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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... por López Hernández, Abad Arturo

“…El contenido de compuestos fenólicos (polifenoles totales y compuestos fenólicos individuales) y la actividad antioxidante de las muestras crudas fue similar a lo reportado por otros autores. Los tratamientos de cocción afectaron el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en las muestras de brócoli y coliflor. …”
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Evaluación del impacto del uso de estrategias de climatización pasiva en el consumo de energía eléctrica de dispositivos de acondicionamiento de aire en viviendas en Monterrey. por Mendoza Cárdenas, Milton Carlos

“…Con la eficiencia energética se logran las dos cosas mencionadas anteriormente, a la vez que se cuidan los recursos económicos primarios y se reducen las emisiones de contaminantes al ambiente. Varios autores han llevado a cabo numerosas investigaciones relacionadas con el desempeño térmico de la envolvente de edificaciones. …”
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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... por López Hernández, Abad Arturo

“…El contenido de compuestos fenólicos (polifenoles totales y compuestos fenólicos individuales) y la actividad antioxidante de las muestras crudas fue similar a lo reportado por otros autores. Los tratamientos de cocción afectaron el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en las muestras de brócoli y coliflor. …”
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Exact solutions for the agricultural and the two-dimensional packing problems por Cid García, Néstor Miguel

“…An important characteristic of this problem is that the soil properties (physical and chemical) and the real-time factors (climate, humidity level, evapotranspiration, etc.) are incorporated. …”
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Estimación de la función de demanda por telefonía local para Monterrey y su área metropolitana (Demand function estimation for local telephone service in Monterrey) por Cortez Alejandro, Klender Aimer, Lazo Freymannt, Ricardo Guillermo, Rodríguez, Martha, Martínez, Heriberto

“…The results indicate that it is not necessary to include in the model the seasonality factor. The variables of the model are statistically significant, and we also find that the expected signs of the variable are based on the economic theory. …”
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Desarrollo de un método de extracción asistido por microondas para la determinación de compuestos organoarsenicales en muestras de pienso de la industria de alimentos balanceados.... por Saucedo Velez, Angel Anastacio

“…Con ello, queda en evidencia el uso de estos compuestos de arsénico como agente de engorda, coexistiendo éste como un factor contaminante de alimentos y mantos acuíferos, lo cual podría representar un riesgo para salud humana.…”
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Síntesis de titanatos del tipo MTiO₃ (M = Ni, Co) y preparación de óxidos mixtos para su aplicación en procesos fotocatalíticos. por Ochoa Martínez, Laura Elizabeth

“…Por otro lado, el tamaño de partícula es un factor determinante para la eficiencia que presentaron los materiales, ya que al obtener tamaños pequeños, esto aumenta el área de contacto del semiconductor con el contaminante así como los sitios activos y, por lo tanto, se obtiene un incremento en la actividad fotocatalítica.…”
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First Report of Clostridium difficile NAP1/027 in a Mexican Hospital por Heimesaat, Markus M., Camacho Ortiz, Adrián, López Barrera, Daniel, Hernández García, Raúl, Galván de los Santos, Alejandra María, Flores Treviño, Samantha Maribel, Llaca Díaz, Jorge Martín, Maldonado Garza, Héctor Jesús, Bosques Padilla, Francisco Javier, Garza González, Elvira

“…Results Thirty-six patients tested positive for A&B toxins; and 22 patients had positive culture for C. difficile, 14 of which tested positive for the A&B toxins and all 22 patients tested positive by the GeneXpert C. difficile assay. Risk factors included an average hospital stay of 16.1 days prior to toxin detection, average antibiotic use for 16.2 days, and a median of 3 antibiotics used. …”
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Control del estado de carga de las baterías de vehículos eléctricos conectados a la red eléctrica. por Alvaro Mendoza, Carlos Enrique

“…El cargador de baterías no debe afectar a la red de distribución de energía, por lo tanto, es necesario realizar una corrección del factor de potencia, debido a lo anterior se propone un control de seguimiento de referencia de la potencia de entrada en la primer etapa del cargador, que está compuesta por un convertidor boost entrelazado. …”
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The phenotype, psychotype and genotype of bruxism por Cruz Fierro, Norma, Martínez Fierro, Margarita de la Luz, Cerda Flores, Ricardo Martín, Gómez Govea, Mayra Alejandra, Delgado Enciso, Iván, Martínez de Villarreal, Laura Elia, González Ramírez, Mónica Teresa, Rodríguez Sánchez, Irám Pablo

