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Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

“…El proceso de producción de cerveza es considerado un arte, donde intervienen dos factores primordiales: la levadura y el mosto. Es conocido que la levadura producirá etanol pero, dependiendo del tipo de ingredientes del mosto, también puede sintetizar ciertos metabolitos que alteran las características de la cerveza. …”
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Alain Badiou una Vida y un Sistema de Pensamiento: Hacia una operación histórica en defensa de su contribución a la Historia de las Ideas del Siglo XXI por Barria-Asenjo, Nicol A.

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Análisis de tres casos de trastorno de neurodesarrollo y disrupción en estudiantes infantiles: una aproximación filosófica inicial por Piña Elizondo, Orlando

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La identidad-raíz y la identidad-rizoma: pensar los retos de la identidad cultural con el filósofo martiniqués Édouard Glissant por Yon-Dominguez, Lola

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Adaptación al cambio climático y sus efectos en la economía de los hogares rurales mexicanos productores de alimentos por Hernández-Solano, Alan Martín, Avila-Foucat, Véronique Sophie

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Impacto económico de alternativas de inversión para el sistema de pensiones en México por Centeno Cruz, Lillian Marlen, Campoy Muñoz, Pilar, Ángeles Castro, Gerardo

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Compound Aqua feeds in a More Competitive Market: Alternative protein sources for a more sustainable future por G.J. Tacon, Albert

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Vitamin Requirements of Tilapia – A Review por Shiau, Shi-Yen, Lin, Yu-Hung

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Marine Fish Larviculture in Mexico: Advances and Challenges in Nutrition and Feeding por García-Ortega, Armando, Pablo Lazo, Juan

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The Effects of Animal or Plant-Based Diets on Energy Partitioning in Selected Ontogenetic Stages of the Shrimp Litopenaeus vannamei por Cuzon, Gérard, Brito, Abelardo, Jiménez-Yan, Luis, Brito, Roberto, Tomás, García, Taboada, Gabriel, Gaxiola, Gabriela

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Uso de Alimentos Artificiales con Hidrolizados Proteicos de Origen Marino en la Larvicultura de Camarones Peneidos: Efecto Sobre la Respuesta Nutrimental y Balance Energético. por P. Gallardo, Pedro, Pedroza, Ruth, Brito, Abelardo, Cuzon, Gérard, Gaxiola, Gabriela

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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

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Alternativas Para Obtener Alimentos Más Eficientes en el Engorde Semintensivo del Camarón Blanco Litopenaeus Schmitti por Alvarez, J. Susana, García, T., Villarreal, H., Galindo, J., Fraga, I., Pelegrin, E.

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Considerations for Litopenaeus vannamei Reared in Inland Low Salinity Waters por Allen Davis, D., P. Saoud, Imad., J. McGraw, William, B. Rouse, David

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Studies on the Physiology of Atractosteus Spatula Larval Development and Its Applications to Early Weaning Onto Artificial Diets por Mendoza, Roberto, Aguilera, Carlos, Montemayor, Jesús, Revol, Agnes, Holt, Joan

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Uso de arvejón (feed pea, chicharo) Pisum sativum en alimentos para camarones (Litopenaeus stylirostris y L. vannamei), tilapia (Oreochromis niloticus) y trucha (Oncorhynchus mykis... por McCallum, Ian, Newell, William, Cruz-Suarez, L. Elizabeth, Ricque- Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Davis, Allen, Thiessen, Debbie, Campbell, Leigh, Meyer Willerer, Alejandro O., Phillips, Connie, Hickling, Dave

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Lipid Nutrition Research for the Development of Practical Commercial Diets for Corvina and Alternative Ingredients for Aquafeeds por González-Félix, Mayra L., Perez-Velázquez, Martin, Bringas-Alvarado, Lorena, Navarro-García, Gerardo

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El Isótopo 15N como Indicador de la Asimilación del Nitrógeno de la Dieta en Rotíferos y Copépodos Utilizados como Alimento vivo en la Acuicultura por Román Reyes, José Cristóbal, Rodríguez Montes de Oc, Gustavo Alejandro

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Mujeres, género y Trabajo Social: posibilidades e imposibilidades en la gestión para el desarrollo en México. Siglo XXI por Martha Gálvez Landeros Erika M. Ramírez Diez María Elena Chávez García

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MTT Vs WST-1, efficiency, cost, time, and waste generation: evaluating the silver nanoparticles cytotoxicity por López, Israel, Balderas-Rentería, Isaías, Gómez, Idalia, González-Santiago, Omar, González-Barranco, Patricia, Garza-Ocañas, Lourdes, Ramírez-Cabrera, Mónica A

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