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Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva por Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio, Canto Pinto, Jorge

“…Este hecho ha afectado al medio rural y a las comunidades indígenas pobres, debido al mayor acceso y disponibilidad a productos industrializados que conlleva a cambios en los estilos y hábitos de consumo eligiendo una “dieta occidental”, debido a su bajo costo. El estudio de la composición química y las propiedades biológicas de plantas y frutas utilizadas o consumidas de manera tradicional en Yucatán, representa una alternativa prometedora para impulsar la ingesta de más frutas y verduras para reducir el consumo de alimentos chatarra en los niños y jóvenes de la Península. …”
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Utilización de Algas como Ingrediente Alternativo en la Alimentación de Peces Marinos por Vizcaíno, A.J., Jiménez, J.A., Camacho, J., Barros, A.M., López, G., Hidalgo, L., Sáez, M.I., Acién, F.G., Cerón, M.C., Martínez, T.F., Alarcón, F.J.

“…En un experimento in vivo se ensayan cinco dietas experimentales en las que se sustituye la proteína de la harina de pescado por biomasa liofilizada de microalga a distintos niveles, y se analiza 1) el crecimiento de los peces y el aprovechamiento nutritivo, 2) la influencia en la composición química y en el perfil de ácidos grasos, 3) los efectos que ejerce en la estructura del hígado e intestino, 4) el efecto sobre diversas actividades enzimáticas digestivas y sobre la ultraestructura de la mucosa intestinal, y finalmente, 4) se realiza una valoración económica de su utilización en piensos para acuicultura.…”
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Propiedades estructurales de un Nanomaterial con nanopartículas de AgTiO2 soportadas en arcillas de suelo natural y material reciclado por Urdapilleta Inchaurregui, Vianey, Estrella Suárez, María Verónica

“…La fase de Ag-NP, TiO2-NP,y arcillas desuelos naturales se analizaron a partir de difracción de rayos X (DRX). La composición química de Ag, Ti y Si se demostrómediante resultados de SEM y STEM. …”
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La élite local de poder e influencia en la comuna de Puerto Montt - Chile: dos décadas de cambios por Jara Inostroza, Pablo, Santibáñez Hanschuh, Alejandro Eugenio, Pereira Figueroa, Javier Ignacio

“…El  presente artículo tuvo por objetivo analizar la élite de poder e influencia de la comuna de Puerto Montt, capital de la región de Los Lagos – Chile, sus principales características y cómo ha cambiado su conformación en un periodo de dos décadas (1996 - 2019), siguiendo para ello la metodología propuesta por la “Community Power Investigation”, particularmente las orientaciones de los enfoques posicional y reputacional, que permiten conocer la  composición y características de la élite y su núcleo, ordenada según el Modelo AGIL de Parsons, donde resalta la irrupción de mujeres, ejecutivos y profesionales de empresas y dirigentes sociales en la nueva élite, desplazando a hombres, personajes tradicionales o representantes de credos religiosos. …”
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Riqueza florística y comunidades vegetales de la sierra de Zapalinamé, Coahuila, México. por Encina Domínguez, Juan Antonio

“…El zacatal, vegetación riparia y bosque de oyamel, son las comunidades más vulnerables a desaparecer del macizo montañoso, esto debido a la influencia humana que ha ocasionado disminución de su superficie. La composición y estructura de especies leñosas en el bosque de encino está condicionada por la altitud, temperatura y precipitación, además de algunas propiedades fisicoquímicas del suelo.…”
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Revisión estratigráfica del jurásico en el Cerro la Cruz, Aramberri, Nuevo León. por Casas Peña, Juan Moisés

“…Los resultados arrojan que las unidades clásticas cuentan con una textura de grano medio y variaciones de Grauwaca >Litoarenita > Arcosa, cuyos componentes principales son cuarzos monocristalinos–policristalinos, feldespatos, en menor medida, fragmentos líticos, micas y minerales pesados, con un mayor grado de madurez hacia la unidad clástica más joven (Formación Olvido). La composición de las Formaciones La Boca y Joya es de carácter ácida, mientras que para la Formación Olvido indica una fuente intermedia-ácida. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En relación a la actividad biológica, los aceites concentrados sin encapsular, fueron significativamente diferentes al aceite esencial de naranja y D-limoneno, además presentaron una composición química diferente posiblemente debido a la disminución de compuestos volatiles potencializando otros compuestos minoritarios. …”
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Riqueza florística y comunidades vegetales de la sierra de Zapalinamé, Coahuila, México. por Encina Domínguez, Juan Antonio

“…El zacatal, vegetación riparia y bosque de oyamel, son las comunidades más vulnerables a desaparecer del macizo montañoso, esto debido a la influencia humana que ha ocasionado disminución de su superficie. La composición y estructura de especies leñosas en el bosque de encino está condicionada por la altitud, temperatura y precipitación, además de algunas propiedades fisicoquímicas del suelo.…”
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Revisión estratigráfica del jurásico en el Cerro la Cruz, Aramberri, Nuevo León. por Casas Peña, Juan Moisés

