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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…Ambos parámetros, concentración de proteína y tiempo de fermentación, mostraron efectos significativos sobre la viscosidad del yogur, pero el factor que tuvo mayor efecto sobre la viscosidad fue la concentración de proteína, aunque el tratamiento que presentó el mayor valor de viscosidad inicial fue Y0.5CP8h.  …”
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La importancia de la felicidad en el trabajo para los jóvenes Centennials: una comparación entre hombres y mujeres por Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Gonzalez Trejo , Elí Samuel, Martínez Valdéz, Ruth Isela

“…En conclusión, la felicidad es un factor muy importante y tanto hombres como mujeres piensan de una forma muy similar en la mayor parte de los aspectos, por lo que se acepta parcialmente la hipótesis la cual dice que existen diferencias en relación con la felicidad laboral entre hombres y mujeres de la generación Centennials.…”
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Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión por Peña-Rodríguez, Alberto, Benjamin Moll, Armando León, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth

“…The effect of the Ulva process and the feed manufacturing process on the Ulva growth factor has been also studied. Digestibility of Ulva meal dry matter, protein, and amino acids has been assessed. …”
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Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. por Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

“…Two major roles of VK metabolites have been described up-to-date. As a co-factor of the enzyme γ-glutamyl carboxylase which performs the conversion of Glu into Gla residues in VK-dependent proteins (VKDPs), through which VK is controlling blood clotting, representing the most widely recognized function of VK. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL PACIENTE CON LA ATENCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ODONTOLÓGICO por Elizondo-Elizondo, José, Quiroga-García, Miguel Ángel, Palomares-Gorham, Paula Isabel, Martínez-González, Gustavo Israel

“…In addition to technical care is a key factor in receiving the service as expected by the patient, predisposing to recommend fundamental service and intend to return to receive further treatment in case of need. …”
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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

“…RESUMENIntroducción: La alimentación es el factor primordial que afecta a la salud, la calidad del patrón de consumo de alimentos puede ser modificada por la pobreza por acceso a los alimentos. …”
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Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres por Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

“…Los resultados subrayan la relevancia del autoconcepto como un factor clave para el bienestar psicológico de los adolescentes, abriendo la posibilidad de futuras intervenciones que promuevan un desarrollo equilibrado en los jóvenes.…”
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Emisiones de gases de efecto invernadero y costos ambientales del consumo de electricidad en México (2003-2022): Una evaluación por entidad federativa por Herrera Ríos, Abril Yuriko, Terán-Pérez, Beatriz M., Sánchez Parra, Reyna Christian

“…Las emisiones se calcularon con base en las Directrices del IPCC, utilizando el factor nacional de emisión de 2022 disponible en la calculadora RENE de la SEMARNAT y un enfoque top-down a partir del consumo eléctrico anual por entidad. …”
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La inteligencia de negocios y la competitividad en PyMEs de Villahermosa por Pérez-Jesús, David Elías, Arceo-Moheno, Gerardo, de los Santos-Torres, Guillermo

“…El objetivo de este trabajo de investigación fue analizar los sistemas de información en los procesos estratégicos de toma de decisiones inteligentes como factor de mejora en la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) del sector comercial en Villahermosa, Tabasco. …”
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Complete Genome Sequence Analysis of Nocardia brasiliensis HUJEG-1 Reveals a Saprobic Lifestyle and the Genes Needed for Human Pathogenesis por Gordon, Stephen V., Vera Cabrera, Lucio, Ortiz López, Rocío, Elizondo González, Ramiro, Ocampo Candiani, Jorge

“…We observed orthologs for virulence factors, a higher number of genes involved in lipid biosynthesis and catabolism, and gene clusters for the synthesis of bioactive compounds, such as antibiotics, terpenes, and polyketides. …”
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Complete Genome Sequence Analysis of Nocardia brasiliensis HUJEG-1 Reveals a Saprobic Lifestyle and the Genes Needed for Human Pathogenesis por Gordon, Stephen V., Vera Cabrera, Lucio, Ortiz López, Rocío, Elizondo González, Ramiro, Ocampo Candiani, Jorge

