al perfil socioeconómico (bajo 67%, medio 65% y alto 71%). …”
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Estilos de crianza maternos de alimentación infantil y ambiente obesogénico del hogar by Acuña Blanco, América

“…Los objetivos fueron: 1) identificar los estilos de crianza maternos de alimentación (ECMA) de las madres participantes, 2) Describir el ambiente obesogénico del hogar, 3) Identificar el ECMA de las madres de hijos con SP-OB, 4) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC materno y 5) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC del hijo. …”
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Estilos de crianza maternos de alimentación infantil y ambiente obesogénico del hogar by Acuña Blanco, América

“…Los objetivos fueron: 1) identificar los estilos de crianza maternos de alimentación (ECMA) de las madres participantes, 2) Describir el ambiente obesogénico del hogar, 3) Identificar el ECMA de las madres de hijos con SP-OB, 4) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC materno y 5) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC del hijo. …”
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Efecto del control conductual percibido en el consumo de drogas ilícitas en adolescentes by Ahumada Cortez, Jesica Guadalupe, Guzmán Facundo, Francisco Rafael, Gámez Medina, Mario Enrique, Valdez Montero, Carolina

“…La Prueba de U de Mann-Whitney (U=1482.0, p<.001) mostró que los adolescentes que han consumido drogas tienen significativamente puntuaciones más altas (M= 22.96, Mdn=15.54) de bajo control conductual que los adolescentes que no han consumido drogas (M=2.47, Mdn=1.00). …”
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Síntesis y caracterización de vitrocerámicos a partir de residuos sólidos inorgánicos industriales by Alvarez Méndez, Anabel, Torres González, Luis Carlos

“…Se ha identificado por difracción de rayos-X en polvos, la fase diópsido con aluminio en muestras de vidrio cristalizado in situ durante los experimentos de DTA, la cual corresponde con la zona del diagrama de fases seleccionada para este estudio. …”
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Un estudio de liderazgo administrativo by Aldape, T.

“…El presente artículo presenta los resultados de un estudio realizado con el objetivo de explorar la percepción que tienen el nivel más alto (gerencial) y el más bajo (operativo) de una organización dedicada a la producción de cal, acerca de las características y competencias de liderazgo requeridas durante un periodo de transición y cambio en el rediseño de organización.…”
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Complicaciones infecciosas en pacientes pediátricos receptores de trasplantes de células progenitoras hematopoyéticas by García Pérez, Rodrigo

“…Entre las infecciones bacterianas, las infecciones del torrente sanguíneo representaron el 51.2%, seguidas de infecciones gastrointestinales (20%). El citomegalovirus fue el agente viral más frecuente con un 52.7%, seguido por SARS- CoV-2 con un 14.5%. …”
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Complicaciones infecciosas en pacientes pediátricos receptores de trasplantes de células progenitoras hematopoyéticas by García Pérez, Rodrigo

“…Entre las infecciones bacterianas, las infecciones del torrente sanguíneo representaron el 51.2%, seguidas de infecciones gastrointestinales (20%). El citomegalovirus fue el agente viral más frecuente con un 52.7%, seguido por SARS- CoV-2 con un 14.5%. …”
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Estudio del Efecto de Hidrocoloides en el Control de la Actividad Acuosa en Gomitas Funcionales. by Aguilar Vasquez, G., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, García Alanís, Karla G., Farías Buitron, M. J., Bautista Villarreal, Minerva, Castillo Hernández, Sandra Loruhama

“…Con un tiempo de almacenamiento de 8 días se observa que las formulaciones que contienen goma guar la aw va disminuyendo a pasar a valores de 0.867 (nopal) y 0.846 (betabel), para las formulaciones que contiene goma arábiga los valores incrementan de 0.839 a 0.857 (nopal) y 0.863 a 0.887 (betabel). …”
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