“…Los resultados arrojan que las unidades clásticas cuentan con una textura de grano medio y variaciones de Grauwaca >Litoarenita > Arcosa, cuyos componentes principales son cuarzos monocristalinos–policristalinos, feldespatos, en menor medida, fragmentos líticos, micas y minerales pesados, con un mayor grado de madurez hacia la unidad clástica más joven (Formación Olvido). La composición de las Formaciones La Boca y Joya es de carácter ácida, mientras que para la Formación Olvido indica una fuente intermedia-ácida. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…En relación a la actividad biológica, los aceites concentrados sin encapsular, fueron significativamente diferentes al aceite esencial de naranja y D-limoneno, además presentaron una composición química diferente posiblemente debido a la disminución de compuestos volatiles potencializando otros compuestos minoritarios. …”
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Elaboración de materiales base cemento auto-limpiantes y con baja expansión térmica a temperatura ambiente por Sánchez Díaz, Eric Enrique

“…Área de Estudio: Materiales de Construcción Propósito y método del estudio: Los materiales base cemento, tienden a presentar diversos deterioros por presencia de contaminantes atmosféricos, aunado a las características como: rugosidad, porosidad y composición mineralógica; el proceso de deterioro se ve acelerado y con ello la reducción de la vida útil del material. …”
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Producción de hormona del crecimiento bovino por Pichia Pastoris por Gallardo Blanco, Hugo Leonid, Sánchez Domínguez, Celia Nohemí, Padilla Rivas, Gerardo Raymundo, Barrera Saldaña, Hugo Alberto

“…Se experimentó con varias condiciones de fermentación y de diálisis, con lo que logramos incrementar la producción de BGHr; concluyendo que el ph, el porcentaje de metanol y la composición del medio de cultivo, así como el tiempo de fermentación son variables que afectan la producción de BGHr y su susceptibilidad a la proteólisis enzimática y/o fotoquímica.…”
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Artiplex canesces (Purch, Nutt), como fuente de alimento para las zonas áridas por Romero Paredes Rubio, Jaime I., Ramírez Lozano, Roque Gonzalo

“…En otros estudios sobre la composición botánica de la dieta anual de caprinos en pastoreo, en un matorral de Larrea fluerensia-Atriplex, los animales seleccionaron el chamizo en un 59 % durante todo el año. …”
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Aporte de nutrientes vía precipitación incidente, directa y escurrimiento fustal en Pinus cooperi C.E. blanco, en “El Salto”, Durango. por Béjar Pulido, Silvia Janeth

“…Se evaluaron 42 eventos en los cuales se registraron, los volúmenes de precipitación, así como la composición química: pH, conductividad eléctrica, deposición de macro y micronutrientes (Ca, Na, Mg, K, Zn, Mn, Fe y Cu). …”
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El índice Ka: un nuevo algoritmo para analizar los componentes de la superficie terrestre en imágenes de satélite por Luévano Escobedo, Roberto, Luévano de la Cruz, Karla O., De Lira Reyes, Gerardo, Ritter Ortíz, Walter, Martínez Turanzas, Gustavo A., Rodríguez Fuentes, Humberto, Olivares Sáenz, Emilio

“…El cambio del paisaje de la superficie terrestre, su composición y estructura, ocurrido por causas di- versas, ha estado en la mira de toda la humanidad. …”
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Estudio experimental del efecto de la temperatura de un agente reductor y de la orientación de su inyección en la reducción de NOx en un sistema SCR por Hernández Ortiz, Pedro Damián

“…Cabe mencionar que se hace uso de un analizador de gases con el cual es posible observar los efectos de ambas variables en la reducción de NOx, así como la composición en todo momento de los gases de escape.…”
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Modificación de la microestructura de la cáscara de pistache para su aplicación en celdas de combustible de carbono directo por Triana Pequeño, Jair Gabriel

“…Los materiales fueron caracterizados mediante diversas técnicas analíticas para determinar sus características y propiedades fisicoquímicas como composición química, cristalinidad, microestructura, área superficial, etc. …”
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Diversidad estructural de un ecosistema forestal en la Sierra Madre Occidental del estado de Durango, México. por Graciano Ávila, Gabriel

“…En este estado se han realizado diversas investigaciones que evaluan la composición y estructura del estrato arbóreo de bosques, sin embargo, estas son puntuales para algunas localidades específicas y aún existen muchas áreas sin evaluar. …”
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El combate al cambio climático en Nuevo León en el contexto de la construcción de la nueva globalización por Treviño Vives, Carlos

“…Para lograr lo anterior, se parte en primer lugar de la definición que se le ha dado al cambio climático desde el nivel internacional como el "cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante periodos de tiempo comparables" (Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, 1992, Art.1)…”
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Percepción de la identidad en el arte regiomontano por Sandoval Martínez, Damarytz Galysh

“…Los resultados principales fueron que la percepción artística del arte local es apreciada como internacional y las influencias de elementos para asignar dicha identidad fue la temática, seguido de la composición y por último el color. De los indicadores de percepción, el género no alteró los resultados, el tiempo fue ligeramente un factor de elección y que la educación influye en la toma de decisión. …”
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