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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto por Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

“…El pan danés es uno de los 25 panes más consumidos en México, sin embargo, se elabora con harina de trigo, la cual tiene un valor nutrimental limitado. …”
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Modelo de la planeación de la producción que se relaciona con el nivel de servicio y costos para el desarrollo sostenible de las pymes por Lara-Jiménez, Valentín, Partida-Puente, Abel, Carrera-Sánchez, María Margarita

“…Proponer un modelo con factores de la planeación de la producción en donde se busque entregar a los clientes los productos que ordenan en tiempo y forma, ofreciendo así un alto nivel de servicio, todo esto al menor costo requerido; anticipando por medio de la gestión del inventario los materiales e insumos requeridos para producir el producto, monitorear a través de la gestión de la demanda las órdenes del cliente, contar con una alta eficiencia operativa a través de la cadena de suministro aprovechando los recursos disponibles, optimizando las actividades necesarias para la creación del producto y llevándolo como un producto terminado a través de la gestión de logística y distribución los materiales desde el proveedor hasta el cliente final como un producto terminado.…”
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Reflexión de luz en guías de onda con estructuras confinantes en el núcleo por Carranza Hernández, Fernando Augusto

“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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Reflexión de luz en guías de onda con estructuras confinantes en el núcleo por Carranza Hernández, Fernando Augusto

“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…Sin embargo, éstos disminuyeron a lo largo de la vida de anaquel a 45 UFC/g a los 30 días de almacenamiento de los quesos (valor permitido en la NOM-243-SSA1-2010). …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…Sin embargo, éstos disminuyeron a lo largo de la vida de anaquel a 45 UFC/g a los 30 días de almacenamiento de los quesos (valor permitido en la NOM-243-SSA1-2010). …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Valores, percepción de riesgo y su relación con el consumo de tabaco y alcohol en adolescentes de preparatoria por Mendez Ruiz, Martha Dalila

“…Los valores instrumentales con medias más altas en consumidores de tabaco fueron ser atrevido, influyente, exitoso (p<.05). …”
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Valores, percepción de riesgo y su relación con el consumo de tabaco y alcohol en adolescentes de preparatoria por Mendez Ruiz, Martha Dalila

“…Los valores instrumentales con medias más altas en consumidores de tabaco fueron ser atrevido, influyente, exitoso (p<.05). …”
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Salamandras Mesoamericanas (Amphibia: Caudata) como Grupo Focal de Conservación por García-Padilla, Elí, DeSantis, Dominic L., Rocha, Arturo, Mata-Silva, Vicente, Johnson, Jerry D., Fucsko, Lydia Allison, Lazcano-Villarreal, David, Wilson, Larry David

“…La mayoría de las salamandras mesoamericanas son endémicas de México o Centroamérica o de Mesoamérica en general. …”
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Autoestima y consumo de tabaco y alcohol en estudiantes de bachillerato por Peralta Peña, Sandra Lidia

“…Los participantes de 17 años presentaron prevalencia más alta de consumo de alcohol (35.7%). …”
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Autoestima y consumo de tabaco y alcohol en estudiantes de bachillerato por Peralta Peña, Sandra Lidia

“…Los participantes de 17 años presentaron prevalencia más alta de consumo de alcohol (35.7%). …”
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Diagnóstico de residencias profesionales atendido a través del consejo de vinculación por Salinas Rosales , Elizabeth, Osuna Armenta, Marcos Octavio, Soto Alcalá, Margarita

“…Se realiza diagnóstico de la residencia profesional atendida por los estudiantes en una Institución de Educación Superior al Noroeste de México, con los sectores productivos a través de un Consejo de Vinculación que comprende los municipios de Guasave, Salvador Alvarado, Angostura, Mocorito y Sinaloa de Leyva por el periodo 2021-2023, encaminado a conocer y obtener información de cada una de las áreas u actores del consejo en mención acerca de los beneficios, necesidades u oportunidades para replantear los compromisos de su operación. …”
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"Estandarización de la técnica endoscópica de ligadura de várices en pacientes con sangrado variceal". por Herrera Quiñones, Gilberto

“…El objetivo del estudio fue comparar los eventos de sangrado durante el procedimiento endoscópico y la caída de la liga entre dos técnicas de ligadura de várices esofágicas con estigma de sangrado reciente o sangrado activo.…”
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"Estandarización de la técnica endoscópica de ligadura de várices en pacientes con sangrado variceal". por Herrera Quiñones, Gilberto

“…El objetivo del estudio fue comparar los eventos de sangrado durante el procedimiento endoscópico y la caída de la liga entre dos técnicas de ligadura de várices esofágicas con estigma de sangrado reciente o sangrado activo.…”
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Comparación de dos métodos en la toma de biopsia endoscópica para detección de Helicobacter pylori. por Baeza Zapata, Armando Antonio

“…En todos los casos, incluyendo los pacientes con atrofia y uso de inhibidor de bomba de protones (IBP), el rendimiento diagnóstico fue mejor en las biopsias tomadas únicamente del antro, encontrando una SE de 88.2%, ES y VPP del 100%, VPN 81.13%, ABC de 0.941 y precisión del 92%, con resultados aun mejores en los casos de dispepsia, úlcera péptica, gastritis erosiva y mucosa nodular. …”
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Comparación de dos métodos en la toma de biopsia endoscópica para detección de Helicobacter pylori. por Baeza Zapata, Armando Antonio

“…En todos los casos, incluyendo los pacientes con atrofia y uso de inhibidor de bomba de protones (IBP), el rendimiento diagnóstico fue mejor en las biopsias tomadas únicamente del antro, encontrando una SE de 88.2%, ES y VPP del 100%, VPN 81.13%, ABC de 0.941 y precisión del 92%, con resultados aun mejores en los casos de dispepsia, úlcera péptica, gastritis erosiva y mucosa nodular. …”
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Estigmatización a personas con VIH-SIDA en la atención primaria como barrera de apego al tratamiento. por Saucedo Pahua, Gerardo, Huerta Baltazar, Mayra Itzel, Alcántar Zavala, Ma. Lilia, Ruiz Recéndiz, Ma. de Jesús, Jiménez Arroyo, Vanesa, Avila Cazarez, Lorena

“…El objetivo: Presentar una reflexión crítica sobre las razones por el cual las personas seropositivas refieren sentir estigmatización y discriminación por los involucrados en la atención primaria. Conclusiones: Dentro de la cultura Mexicana existe una diversidad de pensamiento hacia las personas que viven con VIH, dado a esto se han implementado políticas públicas a favor de éste sector altamente vulnerable, el propósito es salvaguardar y respetar la integridad de los individuos seropositivos, del mismo modo la Secretaría de Salud es el eje rector en promover información, detección y tratamiento oportuno a las personas que demandan  atención primaria a la salud, mediante la difusión de información científica a través de los actores directos de la atención. …”
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Respuesta antioxidante y del sistema inmune de machos reproductores de Litopeneaus vannamei Boone (1931) alimentados con dietas suplementadas con vitamina E por Montalvo, Grecia, Campos, Sarahí, Arenas, Martín, Barreto, Alvaro, Escalante, Karla, Cuzon, Gerard, Gaxiola, Gabriela

“…Los machos alimentados con las dietas B y C presentaron una alta actividad de las enzimas antioxidantes y poca cantidad de esperma, lo que sugiere un estado de estrés oxidativo. …”
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