Resultados de búsqueda - (( la influencia del otono ) OR ( la eficacia del otono ))*
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Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua.
Publicado 2016“…Durante la preparación del queso, las cuentas de coliformes y mesófilos no se influenciaron por la estación del año ni por el tipo de muestra; los niveles de mohos y levaduras fueron mayores durante el otoño y los de S. aureus en el verano. …”
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Tesis -
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Diversidad y dinámica del microbioma de bacterias lácticas del queso chihuahua.
Publicado 2016“…Durante la preparación del queso, las cuentas de coliformes y mesófilos no se influenciaron por la estación del año ni por el tipo de muestra; los niveles de mohos y levaduras fueron mayores durante el otoño y los de S. aureus en el verano. …”
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Los blogs: perspectivas individuales en el espacio público
Publicado 2006Enlace del recurso
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