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5001
Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones
Published 2019“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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5002
MONTERREY ANTIGUO CASAS Y MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN (II)
Published 2022“…Así era en 1658, la del alférez Andrés de Charles. La del capitán Nicolás de la Serna, fallecido en 1663, se componía de dos salas, la tienda con un torreón encima, otros dos aposentos, cochera y cocina. …”
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5003
Evaluación de la calidad percibida en eventos deportivos universitarios: Universiada Nacional
Published 2017“…El instrumento utilizado fue el QUNISPORT v.mx, con una adaptación para dicho evento, formado por 5 factores: (1) Funcionalidad y confort de las áreas deportivas universitarias; (2) Interacción con el entrenador; (3) Gestión del servicio deportivo; (4) Características del programa de actividades deportivas; (5) Ambiente y comodidad de cuartos de baño/vestidores. …”
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5004
Aislamiento y caracterización molecular de los genes trealosa-6-fosfato sintetasa (TPS) y trealosa-6-fosfato fosfatasa (TPP) y su relación en la tolerancia a estrés abiótico en plá...
Published 2020“…En el caso del estrés hídrico se obtuvieron dos ADNc de longitud completa de TPS y uno de TPP, los cuales fueron clonados y secuenciados. …”
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Tesis -
5005
Aislamiento y caracterización molecular de los genes trealosa-6-fosfato sintetasa (TPS) y trealosa-6-fosfato fosfatasa (TPP) y su relación en la tolerancia a estrés abiótico en plá...
Published 2020“…En el caso del estrés hídrico se obtuvieron dos ADNc de longitud completa de TPS y uno de TPP, los cuales fueron clonados y secuenciados. …”
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5006
Prevalencia de dismenorrea primaria en mujeres sedentarias y deportistas
Published 2024“…El propósito de este estudio fue comparar la prevalencia de la dismenorrea primaria en un grupo de mujeres deportistas con un grupo de mujeres sedentarias, además caracterizar la semiología del dolor y síntomas acompañantes a la dismenorrea primaria, mediante un estudio comparativo y descriptivo que involucró a 238 mujeres, de las cuales 124 eran deportistas pertenecientes al Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte de Nuevo León y 114 alumnas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con una mediana de edad de 19 años, los criterios de exclusión fueron cualquier causa relacionada con dismenorrea secundaria. …”
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Tesis -
5007
Prevalencia de dismenorrea primaria en mujeres sedentarias y deportistas
Published 2024“…El propósito de este estudio fue comparar la prevalencia de la dismenorrea primaria en un grupo de mujeres deportistas con un grupo de mujeres sedentarias, además caracterizar la semiología del dolor y síntomas acompañantes a la dismenorrea primaria, mediante un estudio comparativo y descriptivo que involucró a 238 mujeres, de las cuales 124 eran deportistas pertenecientes al Instituto Estatal de Cultura Física y Deporte de Nuevo León y 114 alumnas de la Universidad Autónoma de Nuevo León con una mediana de edad de 19 años, los criterios de exclusión fueron cualquier causa relacionada con dismenorrea secundaria. …”
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Tesis -
5008
Estimación de la función de demanda por telefonía local para Monterrey y su área metropolitana (Demand function estimation for local telephone service in Monterrey)
Published 2010“…Otro resultado indica que todas las variables son estadísticamente significativas y se cumple con los signos esperados en base a la teoría económica, siendo la variable de nivel de vida la que mayor efecto tiene sobre las llamadas salientes.…”
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5009
Síntesis de titanatos del tipo MTiO₃ (M = Ni, Co) y preparación de óxidos mixtos para su aplicación en procesos fotocatalíticos.
Published 2016“…Con la finalidad de incrementar la actividad fotocatalítica de los fotocatalizadores obtenidos, se prepararon óxidos mixtos de MTiO3/TiO2 (M = Ni, Co) por impregnación, variando la relación en peso (5/95, 10/90, 20/80 y 40/60), para ser evaluados en las moléculas orgánicas modelo. …”
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Tesis -
5010
Síntesis de titanatos del tipo MTiO₃ (M = Ni, Co) y preparación de óxidos mixtos para su aplicación en procesos fotocatalíticos.
