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Obtención de fibra soluble a partir de desechos agroindustriales y su aplicación en alimentos por Martinez-Yañez, R.C., Rodríguez-Huezo, M.E.

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A Doscientos años de la Enseñanza de la Ciencia Jurídica Nuevoleonesa. Un reconocimiento desde la Ciencia Criminológica. por ´Zaragoza Huerta, José, Salinas Garza, Juan Ángel, Hernández Castillo, Gil David, Cabello-Tijerina, Paris A.

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Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli. por Lu Martínez, Analía Alejandra

“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli. por Lu Martínez, Analía Alejandra

“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Evaluación de la respuesta inmune pulmonar por la vacunación vía aerosol de DNA contra WT1 en un modelo de cáncer murino. por Chávez Escamilla, Ana Karina

“…Hoy en día, se plantea la posibilidad de desarrollar terapias específicas para generar inmunidad contra antígenos del tumor, y una de las vías, es utilizando vacunas de DNA que nos permitan una eficaz respuesta antitumoral. …”
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Evaluación de la respuesta inmune pulmonar por la vacunación vía aerosol de DNA contra WT1 en un modelo de cáncer murino. por Chávez Escamilla, Ana Karina

“…Hoy en día, se plantea la posibilidad de desarrollar terapias específicas para generar inmunidad contra antígenos del tumor, y una de las vías, es utilizando vacunas de DNA que nos permitan una eficaz respuesta antitumoral. …”
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El vocabulario ferroviario de México en los años de 1850 a 1930: entre préstamos lingüísticos y variación dialectal por Flores Bonilla, Karen Elizabeth

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Ansiedad estado precompetitiva en futbolistas de fuerzas básicas de un equipo mexicano por Alejandro Amador, Mérida Lugo

“…INTRODUCCIÓN: La ansiedad previa a competencia es de las respuestas emocionales más frecuentes que experimentan los futbolistas particularmente aquellos que son de categorías inferiores o también denominadas fuerzas básicas. …”
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Ansiedad estado precompetitiva en futbolistas de fuerzas básicas de un equipo mexicano por Alejandro Amador, Mérida Lugo

“…INTRODUCCIÓN: La ansiedad previa a competencia es de las respuestas emocionales más frecuentes que experimentan los futbolistas particularmente aquellos que son de categorías inferiores o también denominadas fuerzas básicas. …”
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Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido por Lugo Marino, Juan José Aguilar, Aguilar Lugo Gérez, Eva Rossina, Pérez Campos, Sixto Josué

“…En un panel de degustación usando la Escala de Likert (1 a 5) tuvo buena aceptación en sabor (3.67), pero respecto a su apariencia su valor fue bajo (2.17), por lo que se pretende utilizar otra técnica de deshidratado o combinarla con otras frutas deshidratadas, pero sí fomentar su consumo por su alto valor nutricional y por ser un cultivo que mejora el medioambiente. …”
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DETERMINACIÓN DE CONSUMO DE PESCADO EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS, BUCARAMANGA, COLOMBIA por Gamboa Delgado, Edna Magaly, López Barbosa, Nahyr, Gómez Almeyda, Elieth, Torres Alarcón, Nathalia, Castillo Morales, Juliette Dahiana

“…El objetivo del presente trabajo fue determinar el consumo de pescado y los factores asociados, en estudiantes de la Universidad Industrial de Santander, para el cual se hizo un estudio transversal analítico, en 272 estudiantes universitarios,  donde se analizaron variables de tipo nutricional, socio-económicas, demográficas, relacionadas con estilos de vida y comportamientos alimentarios que permitieron identificar los factores asociados al consumo de pescados. …”
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Aspectos que contribuyen en la elaboración de un plan de vida y carrera en jóvenes de preparatoria. por Zavalija Ruiz, Narcedalia