“…We observed orthologs for virulence factors, a higher number of genes involved in lipid biosynthesis and catabolism, and gene clusters for the synthesis of bioactive compounds, such as antibiotics, terpenes, and polyketides. …”
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SALUD AMBIENTAL, CON UN ENFOQUE DE DESARROLLO SUSTENTABLE por Garza Almanza, Victoriano, Cantú Martínez, Pedro Cesar

“…El problema ambiental está profundamente relacionado con el vínculo que tienen los hombres con su entorno y depende también de la relación de los hombres entre sí. El factor demográfico y el uso y consumo de todos los recursos naturales e industrializados que utilizamos los humanos a todo lo largo de nuestra vida, además de la infraestructura social, económica y cultural que esto implica, son factores determinantes en la emisión de contaminantes, afectación del ambiente y la salud del hombre.…”
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Spatial Analysis of Dengue Cases in Guadalupe, Nuevo Leon, Mexico 1995-1996 por Mercado Hernández, Roberto, Fernández Salas, Ildefonso, Lozano Fuentes, Saúl

“…However, in November the concentration was in the west central region of the city Factors like human population densities and failure of basic sanitary services contributed to the incidences and distribution of dengue cases in Guadalupe.…”
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Income divergence between mexican states in the 1990s: the role of skill premium por Aguayo Téllez, Ernesto

“…State-level regressions reveal that the initial level of education, size of the agricultural sector, and distance from the U.S. border were important factors, while public infrastructure was not. While the border states clearly benefited from increased trade and opening of the economy, I find no evidence that skill demand or the immigration of highly educated workers particularly favored these states.…”
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Remote ischemic preconditioning as treatment for non-ischemic gastrointestinal disorders: beyond ischemia-reperfusion injury por Camara Lemarroy, Carlos Rodrigo

“…Increased oxidative stress, inflammatory cytokine release, inflammatory cell infiltration and activation and the up-regulation of inflammatory transcription factors participate in the pathophysiology of these complex entities. …”
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Towards experiential representation in architecture por De la Fuente Suárez, Luis Alfonso

“…The first objective of this theoretical article is to define the inherent and unavoidable factors that are present in the creation and interpretation of all architectural representations, regardless of the technical means used. …”
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Control of Pathogenic Vibrios in Shrimp Aquaculture using Antiinfectives from Marine Natural Products por Selvin, Joseph, Ninawe, A.S., Meenatchi, R., Seghal Kiran, G.

“…Poor water quality, deteriorated pond bottom due to over feeding, inadequate farm management, rapid intensification of stocking approaches etc. are major predisposing factors of disease outbreaks. Both reactive and proactive treatment methods are being progressed through R&D efforts, but tangible solution is remain to prevent/control mid-culture outbreaks in shrimp aquaculture. …”
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VALORACIÓN NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS ADULTAS MAYORES DE ACUERDO AL AJUSTE DE TABLAS ESTANDARIZADAS DE CENAPRECE EN LA ZONA URBANA DE GUERRERO, MÉXICO por Torres Castañón, Mirna Eréndira, Carreón Gómez, Juan Manuel, Bernal Mendoza, Lorena Inés, Reyna Ávila Leticia, Leticia

“…Conclusions: Associated factors were age, sex, academic level, consumption of dairy products and water glasses.Palabras Clave: Adulto mayor, Sobrepeso y Obesidad, Envejecimiento, Older adult, Overweight and Obesity, Aging…”
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La IED en la industria de tecnologías de la información por De la Garza, Ulises

“…El conocimiento de sus principales características y de los factores que favorecen las inversiones en los sectores mencionados pueden ayudar a generar acciones que favorezcan su crecimiento y desarrollo, a fin de que los efectos transversales que se tienen impacten favorablemente en el crecimiento económico del país.…”
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Confiabilidad y Percepción de los Estudiantes en el Modelo Educativo Actual y Retos Futuro. Instituciones de Calidad por Lara-Hernandez, Yuri Marisol, Saldaña-Fermín, Samaria Dalila

“…En este artículo presentaremos un análisis del actual Modelo Educativo de la U.A.N.L., la confiabilidad y la percepción que tienen sobre los estudiantes, así como la calidad en la educación a nivel superior, de los retos que enfrenta la educación en este tiempo, de los métodos de evaluación a los que se somete los programas educativos de una institución y cuáles son los factores que influyen para que una educación se considere de calidad.…”
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