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COMPARACIÓN DEL CONSUMO DE ALIMENTOS DURANTE EL HORARIO ESCOLAR EN NIÑOS DE 6 A 11 AÑOS DE EDAD CON SOBREPESO U OBESIDAD Y CON PESO SALUDABLE por Medina Montaño, Rocío, Moreno Pérez, Viridiana, Romero-Velarde, Enrique

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Effect of taurine precursor on growth and taurine content of rarine fish por Haga, Yutaka, Nakamura, Kohei, Ushigusa-Itoh, Tomoko, Gonzales-Plasus Gallo, Mojena Maria, Kabeya, Naoki, Satoh, Shuichi

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INDICADORES DE ADIPOSIDAD Y SU RELACIÓN CON FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN HOMBRES JÓVENES por Gutiérrez López, Myriam, Ramírez López, Erik, Puente Hernández, Debbie Samantha, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Rodríguez, Liliana Guadalupe

“…Introducción: La obesidad es un grave problema de salud pública en México y en el mundo. La adiposidad abdominal está relacionada con las enfermedades cardiovasculares, además el tejido adiposo visceral (TAV) se ha asociado con la resistencia a la insulina, diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares y con un aumento en la velocidad de onda de pulso, que es un indicador asociado a la rigidez arterial. …”
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DON QUIJOTE Y EL VALOR DE LO CABALLERESCO: Palabras Preliminares por Basave, Agustín

“…Esta misma novela, con el avance de los tiempos, puede ser mejor comprendida, más profundamente vivida. …”
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Cadenas de valor en empresas de dulces típicos en Ciudad Nezahualcóyotl por Hernández-Leal, Angélica, Velázquez-Rodríguez, Elisa Bertha, Quintero-Soto, María Luisa

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SALUD AMBIENTAL, CON UN ENFOQUE DE DESARROLLO SUSTENTABLE por Garza Almanza, Victoriano, Cantú Martínez, Pedro Cesar

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Imaginarios juveniles y virtualidad. De La Noria a pipopes.com por Rodríguez, José Antonio Meyer

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El uso de pagos electrónicos, con CoDi en México por Herrera-Arizmendi, Perla Janeth, Amezcua-Núñez, Juan Bernardo

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INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON por Flores Solís, María Dolores, Gómez García, Anel, Ibarra Bravo, Octavio Miguel, Punzo Bravo, Guillermo

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Costos de calidad y las herramientas de gestión de calidad clase mundial en proveedores automotrices: un estudio bibliométrico por Santoyo Ortega, Jesús

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En defensa de la información y comunicación científica en Open Access gratuito en todos los procesos de publicación y lectura por Muela Meza, Zapopan Martín

“…Finalmente hace un llamado político a todos los científicos, autores, académicos, bibliotecarios y ciudadanos críticos, radicales y progresistas en unión y alianzas estratégicas con todos los trabajadores operarios y cognitivos, los activistas, teóricos y todas las clases trabajadoras, explotadas, oprimidas y dominadas críticas, anti-capitalistas e izquierdistas y sus sindicatos, partidos y organismos políticos de todo el mundo, para contraatacar políticamente por todos los medios, en todos los frentes de batalla, y permanentemente el ataque constante dichos dueños capitalistas burgueses del mundo cuyas renovadas ideologías fascistas del capitalismo y burguesía fundamentalistas, neoliberales y neoconservadoras del mercado tienen al planeta al borde de la destrucción y a la humanidad al borde de la neo-esclavitud y neo-servidumbre neo-nazi del intelecto, la cultura, la educación, la ciencia, la vida y la felicidad terrestre vía la mercantilización de todo y control fascista del acceso al pago-por-acceso de todo incluida a la información-conocimiento otrora gratuita, procomunal y democrática. …”
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Factores, dimensiones y variables determinantes en la calidad del espacio público abierto: Aporte desde la literatura científica (2009-2020) por Naranjo Serrano, Gabriela, Mejía Gómez, Gabriela, Benavides Álvarez, Javier

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Expectativas de los estudiantes de primer ingreso en la Maestria en Contaduría: Caso FACPYA por Hernández Campos, Alfonso, Tamez Garza, Silverio, Leal Martínez, José Luis, Garza Coronado, Jessica Lizzet

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La importancia de la inversión extranjera directa en México por De la Garza, U.

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El encuentro de la resiliencia en los profesionales de la salud con la pandemia COVID 19 por Reyes-Pedraza, María Eugenia, Téllez-Castilla, Maria Delia, del Real-García, Noe Emanuel

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La gestión de la educación a distancia: un proceso hacia la calidad con el uso de la tecnología por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

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Relaciones de comunicación e interacción televisiva de familias que habitan viviendas de escasos recursos (casos del área metropolitana de Monterrey) por Palacios, Martha Guadalupe Antúnez, Alcalá, José Ricardo González, Garza, Martha Leticia Cabello

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Asociación genética con el rendimiento deportivo en tenistas y voleibolistas de competencia por Peña Carrillo, Brenda Juanita, Valadéz Lira, José Alberto, Ochoa Ahmed, Fernando Alberto

“…La propuesta de este estudio fue explorar la asociación de los polimorfismos de un simple nucleótido en los genes AQP1, ACTN3 y ACE con el rendimiento en atletas de Tenis y Voleibol. …”
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El cumplimiento de indicadores de un modelo de equipos de trabajo y su efectividad en la realización del proyecto por Garza Villegas, Juan Baldemar, García, José Anwar, Cortez Alejandro, Dante Vladimir

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Empaque bioplástico para alimentos con propiedades antifúngicas elaborado a partir de residuos agroindustriales por Sandoval-Cárdenas, D.I., Camarillo-Gómez, D.E., Amaro-Reyes, A., García-Gasca, M.T., Campos-Vega, R., Regalado-González, C.

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