“…Holland, por mencionar algunas de ellas, donde toma importancia el tema central de la adolescencia, los conceptos relacionados con ella, como son el autoestima y el autoconocimiento, así como los factores psicológicos, sociales, personales y económicos, como elementos fundamentales en el diseño de un plan de vida y carrera. …”
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Aspectos que contribuyen en la elaboración de un plan de vida y carrera en jóvenes de preparatoria. por Zavalija Ruiz, Narcedalia

“…Holland, por mencionar algunas de ellas, donde toma importancia el tema central de la adolescencia, los conceptos relacionados con ella, como son el autoestima y el autoconocimiento, así como los factores psicológicos, sociales, personales y económicos, como elementos fundamentales en el diseño de un plan de vida y carrera. …”
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Análisis del potencial de infiltración en suelos de la región de Linares-Hualahuises, Nuevo León por Durán Saldaña, Emmanuel

“…Sin embargo, se desconoce el papel y la importancia que juegan los factores que la determinan. El objetivo de esta investigación fue determinar y analizar el potencial de infiltración de los suelos en la región de Linares - Hualahuises, Nuevo León ubicada dentro de la cuenca del Rio Pablillo, mediante la evaluación directa de los principales factores que intervienen en el fenómeno de infiltración. …”
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Análisis del potencial de infiltración en suelos de la región de Linares-Hualahuises, Nuevo León por Durán Saldaña, Emmanuel

“…Sin embargo, se desconoce el papel y la importancia que juegan los factores que la determinan. El objetivo de esta investigación fue determinar y analizar el potencial de infiltración de los suelos en la región de Linares - Hualahuises, Nuevo León ubicada dentro de la cuenca del Rio Pablillo, mediante la evaluación directa de los principales factores que intervienen en el fenómeno de infiltración. …”
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El Efecto del Método Contraste Francés en el Salto Vertical en Jugadoras de Voleibol de Selección Mexicana. por Miranda Mendoza, Janeth, Hoyos Flores , José Raúl, García Davíla, Myriam Zaraí, Hernández Cruz, Germán

“…El voleibol es un deporte donde el salto es un factor importante para el éxito, por lo que dentro de la preparación física en este deporte es muy común ver programas orientados a la mejora del rendimiento del salto. …”
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Efecto de la aplicación tópica de colegenasa recombinan SHS30en la epitelización de áreas cruentas por Garza Cerna, Jorge Adrián

“…Como variable principal se evaluó la reparación clínica y tisular del área cruenta mediante el grado de epitelización a través del tiempo. Los participantes fueron aleatorizados en dos grupos, los tratados con Pbserum SHS30 + Tratamiento convencional (intervención) y los tratados solamente con tratamiento convencional (control). …”
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Efecto de la aplicación tópica de colegenasa recombinan SHS30en la epitelización de áreas cruentas por Garza Cerna, Jorge Adrián

“…Como variable principal se evaluó la reparación clínica y tisular del área cruenta mediante el grado de epitelización a través del tiempo. Los participantes fueron aleatorizados en dos grupos, los tratados con Pbserum SHS30 + Tratamiento convencional (intervención) y los tratados solamente con tratamiento convencional (control). …”
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Conocimiento y uso de métodos anticonceptivos en estudiantes de escuelas secundarias y preparatorias públicas de Nuevo León. por González Almontes, Esmeralda

“…Desde el ámbito internacional la población adolescente ha sido sujeto de estudio sobre todo en materia de salud sexual y reproductiva, pues los exhortos de organismos internacionales se encuentran cada vez más presentes en la política nacional, lo cual ha hecho que se dé prioridad a las problemáticas relacionadas con la actividad sexual adolescente. …”
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Conocimiento y uso de métodos anticonceptivos en estudiantes de escuelas secundarias y preparatorias públicas de Nuevo León. por González Almontes, Esmeralda

“…Desde el ámbito internacional la población adolescente ha sido sujeto de estudio sobre todo en materia de salud sexual y reproductiva, pues los exhortos de organismos internacionales se encuentran cada vez más presentes en la política nacional, lo cual ha hecho que se dé prioridad a las problemáticas relacionadas con la actividad sexual adolescente. …”
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