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  1. 7901

    Immunostimulants: Towards Temporary Prevention of Diseases in Marine Fish por Galindo-Villegas, J., Hosokawa, H.

    Publicado 2019
    “…In addition,updated reviews of effects reported by several authors with nutritional and non-nutritional factors testedas immunostimulants in marine fish are presented; and those recent findings on the wide range of humoraland cellular innate immune responses affected by immunostimulation summarized. …”
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    Artículo
  2. 7902

    The Use of Soy Protein in Aquafeeds por Dersjant-Li, Yueming

    Publicado 2019
    “…However, the high concentration of anti nutritional factors limited theinclusion levels of soybean meal in aquafeed. …”
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    Artículo
  3. 7903

    Las empresas ecuatorianas del calzado apuestan a la internacionalización a través de la adquisición de tecnologías y de la capacitación de su mano de obra por Astudillo Arias, Pedro Yamil, Blanco Jiménez, Mónica, Astudillo Luzuriaga, Pedro

    Publicado 2022
    “…Así, el objetivo de esta investigación es determinar los factores que promueven los procesos de internacionalización de las MIPyMES del sector calzado a través de la integración de un modelo de asociatividad en el Ecuador. …”
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    Artículo
  4. 7904

    El costo y la gestión de comercialización como estrategias de gestión empresarial, que inciden en la competitividad de las Mipymes del sector muebles de madera en el sur de Ecuador... por Orellana, Diego

    Publicado 2022
    “…El objetivo de la presente investigación, es tener una visión más amplia acerca de la importancia de dos factores de gestión empresarial denominados: costos y comercialización en las Mipymes de muebles de madera en la región sur de Ecuador, estas empresas están siendo afectadas por la crisis sanitaria mundial, el análisis permitirá  sugerir estrategias competitivas relacionado al costo y a la gestión de comercialización que concatenadas técnicamente, permitan esclarecer la visión empresarial a los gerentes o administradores de las Mipymes, Bajo estos parámetros, esta situación logrará persuadir a los empresarios a generar un nuevo direccionamiento estratégico basado en el macro, micro entorno, así como de ventajas competitivas sustentables. …”
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    Artículo
  5. 7905

    Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición por López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

    Publicado 2024
    “…Introducción: Los estudiantes universitarios pueden desarrollar malos hábitos y tener factores de riesgo cardiovascular. Los polifenoles son compuestos bioactivos con capacidad cardioprotectora.  …”
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    Artículo
  6. 7906
  7. 7907
  8. 7908

    Adaptación de la Escala Multidimensional de Orientación hacia la Deportividad en Contexto Mexicano por Castro Tamez, María Cristina, Concha Viera, Ana María del Mar, González García, Lorena

    Publicado 2025
    “…Se sugiere continuar investigando las relaciones entre la orientación hacia la deportividad y otros factores psicológicos y sociales, así como realizar estudios longitudinales y desarrollar intervenciones para promover una orientación saludable hacia el deporte.…”
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    Artículo
  9. 7909

    Libertad, derecho de expresión en su dimensión política y democracia: análisis teórico desde el enfoque psicosocial por Jara Pacheco, Luis, Huitrón Medellín, Larissa, Moreno Marañón, Dinorah

    Publicado 2025
    “…Los resultados del estudio destacan que las respuestas del individuo son mayormente influenciadas por factores externos y vínculos secundarios. El proceso democrático busca equilibrar la libertad individual con el consenso colectivo, estableciendo una verdad compartida. …”
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    Artículo
  10. 7910
  11. 7911

    Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila por Morales-González, E.C., Hernández-Rodríguez, J.P., Méndez-Zamora, G., García-Gómez, C., Márquez-Reyes, J.M.

