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  1. 461

    Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente por Padilla Garza, José Macario

    Publicado 2010
    “…El presente estudio tuvo por objeto determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas (solos y combinados) en la reducción de bacterias patógenas transmitidas por alimentos. …”
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    Tesis
  2. 462

    Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente por Padilla Garza, José Macario

    Publicado 2010
    “…El presente estudio tuvo por objeto determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas (solos y combinados) en la reducción de bacterias patógenas transmitidas por alimentos. …”
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    Tesis
  3. 463

    El Isótopo 15N como Indicador de la Asimilación del Nitrógeno de la Dieta en Rotíferos y Copépodos Utilizados como Alimento vivo en la Acuicultura por Román Reyes, José Cristóbal, Rodríguez Montes de Oc, Gustavo Alejandro

    Publicado 2013
    “…En este mismo orden, los copépodos en los estadios nauplios+copepoditos combinados registraron tasas de asimilación de 2.06, 3.37 y 1.79 %N corporal∙hora-1, mientras que en los copépodos adultos fueron de 0.81, 1.84 y 1.64 %N corporal∙hora-1, para cada microalga respectivamente. …”
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