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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Por último, se evaluó el efecto biológico del modelo cárnico y de la harina sobre el crecimiento, mecánismo de tránsito intestinal, disgestibilidad aparente de nitrógeno, los niveles del perfil lípidico sanguineos y plasmaticos y, glucosa sanguínea en ratas Wistar, así como la actividad de las enzimas mascadoras de estrés oxidativo y de daño hepatico. …”
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Estudio del comportamiento de diversos iones metálicos en reacciones de complejamiento con aminoácidos presentes en productos de consumo humano por Garza Rodríguez, Nohemí

“…La principal contribución de este trabajo es enriquecer el conocimiento teórico del comportamiento de estos aminoácidos y los iones Zn(II) y Ni(II), de los cuales no hay estudios reportados a la fecha, además, sienta las bases para un estudio químico-biológico.…”
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EVALUACION DE PREMEZCLAS VITAMINICAS EN DIETAS PARA CAMARONES PENAEUS VANNAMEI por Arango G., José Ignacio

“…En el caso de las vitaminas liposolubles, la vitamina A es responsable del mantenimiento de la integridad de los tejidos y la vitamina E es un potente antioxidante biológico dentro de la célula. Con respecto de las vitaminas hidrosolubles, la mayoría de ellas hacen parte de los sistemas enzimáticos, los cuales, inciden directamente en el metabolismo de las grasas, proteínas y carbohidratos. …”
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Sequential Nucleation Growth of ZnO Nanoflowers por Elizondo V., Nora, Martínez Delgado, Dora Irma, Arato Tovar, Ana María, González López, Rodrigo, Vázquez Rodríguez, Francisco Javier, Rodríguez, Gustavo, Torres López, Ernesto, Castaño Meneses, Víctor Manuel

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Acceso y usos de las tecnologías de la información y comunicación (TIC's) entre las niñas y los niños mexicanos: el caso de la ciudad de Monterrey por Henderson, Gladys Ortiz, Guajardo, Julia Gallegos

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Análisis comparativo entre criptomonedas y el dinero fiduciario por Tristán-Rodríguez, Priscila, Guevara-Segarra, María Fernanda, Cortez-Alejandro, Klender Aimer

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Identification and Characterization of microRNAS from Entamoeba histolytica HM1-IMSS por Rameshwar, Pranela, Mar Aguilar, Fermín, Trevino, Victor, Salinas Hernández, Jannet Edith, Taméz Guerrero, Marcela M., Barrón González, María Porfiria, Morales Rubio, María Eufemia, Treviño Neávez, Jaime Francisco, Verduzco Martínez, Jorge Armando, Morales Vallarta, Mario Rodolfo, Reséndez Pérez, Diana

“…The expression and sequence of these Ehi-miRNAs were further validated through microarray by mParaflo Microfluidic Biochip Technology. Ten potential miRNAs were additionally confirmed by real time RT-PCR analysis. …”
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Modular assembly of transposable element arrays by microsatellite targeting in the guayule and rice genomes por Valdés Franco, José A., Wang, Yi, Huo, Naxin, Ponciano, Grisel, Colvin, Howard A., McMahan, Colleen M., Gu, Yong Q., Belknap, William R.

“…Conclusion: The sequencing and assembly of the guayule genome provides a foundation for application of current crop improvement technologies to this plant. In addition, characterization of this genome revealed SaTar elements with distribution profiles unique among TEs. …”
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Effect of mineral aggregates and chemical admixtures as internal curing agents on the mechanical properties and durability of highperformance concrete por Vázquez Rodríguez, Francisco Javier, Elizondo Villarreal, Nora, Hypatia Verástegui, Luz, Arato Tovar, Ana María, López Perales, Jesús Fernando, Contreras de León, José Eulalio, Gómez Rodríguez, Cristian, Fernández González, Daniel, Verdeja, Luis Felipe, García Quiñonez, Linda Viviana, Rodríguez Castellanos, Edén Amaral

“…The proposed internal curing technology can be considered a real alternative to achieve the expected performance of a high-performance concrete since a concrete with a compressive strength range from 45 to 67 MPa, density range from 2130 to 2310 kg/m3, and exceptional durability (< 2000 C) was effectively developed.…”
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Effect of Mineral Aggregates and Chemical Admixtures as Internal Curing Agents on the Mechanical Properties and Durability of High-Performance Concrete por Vázquez Rodríguez, Francisco Javier, Elizondo Villarreal, Nora, Verástegui Domínguez, Luz Hypatia, Arato Tovar, Ana María, López Perales, Jesús Fernando, Contreras de León, José Eulalio, Gómez Rodríguez, Cristian, Fernández González, Daniel, Verdeja, Luis Felipe, García Quiñonez, Linda Viviana, Rodríguez Castellanos, Edén Amaral

“…The proposed internal curing technology can be considered a real alternative to achieve the expected performance of a high-performance concrete since a concrete with a compressive strength range from 45 to 67 MPa, density range from 2130 to 2310 kg/m3, and exceptional durability (< 2000 C) was effectively developed.…”
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Consecuencias de la pornografía en los jóvenes y sus efectos en el acoso hacia la mujer por Moreno Cazares, Yarethzy Guadalupe, Luna Martínez, Brenda Abigail

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Estrategia Metropolitana de Ciberprevención: una propuesta para Nuevo León por Velázquez, Fernando, Garza Fabela, Dante Octavio Isau

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La denuncia cibernética en redes sociales en respuesta a la violencia basada en género por Reyes Olmedo, Patricia

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Proceso de rediseño de maestría profesionalizante en ingeniería con seis orientaciones por González Lara, Aída Lucina, Cavazos García, José Luis, Munguía Macario, Manuel, Hinojosa Rivera, Moisés

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Carbonation Depth of Sustainable Concrete Made with Agroindustrial and Industrial Waste Exposed to the Urban Environment of the City of Xalapa, Ver; Mexico por Baltazar García, Brenda Paola, Baltazar Zamora, Daniel Francisco, Sánchez Sánchez, Odilón, Balderas, Patricia, Mendoza Rangel, José Manuel, Gaona Tiburcio, Citlalli, Landa Ruiz, Laura, Reyes, José, Lozano, David, Méndez, Ce Tochtli, Baltazar Zamora, Miguel Ángel

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Anticorrosive efficiency of the AISI 316 SS in sustainable ecological concrete manufactured with SCBA-SF exposed to magnesium sulphate por Baltazar García, Brenda Paola, Baltazar Zamora, Daniel Francisco, Landa Ruiz, Laura, Reyes, José, Lozano, David, Santos, Gabriel, Tochtli Méndez, Ce, Estupiñan, Francisco, Gaona Tiburcio, Citlalli, Baltazar Zamora, Miguel Ángel

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El trabajo metodológico de las academias como fundamento del espacio común de ingeniería. por Garza Garza, Juan Ángel, Martínez Alonso, Gabriel Fernando, Treviño Cubero, Arnulfo, Báez Villarreal, Esteban

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Trabajo, subjetividades juveniles y cultura digital. Algunas experiencias de jóvenes de Tijuana por Avalos González, Juan Manuel

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El uso de realidad aumentada para guiar la evacuación de personas ante la ocurrencia de sismos por Rivera-Hernández, Diego F., Durand-González, Julián A., Isaza, Clara E., Cabrera-Ríos, Mauricio

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Paradigmas e Imaginarios Literario-Filosóficos Sobre la Inteligencia Artificial en “Maniac” de Benjamín Labatut por Gutiérrez Guajardo, Rubén

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