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    Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. by Heredia Rodríguez, Laura

    Published 2017
    “…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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    Tesis
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    Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. by Heredia Rodríguez, Laura

    Published 2017
    “…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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    Tesis
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    Estructura de edades, densidad y regeneración de Pinus hartwegii en un gradiente de elevación. by Cortés Cabrera, Héctor Enrique

    Published 2018
    “…No correlation was detected between regeneration and the number of plants with fire scars, but a positive correlation was found between the density of adult individuals and regeneration.…”
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    Tesis
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    Estructura de edades, densidad y regeneración de Pinus hartwegii en un gradiente de elevación. by Cortés Cabrera, Héctor Enrique

    Published 2018
    “…No correlation was detected between regeneration and the number of plants with fire scars, but a positive correlation was found between the density of adult individuals and regeneration.…”
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    Tesis

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