    Publicado 2023
    “…El resto de los tratamientos obtuvieron valores de pH bajos de 3.2, favoreciendo la producción de altas concentraciones de ácidos orgánicos. La turbidez no mostró cambios significativos durante la fermentación. …”
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    Artículo
  12. 7912

    EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE Moringa oleifera Lam. EN DIETAS DE CODORNIZ, SOBRE POSTURA, UTILIZACIÓN DE ENERGÍA, PROTEÍNA METABOLIZABLE Y CALIDAD DE HUEVO: NA por Degollado Aguayo, Kenia Mariela, Bernal Barragán, Hugo, Olivares Sáenz, Emilio, Vásquez Aguilar, Nydia Corina, Cervantes Ramírez, Miguel, Morales Trejo, Adriana, Gaona Rodríguez, Carlos Alfredo, Sánchez Dávila, Fernando

    Publicado 2024
    “…Los huevos de T2 y T3 tuvieron valores de color a* y b* más altos (P < 0.001). En conclusión, la adición de harina de hojas de moringa hasta en 10% en la dieta de codorniz de postura tuvo efectos positivos en la pigmentación de la yema de huevo, sin afectar la eficiencia de producción de huevo.…”
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    Artículo
  13. 7913

    Análisis sobre el perfil de directivos empresariales en México: caso de estudio por Herrera, Emmanuel F., Balderas Flores, Jorge A., Chapa Cantú, Reynaldo

    Publicado 2012
    “…Un Consejero Delegado, Director General o CEO como le llaman algunas empresas en México, tienen una posición importante dentro de las organizaciones, ya que llevan a cabo el control de la gestión del capital humano de las empresas, y actúa como enlace entre los empleados de la empresa y los altos directivos. Para este diseño de investigación se utilizó un estudio descriptivo y estudio cuantitativo, este trabajo investiga la escolaridad del Consejero Delegado de las 300 mejores empresas de México de un total de  500 empresas más importantes en México en el 2010. …”
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    Artículo
  14. 7914

    Potenciación Post Activación: Efectos sobre la Potencia Muscular en Deportes de Combate. Una Revisión Sistemática. por Domínguez-Gavia, Nayro Isaac, Candia-Luján, Ramón, Pérez Guerra, Edecio

    Publicado 2024
    “…Resumen Introducción: en la actualidad, la potencia muscular es imprescindible en deportes que necesitan altos niveles de fuerza en un lapso corto, entre ellos, están los deportes de combate. …”
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    Artículo
  15. 7915

    Intensidades sísmicas esperadas para Monterrey, Nuevo León y su área metropolitana, a partir del posible rompimiento de la falla san marcos y sismos recientes por Quintanilla López, Yaneth

    Publicado 2008
    “…Los datos gravimétricos muestran que los valores más bajos de anomalía de Aire Libre (-15.5 mGal a 13.5 mGal) y de Bouguer (-111.5 mGal a - 109.5 mGal) están en la parte sur del área de estudio y los más altos están al occidente y centro del área de estudio (-12.5 mGal a -9 mGal y -109 mGal a -105.5 mGal, respectivamente). …”
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    Tesis
  16. 7916

    Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... por García López, Rafael

    Publicado 2013
    “…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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    Tesis
  17. 7917

    Intensidades sísmicas esperadas para Monterrey, Nuevo León y su área metropolitana, a partir del posible rompimiento de la falla san marcos y sismos recientes por Quintanilla López, Yaneth

    Publicado 2008
    “…Los datos gravimétricos muestran que los valores más bajos de anomalía de Aire Libre (-15.5 mGal a 13.5 mGal) y de Bouguer (-111.5 mGal a - 109.5 mGal) están en la parte sur del área de estudio y los más altos están al occidente y centro del área de estudio (-12.5 mGal a -9 mGal y -109 mGal a -105.5 mGal, respectivamente). …”
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    Tesis
  18. 7918

    Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal... por García López, Rafael

    Publicado 2013
    “…Solo se encontró E. coli en 16 muestras, estando en rangos de 0.5 a 1.6 log UFC/muestra, los valores más altos fueron en las muestras de manos en la cosecha y manos en la distribución para ambos productos con cuentas de 1.6 y 1.4 log UFC/muestra. …”
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    Tesis
  19. 7919

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Otro gen sobre expresado fue el ATF1, el cual se encuentra expresado en ambas cepas, sugiriendo que cuando la fermentación se inicia a temperaturas relativamente altas, y posteriormente se disminuye, hay un incremento en la producción de esteres que afecta la actividad de las AATase. …”
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    Tesis
  20. 7920

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Otro gen sobre expresado fue el ATF1, el cual se encuentra expresado en ambas cepas, sugiriendo que cuando la fermentación se inicia a temperaturas relativamente altas, y posteriormente se disminuye, hay un incremento en la producción de esteres que afecta la actividad de las AATase. …”
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    Tesis

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