“…Bruxism is a jaw muscle activity that involves physio-pathological, psycho-social, hereditary and genetic factors. The purpose of this study was to determine the associations between self-reported bruxism, anxiety, and neuroticism personality trait with the rs6313 polymorphism in the gene HTR2A. …”
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Natural carbon stable isotope ratios as indicators of the relative contribution of live and inert diets to growth in larval Senegalese sole (Solea senegalensis) por Gamboa Delgado, Julián, Cañavate, José Pedro, Zerolo, Ricardo, Le Vay, Lewis

“…The use of isotopic discrimination factors as potential indicators of the digestive physiological performance of a consuming organism in regards to its diet is discussed.…”
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Macromicetos asociados a dos tipos de vegetación en la Sierra Madre de Chiapas. por Morales Díaz, María Esperanza

“…En la correlación en variables ambientales y macromicetos se encontró positiva entre la diversidad de macromicetos y la diversidad arbórea. El factor ambiental, con mayor incidenia positiva es la cobertura arbórea (0.98), posteriormente la humedad del suelo (0.88) y por último la diversidad arbórea (0.62).…”
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Natural stable isotopes as indicators of the relative contribution of soy protein and fish meal to tissue growth in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) fed compound diets por Gamboa Delgado, Julián, Le Vay, Lewis

“…The dietary effects on the nitrogen and carbon turnover rates and on the isotopic diet-consumer discrimination factors (Δ15N and Δ13C), were also assessed. Nitrogen and carbon half lives in muscle tissue were estimated from turnover rates and growth after using an exponential model of isotopic change. …”

Natural stable isotopes as indicators of the relative contribution of soy protein and fish meal to tissue growth in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) fed compound diets por Gamboa Delgado, Julián, Le Vay, Lewis

“…The dietary effects on the nitrogen and carbon turnover rates and on the isotopic diet-consumer discrimination factors (Δ15N and Δ13C), were also assessed. Nitrogen and carbon half lives in muscle tissue were estimated from turnover rates and growth after using an exponential model of isotopic change. …”

Desarrollo de compositos de KBiO3/g-C3N4 y KBiO3/OGR por microondas para su aplicación en procesos fotoinducidos por Montalvo Herrera, Teresa de Jesús

“…La caracterización por espectroscopía de fotoluminiscencia, arrojó información sobre las propiedades ópticas de los compositos, siendo esto, el factor que predomina en el rendimiento de los compositos. …”
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Barreras percibidas y conducta de alimentación saludable en el adolescente de Zacatecas por Ríos Raigoza, Martha Elva

“…Al efectuar los modelos de regresión lineal se determinó que el único factor personal biológico IMC que tuvo efecto en las barreras percibidas y en la conducta de alimentación saludable.…”
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Comparación de resistencia al desprendimiento de brackets mediante la colocación de diferentes substancias desproteinizantes antes de la colocación del ácido fosfórico por Ortiz Carrillo, David Israel

“…Se utilizó el análisis de varianza con un factor ANOVA para comprobar las medidas entre los 5 grupos y se utilizó también una prueba estadística con nivel αde 0.05. …”
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Monetary costs and hospital burden associated with the management of invasive fungal infections in Mexico: a multicenter study por Corzo León, Dora Edith, Perales Martínez, Diana, Martin Onraet, Alexandra, Rivera Martínez, Norma, Camacho Ortiz, Adrián, Villanueva Lozano, Hiram

“…Adjustments for costs of AKI were done. An analysis of factors associated with death, AKI, and LD was performed. …”
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Naturally-occurring stable isotopes as direct measures of larval feeding efficiency, nutrient incorporation and turnover por Le Vay, Lewis, Gamboa Delgado, Julián

“…These measures need to take into account the difference in isotope values that is typically observed between the diet and consumer (isotopic discrimination factor, Δ). In marine larvae and early post-larvae, Δ13C and Δ15N have been found to range widely, from 0.4-4.1‰ and 0.1-5.3‰ respectively. …”
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Interferon-based therapy delays but metabolic comorbidity accelerates progression of chronic hepatitis C por Martínez Macías, Roberto F., Cordero Pérez, Paula, Juárez Rodríguez, Omar A., Chen López, Carlos Y., Martínez Carrillo, Francisco M., Alarcón Galván, Gabriela, Mercado Hernández, Roberto, Muñoz Espinosa, Linda Elsa

“…We used a time-to-event analysis and identified the prognostic factors.Material and methods. Seventy-four patients with chronic hepatitis C were studied. …”
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