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La donación de sangre: un acto de altruismo
Publicado 2023“…Cuando hablamos de donación de sangre y la forma de recolectarla en los centros hospitalarios, para que esté disponible en el momento adecuado, hablamos de un acto de desprendimiento y humanidad, pero también de amor porque de alguna manera estamos dando un poquito de nuestra vida.…”
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Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones.
Publicado 2020Materias: “…fase continua…”
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Transiciones de fase en sistemas coloidales bidimensionales
Publicado 2006“…El análisis de isotermas y de las funciones de correlación orientacional y traslacional muestra la presencia de una fase hexática a bajas presiones y temperaturas, antes de que se dé la cristalización a presiones más altas.…”
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