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Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento por Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

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Características fisicoquímicas y sensoriales de productos extruidos y expandidos por microondas elaborados de maíz azul, espinacas y frijol negro por Neder-Suárez, D., Vázquez Rodríguez , J.A., Rodríguez-Roque , M.J., Hernández-Ochoa, L.R., Sánchez-Madrigal, M.A., Amaya-Guerra , C.A., Quintero-Ramos, A.

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Técnicas de minería de datos para la reducción de costos en la automatización del proceso de cultivo de tilapia. por Coronado Arjona, Manuel Alejandro, Perera Collí, Miguel Ángel Perera Collí, Bianchi Rosado, Víctor Manuel, Matú Sansores, Mariano de Jesús, Cohuo Ávila, Miguel Ángel

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Optimización de propiedades mecánicas de un aglomerado sintético mediante metodología de superficie de respuesta por Canul Piste , Rogelio Antonio, Pérez Pacheco , Emilio, Ríos Soberanis , Carlos Rolando, Dzul Cervantes , Mario Adrián de Atocha, Ortiz Fernández, Alejandro

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Componentes alimenticios, estado de ánimo y su relación con el sistema inmune en COVID-19 por Interián-Gómez, Leticia, Aguila-Gutiérrez, Sara Elena, Esquivias-López, Katia Marisol, Pulido-De la Cruz, Victoria Alejandra, Silva-Arzola, Nestor Joshue, Gonzalez-Becerra, Karina

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EVALUACIÓN DE RIESGO A LA SALUD EN LA COMUNIDAD DE LOMA BLANCA (DISTRITO DE RIEGO 009) VALLE DE JUAREZ (MEXICO), POR EXPOSICIÓN A AGUAS RESIDUALES NO TRATADAS por Garza Almanza, Victoriano, Fernández Salas, Ildefonso, Badii, Mohammad, Flores Suárez, Adriana, Hauad Marroquín, Leticia, Villarreal Rivera, Leticia

“…Theconclusion is based on the analysis of data on the environment, characteristic of housing, habits ofconsumption of water and vegetables, perception of the risk on the part of the community, andmorbidity levels.Palabras calve: Loma Blanca, Valle de Juarez, valoración del riesgo, aguas residuales, risk value, residual waters.…”
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Underutilized Mexican crop, runner bean (Phaseolus coccineus): a comprehensive review of nutritional and functional implications por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Urías Orona, Vania, Neder Suárez, David, Heredia Olea , Erick, Amaya Guerra, Carlos Abel

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MANEJO DEL FUEGO EN HUMEDALES DE LA RESERVA DE BIÓSFERA LA ENCRUCIJADA por Barrios Calderón, Romeo de Jesús

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Evaluación auténtica de aprendizajes, acercamiento a una experiencia en universitarios de educación física por Zueck, Carmen, Rodríguez Gil, Alicia, Blanco Vega, Humberto, González Rivas, Ramón Alfonso, Núñez Enríquez, Oscar

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Autoeficacia Académica en el Ámbito de Competencias Específicas en Universitarios de Educación Física: Comparaciones por Género por Soto, Ma. Concepción, Zueck Enríquez, María del Carmen, Díaz Lea, Ana Citlalli, Borunda Zueck, Edgar

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Bienestar Psicológico en Universitarios Mexicanos Deportistas y No Deportistas por Borunda-Zueck, Edgar, Blanco Ornelas, José René, Blanco Vega, Humberto, Jurado-García, Perla Jannet

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La nueva articulación familiar y la necesidad el perdón en la resignificación de las relaciones familiares por Benítez López, Enriqueta

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Climas empowering y disempowering, necesidades psicológicas, motivación, e intenciones futuras de participar en el fútbol. por Castillo Jiménez, Nallely

“…Duda's (2013) conceptualization recognizes that the characteristics of the motivational climate created by the coach will have implications on how an athlete will judge their level of competence; on the satisfaction and frustration of their basic psychological needs; on the quality of motivation, and on the intentions to continue or drop-out the sport participation (Duda, Appleton, Stebbings, and Balaguer, 2018). …”
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Climas empowering y disempowering, necesidades psicológicas, motivación, e intenciones futuras de participar en el fútbol. por Castillo Jiménez, Nallely

“…Duda's (2013) conceptualization recognizes that the characteristics of the motivational climate created by the coach will have implications on how an athlete will judge their level of competence; on the satisfaction and frustration of their basic psychological needs; on the quality of motivation, and on the intentions to continue or drop-out the sport participation (Duda, Appleton, Stebbings, and Balaguer, 2018). …”
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Ecología y fisiología en las primeras fases de crecimiento de plantas suculentas en el sur del desierto chihuahuense en México y las montañas de Córdoba en Argentina. por Pérez Sánchez, Reyes Manuel

“…A factorial experiment was performed in which four levels of water potential (0, -0.2, -0.4 and -0.6 MPa) were combined with two temperature levels (25 y 32°C). …”
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Contenido de carbono total en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del bosque de pino - encino en la Sierra Madre Oriental por Díaz Balderas, José Aniseto

“…For the CT content among components, species and among the components by species an ANOVA was carried out by a experimental design with a factorial arrangement 6 x 4, where the first factor has six levels, the species, and the second presented four, the components; resulting 24 interactions; while for groups of species a factorial design was carried out with an arrangement of 2 x 4, where in the first factor there are two levels, the groups of species and in the second, four, the components; resulting 8 interactions of Processing. …”
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Ecología y fisiología en las primeras fases de crecimiento de plantas suculentas en el sur del desierto chihuahuense en México y las montañas de Córdoba en Argentina. por Pérez Sánchez, Reyes Manuel

“…A factorial experiment was performed in which four levels of water potential (0, -0.2, -0.4 and -0.6 MPa) were combined with two temperature levels (25 y 32°C). …”
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Contenido de carbono total en los componentes de la biomasa aérea de las especies representativas del bosque de pino - encino en la Sierra Madre Oriental por Díaz Balderas, José Aniseto

“…For the CT content among components, species and among the components by species an ANOVA was carried out by a experimental design with a factorial arrangement 6 x 4, where the first factor has six levels, the species, and the second presented four, the components; resulting 24 interactions; while for groups of species a factorial design was carried out with an arrangement of 2 x 4, where in the first factor there are two levels, the groups of species and in the second, four, the components; resulting 8 interactions of Processing. …”
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Importancia y valoración de los componentes de satisfacción en la experiencia enológica en Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California: contribuciones al proceso de gestión suste... por Reyes Orta, Marisa, Olague de la Cruz, José Trinidad, Lobo Rodríguez, Martha Ofelia, Cruz Estrada, Isaac

“…A key factor is to understand the level of importance of and satisfaction with the components of the tourist experience to generate strategies of improvement and conservation. …”
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Clinical characteristics associated with the severity of Clostridium [Clostridioides] difficile infection in a tertiary teaching hospital from Mexico por Tijerina Rodríguez, Laura Esther, Garza González, Elvira, Martínez Meléndez, Adrián, Morfín Otero, Rayo, Camacho Ortiz, Adrián, Gonzalez Diaz, Esteban E., Pérez Gómez, Héctor Raúl, Villarreal Treviño, Licet, Maldonado Garza, Héctor Jesús, Esparza Ahumada, Sergio, Rodríguez Noriega, Eduardo

“…In this study, risk factors associated with the development of severe-complicated and recurrent outcomes in CDI patients in different age groups, including the non-elderly, were assessed in a third-level hospital. Methods: CDI cases were detected by clinical data and polymerase-chain-reaction (PCR). …”
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