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Análisis sobre la construcción del campo de estudio y la producción del conocimiento. por Arango Morales, Xóchitl A., Cuevas Pérez, Verónica Ascención, Estrada Camargo, Manuel

“…En un segundo apartado se puntualizara la situación que impera en México respecto de la comunicación de las Relaciones Intergubernamentales y los factores vinculantes con otros elementos como son las dimensiones normativas y las dimensiones prácticas, sin dejar atrás aspectos como la gobernanza, y ética administrativa por mencionar algunos, se ejemplificara mediante un caso práctico el tema antes expuesto. …”
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Comparación entre extruído y pelletizado en alimentos de camarones. por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materias primas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos que mejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones. …”
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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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Raíces y transformaciones: La identidad arquitectónica en el contexto cambiante de San Andrés y Providencia, Colombia por Barrios, Cristian, Ospina Ortiz, Mariana

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LA PROPUESTA FORMAL Y LAS PRÁCTICAS DE LA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA. SALTA, REPÚBLICA ARGENTINA por Silvia Alejandra Navarro, Silvia Alejandra Navarro

“…Cada actor social interpreta, proyecta outiliza la participación en función de los espacios que ocupan, les son otorgados o permitidos: losdominantes imponen sus voluntades, permean las representaciones de los subordinados yconsiguen el control social; en el barrio, algunos aceptan las reglas para evitar el hambre; otros nolas comparten pero desarrollan estrategias para evitar ser excluidos del programa, y un gruporeducido -los subversivos- no envían sus hijos al comedor para evitar el estigma social, mantener laintegridad familiar, romper con la transcripción oculta y subvertir el discurso público. …”
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Marketing Digital y Lealtad del Cliente en Pymes Restauranteras de Ciudad Victoria, Tamaulipas por Romero-Orozco, Brissa Gabriela, Sánchez-Rodríguez, Natalia Berenice, Mendoza-Flores, José Esteban

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Plantas medicinales como alternativa de tratamiento en el trastorno del colesterol por Foroughbakhch Pournab, Rahim, Hernández Vázquez, Joel, Villarreal Garza, Jorge A.

“…Se conoce como plantas medicinales a aquellas plantas que pueden emplearse en el tratamiento de una afección o enfermedad. El uso de las plantas medicinales se ha incrementado en los últimos años, sobre todo en las clases populares ya que son más económicas que muchos medicamentos de patente. …”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años por Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años por Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de LiFeBO₃ /C, como cátodo para su aplicación en baterías de ion-litio. por Gallegos Sánchez, Víctor Jesús

“…Mientras que la mayoría de los cátodos de las celdas comerciales utilizados son capas de óxidos, materiales que contienen grupos polianiones tales como el fosfato (PO4), silicatos (SiO4), y boratos (BO3) han generado interés debido a la estabilidad inherente del grupo polianión contra el oxígeno perdido. …”
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Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de LiFeBO₃ /C, como cátodo para su aplicación en baterías de ion-litio. por Gallegos Sánchez, Víctor Jesús

“…Mientras que la mayoría de los cátodos de las celdas comerciales utilizados son capas de óxidos, materiales que contienen grupos polianiones tales como el fosfato (PO4), silicatos (SiO4), y boratos (BO3) han generado interés debido a la estabilidad inherente del grupo polianión contra el oxígeno perdido. …”
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Riesgo financiero en las empresas que conforman el índice de sustentabilidad y responsabilidad social en la bolsa mexicana de valores: una perspectiva contable por Saldívar del Ángel, Roxana, Cortez Alejandro, Klender Aimer, Sauceda Solís, Fernando Isaías

“…El objetivo del presente trabajo es presentar los antecedentes de la implementación del Índice de Sustentabilidad en México y evaluar el riesgo financiero de las empresas consideradas en la muestra antes y después de haber calificado con este índice. …”
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Evaluación de la calidad percibida en eventos deportivos universitarios: Universiada Nacional por López Palomera, Jonathan Ernesto, Morquecho Sánchez, Raquel, Gadea Cavazos, Erika Alexandra, Pérez García, José Alberto, Valdivia Monreal, Víctor Hugo

“…El instrumento utilizado fue el QUNISPORT v.mx, con una adaptación para dicho evento, formado por 5 factores: (1) Funcionalidad y confort de las áreas deportivas universitarias; (2) Interacción con el entrenador; (3) Gestión del servicio deportivo; (4) Características del programa de actividades deportivas; (5) Ambiente y comodidad de cuartos de baño/vestidores. …”
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Clasificación de mamografías mediante redes neuronales convolucionales por Berrones Reyes, Mayra Cristina

“…Objetivo y métodos de estudio: Implementar un clasificador de mamografías por medio de herramientas de inteligencia artificial con un nivel de exactitud competente para auxiliar a expertos en el área de medicina en la detección de cáncer de mama, dando como resultado la probabilidad de que exista o no anomalía. …”
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Clasificación de mamografías mediante redes neuronales convolucionales por Berrones Reyes, Mayra Cristina

“…Objetivo y métodos de estudio: Implementar un clasificador de mamografías por medio de herramientas de inteligencia artificial con un nivel de exactitud competente para auxiliar a expertos en el área de medicina en la detección de cáncer de mama, dando como resultado la probabilidad de que exista o no anomalía. …”
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Complicaciones asociadas a la intubación orotraquel en el servicio de anestesiología en el Hospital Universitario "Dr. José Eleuterio González" en el periodo de 2018 - 2019 por Ramos González, Laura Cecilia

“…Introducción: Para establecer un control de la vía aérea es necesario la intubación orotraqueal, sin embargo, ésta se puede ver afectada por una vía aérea difícil, una vía aérea difícil no prevista, la falta de técnica por parte del operador, entre otras; precipitando a complicaciones. …”
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Complicaciones asociadas a la intubación orotraquel en el servicio de anestesiología en el Hospital Universitario "Dr. José Eleuterio González" en el periodo de 2018 - 2019 por Ramos González, Laura Cecilia

“…Introducción: Para establecer un control de la vía aérea es necesario la intubación orotraqueal, sin embargo, ésta se puede ver afectada por una vía aérea difícil, una vía aérea difícil no prevista, la falta de técnica por parte del operador, entre otras; precipitando a complicaciones. …”
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Modelado de la evolución microestructural durante forja en caliente por Reyes Osorio, Luis Arturo

“…Los métodos de simulación numérica como herramienta de validación, son una vía rápida y eficaz para la predicción mecánica y microestructural de los componentes forjados. …”
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Modelado de la evolución microestructural durante forja en caliente por Reyes Osorio, Luis Arturo

“…Los métodos de simulación numérica como herramienta de validación, son una vía rápida y eficaz para la predicción mecánica y microestructural de los componentes forjados. …”
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Modelado de la evolución microestructural durante forja en caliente por Luis Reyes

“…Los métodos de simulación numérica como herramienta de validación, son una vía rápida y eficaz para la predicción mecánica y microestructural de los componentes forjados. …”
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