Published 2016“…Con la finalidad de incrementar la actividad fotocatalítica de los fotocatalizadores obtenidos, se prepararon óxidos mixtos de MTiO3/TiO2 (M = Ni, Co) por impregnación, variando la relación en peso (5/95, 10/90, 20/80 y 40/60), para ser evaluados en las moléculas orgánicas modelo. …”
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Tesis -
5011
La relación Estado-Comunidad desde el escenario cubano. Experiencias recientes de Desarrollo Comunitario
Published 2018“…Entre los factores que desencadenaron la emergencia de un enfoque de desarrollo comunitario, centrado en la participación activa de la ciudadanía, aparecen la crisis estructural o sistémica, la caída del campo socialista y el recrudecimiento del bloqueo económico y comercial de Estados Unidos sobre la isla. …”
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Article -
5012
Diseño y propuesta de un instrumento que evalúe la resistencia al cambio
Published 2016“…A raíz de un exhaustivo análisis de los retos organizacionales referentes a las transformaciones, el presente material muestra un amplio panorama que permite definir con claridad los conceptos del cambio organizacional, sus modelos de gestión y las resistencias que manifiestan las personas afectadas por el cambio. …”
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Tesis -
5013
Diseño y propuesta de un instrumento que evalúe la resistencia al cambio
Published 2016“…A raíz de un exhaustivo análisis de los retos organizacionales referentes a las transformaciones, el presente material muestra un amplio panorama que permite definir con claridad los conceptos del cambio organizacional, sus modelos de gestión y las resistencias que manifiestan las personas afectadas por el cambio. …”
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Tesis -
5014
Hábitos de salud en jóvenes: Alimentación y actividad física
Published 2010“…Aunado a esto, observamos como las nuevas tecnologías absorben gran parte del tiempo libre en los adolescentes (videojuegos, internet, televisión, etc.) lo cual da como resultado un elevado número de jóvenes sedentarios, con sobrepeso y baja condición física. …”
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Sección de libro. -
5015
Validación de la Sexual Assertiveness Scale en mujeres mexicanas
Published 2017“…r e s u m e n La asertividad sexual constituye una dimensión fundamental de la sexualidad humana por su relación con distintos indicadores de la salud sexual. …”
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Article -
5016
Incidencia de lesiones en el básquetbol profesional femenil mexicano
Published 2024“…Introducción: El básquetbol es uno de los deportes más populares en el mundo (1). Con un alta incidencia de lesiones principalmente en mujeres (2). …”
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Tesis -
5017
Incidencia de lesiones en el básquetbol profesional femenil mexicano
Published 2024“…Introducción: El básquetbol es uno de los deportes más populares en el mundo (1). Con un alta incidencia de lesiones principalmente en mujeres (2). …”
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Tesis -
5018
Validación de la Sexual Assertiveness Scale en mujeres mexicanas
Published 2017“…La asertividad sexual constituye una dimensión fundamental de la sexualidad humana porsu relación con distintos indicadores de la salud sexual. …”
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Article -
5019
Análisis de la inhibición y la flexibilidad en los delincuentes juveniles
Published 2014“…Otros estudios han evaluado estos componentes, sin embargo no comparan la ejecución de los delincuentes juveniles con la de otros adolescentes de la misma edad y escolaridad, por lo que se desconoce si las dificultades reportadas están relacionadas a su escolaridad o a su estatus legal. …”
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Tesis -
5020
Análisis de la inhibición y la flexibilidad en los delincuentes juveniles
Published 2014“…Otros estudios han evaluado estos componentes, sin embargo no comparan la ejecución de los delincuentes juveniles con la de otros adolescentes de la misma edad y escolaridad, por lo que se desconoce si las dificultades reportadas están relacionadas a su escolaridad o a su estatus legal. …”
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