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Aplicación de diseño de experimentos para el análisis de secado de un producto (Experiment design application for analysis of the drying a product) por Garza Villegas, Juan Baldemar

“…Se realizó un experimento factorial completo de 3 factores con 2 niveles cada uno, los factores que se utilizaron fueron tipo de pintura-esmalte a utilizar (estándar o de secado rápido), el método de secado (con o sin agua fría) y la cantidad de capas que se aplican (1 o 2 capas). …”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Componentes que determinan las habilidades tecnológicas de los docentes en una escuela tecnológica. por Vela Quintero, Juan Humberto, Araiza Vázquez, María de Jesús, Covarrubias Peña, José Daniel, Hernández González, José Fernando

“…Los resultados del modelo revelaron que los niveles de habilidades tecnológicas de los docentes tienen un impacto negativo fuerte y considerablemente significativo por la ansiedad/comportamiento cuando van a interactuar con un dispositivo para desempeñar sus actividades laborales, pero cuando encuentran utilidad a este, tiene un impacto positivo muy fuerte y altamente significativo en sus habilidades tecnológicas. …”
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Impacto de un ERP en el desempeño financiero de una empresa constructora en la región centro de Coahuila por Flores Amador, Ana Cecilia, Gaona Tamez, Laura Leticia, Aguilera Mancilla, Gabriel

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Construcción de género desde la filmografía animada de Disney por Villanueva Chavarría, Eréndira Rebeca

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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. por Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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Diagnóstico del uso de las TIC’s para la generacion de la información financiera en las MIPYMES del municipio de Mexicali por Espinoza-Bernal, Alma Nydia, Rodriguez-García, Martha del Pilar, Oyervides-López, Diana Elizabeth

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La legitimidad social de los organismos internacionales: el caso de la OMS en México durante la pandemia de COVID-19 por Mata Sánchez, Gabriela Aracely, Sepúlveda Chapa, Patricia Rebeca

“…Aunque los organismos internacionales (OI) existen y obtienen su legitimidad a partir del acuerdo entre los Estados que los conforman, con el fortalecimiento de la sociedad civil como un actor internacional muy trascendental, los OI pueden también obtener legitimidad social. …”
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Las estrategias de Paradiplomacia Universitaria en la atracción de estudiantes extranjeros de Posgrado de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Zapata Morán, María Gabriela

“…Los estudiantes de Posgrado buscan cada vez más la movilidad como referencia de calidad en sus estudios, una respuesta a la tendencia de la globalización, las universidades tendrán que adaptarse a los cambios de este fenómeno internacional. …”
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Las estrategias de Paradiplomacia Universitaria en la atracción de estudiantes extranjeros de Posgrado de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Zapata Morán, María Gabriela

“…Los estudiantes de Posgrado buscan cada vez más la movilidad como referencia de calidad en sus estudios, una respuesta a la tendencia de la globalización, las universidades tendrán que adaptarse a los cambios de este fenómeno internacional. …”
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Capacidad de almacenamiento de carbono en tres ecosistemas de la reserva de la biosfera el cielo, Tamaulipas, México por Rodríguez Laguna, Rodrigo

“…El contenido de carbono se midió con el equipo solids TOC analyzer para las especies arbóreas del bosque de pino-encino, mientras que para el bosque tropical subcaducifolio y bosque mesófilo de montaña se utilizó el factor de conversión de carbono de 0.5 que contiene la biomasa seca. …”
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Capacidad de almacenamiento de carbono en tres ecosistemas de la reserva de la biosfera el cielo, Tamaulipas, México por Rodríguez Laguna, Rodrigo

“…El contenido de carbono se midió con el equipo solids TOC analyzer para las especies arbóreas del bosque de pino-encino, mientras que para el bosque tropical subcaducifolio y bosque mesófilo de montaña se utilizó el factor de conversión de carbono de 0.5 que contiene la biomasa seca. …”
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ANÁLISIS ESPACIO-TEMPORAL DEL BROTE DE LA ENFERMEDAD DEL DENGUE EN EL ÁREA METROPOLITANA DE LA CD. DE MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO (2007) por Orta-Pesina, Héctor, Mercado-Hernández, Roberto, Galindo-Galindo, Edgar Iván, Tavitas-Aguilar, María Isabel, Mora-Gloria, Sandra P., Callejas-Mota, Judith, Chacón-Reyna, Juana María, Elizondo-Leal, José Fernando

“…Se revisaron los archivos del Laboratorio Estatal de Salud Pública (LESPN) para realizar un análisis de lo ocurrido en el brote de la enfermedad del dengue durante todo el año 2007 en el área metropolitana de la Cd. de Monterrey N. …”
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Vías de participación ciudadana en un contexto democrático. por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Saldierna Salas, Alma Rosa, Rivera Hernández, Pedro Paul, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia

“…El presente libro tiene como propósito revisar la relevancia y las implicaciones que tiene la participación ciudadana como piedra angular de todo sistema democrático. Para ello, se dividió en dos partes: en la primera se toca el tema de las implicaciones que tiene la participación ciudadana en la construcción de la imagen de un político y en el fomento, respeto y defensa de los derechos humanos en México; a su vez, se aborda también la participación desde grupos específicos como las mujeres y los indígenas, para concluir con lo importante de la educación cívica en tanto elemento generador de más una activa participación ciudadana. …”
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Vías de participación ciudadana en un contexto democrático. por Martínez Villarreal, Juan de Dios, Saldierna Salas, Alma Rosa, Rivera Hernández, Pedro Paul, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia

“…El presente libro tiene como propósito revisar la relevancia y las implicaciones que tiene la participación ciudadana como piedra angular de todo sistema democrático. Para ello, se dividió en dos partes: en la primera se toca el tema de las implicaciones que tiene la participación ciudadana en la construcción de la imagen de un político y en el fomento, respeto y defensa de los derechos humanos en México; a su vez, se aborda también la participación desde grupos específicos como las mujeres y los indígenas, para concluir con lo importante de la educación cívica en tanto elemento generador de más una activa participación ciudadana. …”
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Más allá de la filantropía: la sostenibilidad y el impacto social de las fundaciones empresariales por Navarrete-Torres, Maria del Carmen, García Muñoz-Aparicio, Cecilia

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Nivel de ansiedad pre y pos competencia, enfrentamiento al estrés competitivo en corredores amateur de medio fondo, del estado de Durango por Ortiz Martínez, Maria Guadalupe, Aguirre Gurrola, Hilda Bertha

“…El estudio es descriptivo comparativo de corte transversal retrospectivo, con el objetivo describir el nivel de ansiedad pre y pos competencia y enfrentamiento al estrés competitivo en corredores amateur de medio fondo de la Cd. de Durango, la muestra conformada por 38 sujetos con una edad promedio 12.6 años + 1.5, 23 hombres y 15 mujeres, se utilizó el Cuestionario de enfrentamiento al estrés competitivo (atletas) para el definir el nivel de enfrentamiento al estrés competitivo y la versión mexicana del CSAI-2R para medir los niveles de ansiedad antes y después de la competencia. …”
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El impacto de la Rotación de Personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León. por Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

“…La importancia de esta investigación radica en que determinó la relación entre la rotación del personal con la productividad y la eficiencia, lo que se traduce en pérdidas o ganancias para la constructora. …”
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