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Caracterización fisicoquímica y sensorial del pulque producido en la zona sur del estado de Guanajuato
Publicado 2023Materias: “…descriptores…”
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Diccionario general de concillos, recopilado y extractado de los escritos del señor Pérez Pastor de los codigos emilianeses, de Sahagun y Lucense y de los más celebres autores que han escrito sobre la materia, con un apendice de los concilios celebres ultimamente en Francia, Italia, Alemania y otros puntos
Publicado 2015Enlace del recurso
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Los dos estudiosos a lo rancio : diálogo crítico escrito en Lagos en 1881 por Francisco [pseud.] sobre el estilo de que ha usado en sus escritos, especialmente en su Ensayo sobre la enseñanza de los idiomas etc. ; en el cual diálogo se tocan diversos puntos de la bella literatura, que pueden ser útiles a la juventud.
Publicado 2015Enlace del recurso
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