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La cocina de Sor Juana por Pinto-Araujo, Laura

“…Pero lo que Juana no sabía era que la  priora también le prohibiría el estudio de las letras mundanas, confinándola a la cocina como un acto de penitencia y castigo…”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Relación de estrés percibido, estrategias de afrontamiento y sintomatología depresiva en pacientes con hipertensión arterial en México por Berdazco Pintado, Doris, Hernández Montaño, Alicia, González Tovar, José

“…Con respecto a la sintomatología depresiva, el uso de la estrategia de reevaluación positiva (r=-.308, p≤.010) se relaciona con menor sintomatología depresiva, en cambio sí utiliza recursos como auto focalización negativa (r=.322, p≤.010) y expresión emocional abierta (r=.289, p≤.010) los síntomas de depresión tienden a aumentar. …”
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Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

“…El tamaño de la muestra fue de 305. Se excluyeron 85 mujeres por no contar con los criterios de inclusión para un total de muestra de 220 mujeres. …”
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Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

“…El tamaño de la muestra fue de 305. Se excluyeron 85 mujeres por no contar con los criterios de inclusión para un total de muestra de 220 mujeres. …”
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Percepción e intervención de conflictos desde actores comunitarios y las fuerzas militares y de policía: análisis desde la Acción Sin Daño: Actores que intervienen conflictos en el... por Higuera Salinas, Hector

“…El análisis de los datos recolectados mediante la encuesta se realizó con el software estadístico R. …”
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Factores asociados a la distorsión de la imagen corporal en mujeres adolescentes. por Zeferino, Beatriz Merino, García Villegas, Elsy Aidé, Juárez Martínez, Liliana, Sámano, Reyna, Márquez González, Horacio, Martínez Torres Pico, Diana Laura, Lamar Rea, Violeta Josahandi

“…Las mujeres con distorsión realizan menos número de comidas, son más jóvenes y presentan mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad.Conclusiones. …”
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El Óptimo de Pareto: una aplicación en la Educación a Distancia a través de la Plataforma de Enseñanza Aprendizaje Nexus de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Iglesias Cantú, Miguel Ángel, Aguilar Alemán, Liliana Mercedes, Morales Obregón, María Teresa, Ávila Zárate, Lydia del Carmen

“…En la primera , de Septiembre a Diciembre de 2019 se aplicaron los principios y postulados mencionados por (Wissner-Gross, 2015) en su plática de TEDxBeaconStreet de revisar los resultados de las actividades utilizadas para que el estudiante auto aprenda y si es necesario reformularlas para su mejor comprensión y después en el primer semestre de 2020 se buscó aplicar el óptimo de Pareto en ellas, para seleccionar de las actividades a las que mayor dificultad encuentra el estudiante en su autoaprendizaje, buscando solucionar los factores más importantes o críticos y optimizar los recursos disponibles en la Educación para la adquisición del conocimiento por el estudiante, buscando que los 129 alumnos aprovechen de la mejor manera los recursos disponibles a fin de que se adquiera el conocimiento y las competencias necesarias para desempeñar con calidad su profesión de Trabajador Social , mediante el Óptimo de Pareto o principio del 80/20.  …”
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Ciudades inteligentes y ambientes de comunicación digital por Pérez, María de la Luz Casas

“…Se considera “ciudad inteligente” a aquella ciudad que utiliza tecnologías de información y comunicación, no solamente para la transmisión de información que resulta consustancial para el funcionamiento de la ciudad y la convivencia armónica, sino también para el aprovechamiento de los recursos, físicos, materiales, humanos que permitan su auto sustentabilidad pero, sobre todo, que generen conocimiento.  …”
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Medios de comunicación y cultura de la legalidad, hacia la conformación de un diagnóstico en México por Martínez Garza, Francisco Javier

“…Hace tres años fue creado el Observatorio de Medios y Cultura de la Legalidad, con el objetivo de generar indicadores que permitan identificar y evaluar el manejo que hacen los medios impresos y electrónicos al promover en sus mensajes una cultura de la legalidad. …”
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La importancia de la elección profesional en los alumnos de la preparatoria número dos de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Sepúlveda Treviño, Guillermo

