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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

“…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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El aporte de los estudios en paz para comprensión de la gestión del conflicto y la ciudadanía por Zarta Rojas, Fabian Andrey

“…El presente artículo de reflexión, presenta una perspectiva política y filosófica de la comunicación como una forma de comprender de manera alternativa los estudios de paz y su impacto en la gestión del conflicto, pero también su influencia en la construcción de las ciudadanías. …”
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EPIDEMIAS Y GUERRAS: EL CÓLERA Y LA GUERRA DE CASTAS DE YUCATÁN (1851-1861) por Canto, Jorge

“…El trabajo analiza el impacto de la epidemia de cólera de 1853-1854 en la Guerra de Castas de Yucatán, una de las rebeliones más exitosas y prolongadas de la historia de México. …”
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Marco teórico sobre factores clave en el desempeño de manufactura para el sector de electrodomésticos. por Martínez-Rodríguez, Jesús Roberto, Alarcón-Martínez, Gustavo

“…Al respecto se ha determinado que factores clave que podrían tener impacto en el desempeño de manufactura son: el involucramiento de proveedor, la flexibilidad de proveedor, la integración de compras y el outsourcing de manufactura. …”
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Una evaluación de un consorcio bacteriano y un aditivo rico en fosforo en la acumulación de arsénico en planta de Maíz (Zea mays) por Cervantes Corona, Angélica M., Rosas Castor, J.M., Muñoz Santiago , A.P., Guzmán Mar, J.L., Hernández Ramirez, A., Hinojosa Reyes, L.

“…Los parámetros de crecimiento fueron más altos con BCA que con RPA. …”
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Políticas públicas para el control de enfermedades transmitidas por vectores en México por Juache Villagrana, Alan Esteban, Flores Suárez, Adriana E

“…Conclusiones: La mayoría de las actividades en contra de las ETV recaen dentro del control de vectores, mismo que al ser comparado con las directrices de la OMS exhibe áreas de oportunidad en la escala de aplicación, uso de insecticidas, participación comunitaria, investigación, entre otras. …”
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Biosorción de Cationes Metálicos con Valor Agregado Sobre Serrín de Madera Modificado por Diversas Vías Hidrotermales Ácidas. por Salazar-Rábago, Jacob Josafat, Amezquita-Garcia, Hector Javier

“…La contaminación de agua con metales pesados nocivos para la salud humana es tema prioritario para una sociedad que busca los más altos estándares de calidad del agua. …”
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Análisis del discurso político infantil en primarias públicas de Guadalupe, Nuevo León por Chávez, Sara Luz Sánchez

“…Los resultados indican que los niños no son elementos pasivos pues hay visos de pensamiento contracorriente, fuera de la opinión pública. …”
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Comparación de habilidades sociales y conductas de violencia entre jóvenes que convivieron o no con perros durante su infancia. por Rodríguez Arredondo, Alejandra

“…Se utilizó un estudio correlacional y ex post facto con un muestreo por conveniencia. Se contó con la participación de 112 jóvenes de ambos sexos de entre 15 y 25 años formando dos grupos; de acuerdo a los criterios el primer grupo contó con 57 personas que convivieron con un perro en casa durante la edad de 2 a 13 años por lo menos durante 5 años, y el segundo grupo contó con 55 personas que nunca han tenido un perro en casa. …”
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Comparación de habilidades sociales y conductas de violencia entre jóvenes que convivieron o no con perros durante su infancia. por Rodríguez Arredondo, Alejandra

“…Se utilizó un estudio correlacional y ex post facto con un muestreo por conveniencia. Se contó con la participación de 112 jóvenes de ambos sexos de entre 15 y 25 años formando dos grupos; de acuerdo a los criterios el primer grupo contó con 57 personas que convivieron con un perro en casa durante la edad de 2 a 13 años por lo menos durante 5 años, y el segundo grupo contó con 55 personas que nunca han tenido un perro en casa. …”
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Cobertura informativa de la violencia en México por Pérez, María de la Luz Casas

“…El presente ensayo aborda la problemática de la cobertura informativa de la violencia, particularmente en lo que concierne a la delincuencia, la falta de seguridad y la lucha contra el narcotráfico en México, presentando una reflexión desde la perspectiva de su impacto, de su difusión desde el punto de vista informativo y periodístico, y en general de la responsabilidad social de los diferentes actores involucrados en la cobertura de contenidos violentos.…”
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Incremento al Valor Agregado de Salmónidos a Través de su Pigmentación con Colorantes Naturales por Ingle de la Mora, Genoveva

“…Este color se debe a la incorporación de carotenoides de origendietario, por lo tanto en las granjas de cultivo de estas especies se debe proporcionar lacoloración roja-rosado a los peces, con la finalidad de satisfacer las expectativas delconsumidor. …”
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Envejecimiento e institucionalización: reflexiones en torno al maltrato e institucionalización coercitiva de las personas adultas mayores por Sobrevilla Cruz, María de la Luz

“…De acuerdo con Guevara (2016), la institucionalización de personas mayores se entiende como la práctica que implica el ingreso a un espacio de cuidado donde profesionales de la salud, del área psicosocial, u otras personas particulares, se encargan de la atención y cuidado de las personas mayores, que por su condición económica, ausencia o descuido familiar, estado de salud, vulneración de derechos, etc., han ingresado a este tipo de residencias, generándose impactos y modificaciones en su cotidianidad. …”
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Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

“…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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Factores personales, obstétricos y creencias relacionados con el consumo de alcohol en mujeres embarazadas por Favela Ocaño, María Alejandra

“…El muestreo fue probabilístico sistemático de uno en nueve con inicio aleatorio, la muestra se obtuvo de los registros del hospital donde las mujeres embarazadas acuden a control prenatal. …”
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Asociación del nivel de estrés laboral con la percepción del nivel de estrés laboral con la percepción de la calidad de vida de vida de trabajadoras gestantes que acuden a control... por Martínez Sánchez, Sthepany

“…Gran parte de las gestantes en el mundo sufren algún grado de estrés durante este periodo, sin embargo, una fuente de estrés poco estudiada en relación con los trastornos del embarazo es el estrés ocupacional. …”
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Asociación del nivel de estrés laboral con la percepción del nivel de estrés laboral con la percepción de la calidad de vida de vida de trabajadoras gestantes que acuden a control... por Martínez Sánchez, Sthepany

“…Gran parte de las gestantes en el mundo sufren algún grado de estrés durante este periodo, sin embargo, una fuente de estrés poco estudiada en relación con los trastornos del embarazo es el estrés ocupacional. …”
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Las geometrías no-euclidianas por Morones Ibarra, José Rubén

“…La geometría euclidiana está fundada en cinco postulados que se presentan como verdades evidentes, es decir, verdades de las que no se puede dudar. Por mucho tiempo se pensó que no podía existir una geometría diferente a la de Euclides, sin embargo, las dudas sobre la independencia del quinto postulado respecto a los otros cuatro, abrió el camino para el desarrollo de nuevas geometrías. …”
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Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

“…Un alto porcentaje de las académicas son mujeres con posgrado, en edad reproductiva y con hijos o hijas en un rango de edad exige cuidados y atención amplia, factores ellos de fuerte influencia en los patrones de sus prácticas educativas. …”
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Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

“…Un alto porcentaje de las académicas son mujeres con posgrado, en edad reproductiva y con hijos o hijas en un rango de edad exige cuidados y atención amplia, factores ellos de fuerte influencia en los patrones de sus prácticas educativas. …”
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