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Nuevos trazos metodológicos para comprender la noción del servicio público de radio
Publicado 2020“…Bustamante, 2000, 2001, 2008; Hallin y Mancini, 2004; Tremblay, G. 1988). Pero pocos autores han intentado formular un concepto del servicio público de radiodifusión desde la realidad sociopolítica en América Latina (p. ej. …”
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Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada
Publicado 2024Enlace del recurso
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Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila
Publicado 2023Enlace del recurso
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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana
Publicado 2023Enlace del recurso
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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota)
Publicado 2023Enlace del recurso
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Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana
Publicado 2023Enlace del recurso
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