“…El desarrollo del presente trabajo de investigación obedece en forma principal al desenlace que se establece en las diversas formas de elección profesional es decir quienes realizan una elección de forma positiva con resultados esperados y con expectativas cumplidas, y en otros casos podemos establecer las personas que no resuelven con tino la elección y por ende resultan escasos los logros que de la misma, podemos mencionar tomando en cuenta y considerando principalmente estos dos aspectos, me abocare a dar análisis de los diversos conceptos a manejar para cada caso. …”
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La importancia de la elección profesional en los alumnos de la preparatoria número dos de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Sepúlveda Treviño, Guillermo

“…El desarrollo del presente trabajo de investigación obedece en forma principal al desenlace que se establece en las diversas formas de elección profesional es decir quienes realizan una elección de forma positiva con resultados esperados y con expectativas cumplidas, y en otros casos podemos establecer las personas que no resuelven con tino la elección y por ende resultan escasos los logros que de la misma, podemos mencionar tomando en cuenta y considerando principalmente estos dos aspectos, me abocare a dar análisis de los diversos conceptos a manejar para cada caso. …”
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Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

“…Es una investigación que se inserta en lo educativo, cuyos contenidos temáticos se analizan desde la perspectiva crítica de los feminismos que dislocan formas de indagación, análisis y reflexión de las sociedades y sus culturas en términos de sistemas con signos, códigos, cánones y narrativas donde se revelan resistencias, control o poder de sexo-género, además de teorizar sobre la construcción de las subjetividades y ver al sujeto -agente, capaz de transformar su entorno. …”
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Mujeres académicas: sus prácticas de género. El caso de la Universidad Autónoma De Nuevo León. por Ramos Ruiz, Lídice de la Luz

“…Es una investigación que se inserta en lo educativo, cuyos contenidos temáticos se analizan desde la perspectiva crítica de los feminismos que dislocan formas de indagación, análisis y reflexión de las sociedades y sus culturas en términos de sistemas con signos, códigos, cánones y narrativas donde se revelan resistencias, control o poder de sexo-género, además de teorizar sobre la construcción de las subjetividades y ver al sujeto -agente, capaz de transformar su entorno. …”
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Los desafíos en las pruebas automáticas de las interfaces gráficas de usuario por Maloof-Flores, David, Prieto-Ordaz, Olanda, López-Santillán, Miguel Ángel

“…La GUI (interfaz gráfica de usuario) es una forma de software que hace uso de las capacidades visuales de la computadora al simplificar la interacción con las aplicaciones que usamos día a día. …”
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El banco de germoplasma de la Facultad de Agronomía UANL, como patrimonio etnobiológico del Estado de Nuevo León por Salas Cruz, Lidia Rosaura, Zavala García, Francisco, Treviño Ramírez, José Elías, Pedroza Flores, Jesús Andrés, Ibarra Gil, Humberto, Ngangyo Heya, Maginot

“…El estado de Nuevo León muestra gran riqueza de especies vegetales debido a los relieves, climas y suelos contrastantes a lo largo de su territorio. …”

Identificación de híbridos experimentales superiores de sorgo para grano (Sorghum bicolor (L) Moench) mediante estratificación genética y bases para su producción en el ciclo (otoñ... por Flores Durán, Noé

“…Los sorgos son originarios de Africa y Asia donde se han cultivado desde hace mas de 2000 afioe; de ahí este culivo m ha extendido a otras regiones ( Flore«, 1980 ). …”
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Identificación de híbridos experimentales superiores de sorgo para grano (Sorghum bicolor (L) Moench) mediante estratificación genética y bases para su producción en el ciclo (otoñ... por Flores Durán, Noé

“…Los sorgos son originarios de Africa y Asia donde se han cultivado desde hace mas de 2000 afioe; de ahí este culivo m ha extendido a otras regiones ( Flore«, 1980 ). …”
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Determinación de la edad en especies maderables del trópico y subtrópico por Canizales-Velázquez, Pamela Anabel, Aguirre-Calderón, Óscar Alberto

“…Los métodos indirectos fueron hace algunos años los más empleados para determinar la edad de árboles tropicales y subtropicales.…”
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