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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Crecimiento de una bacteria marina empleando metilfosfonato como única fuente de fósforo.
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Conferencia o artículo de un taller. -
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APROXIMACIÓN A UN ESTUDIO FILOLÓGICO DE "LA ÚNICA MENTIRA" DE FELIPE GUERRA CASTRO
Publicado 2023“…Introducción LA PRESENTE INVESTIGACIÓN tiene como propósito el rescate literario, lingüístico e histórico de un texto de relevancia regional: La única mentira. Novela histórico-local de Felipe Guerra Castro, por considerarse, hasta ahora (2009), la primera novela escrita en nuestro estado, según Alfonso Rangel Guerra (1992). …”
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Artículo -
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Ingesta alimentaria rica en nutrientes y el monitoreo de la composición corporal en mujeres deportistas
Publicado 2025“…Paralelo al entrenamiento físico en las mujeres deportistas, es fundamental considerar la nutrición como un elemento clave, principalmente por el estilo de vida que pueden presentar, lo cual impacta directamente en los hábitos de alimentación y composición corporal, jugando un papel importante para el cumplimiento de sus objetivos.…”
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Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica
Publicado 2024“…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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Tendencias en Educación Superior: Aprendiendo de Argentina, Chile, Costa Rica y México
Publicado 2020“…Esta investigación busca comparar el Sistema de Educación Superior Mexicano con las potencias de América Latina como Chile, Argentina y Costa Rica para identificar las estrategias que han implementado con el propósito de mejorar la calidad de la Educación Superior de América Latina. …”
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DIVERSIDAD GENÉTICA DEL VIRUS DE INMUNODEFICIENCIA
Publicado 2005“…El VIH-1, es un virus que experimenta una alta variación genética, ésta, causa cambios en el tropismo, virulencia y transmisión de la infección. …”
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LA DIPUTACIÓN DE MINEROS EN LAS MINAS RICAS DE LOS ZACATECAS, DEMOCRACIA CORPORATIVA
Publicado 2021“…PRIMERA PARTE EL PROBLEMA AL HACER la paleografía del Primer Libro de Cabildo de las Minas de los Zacatecas. (1557-1586), perdido por tantos años y aún no utilizado por los historiadores, me llamó poderosamente la atención la forma que el gobierno municipal tuvo en esas Minas en sus primeros años de vida institucional; concretamente, desde 1553 en que se estableció la Diputación, hasta 1587 en que se nombraron los primeros alcaldes ordinarios. …”
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Estrés biológico y psicológico en deportistas con ingesta de una dieta rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…dentificar el comportamiento del estrés biológico y psicológico en deportistas con dieta rica en antioxidantes de la zarzamora (Rubus sp). …”
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Estrés biológico y psicológico en deportistas con ingesta de una dieta rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…Identificar el comportamiento del estrés biológico y psicológico en deportistas con dieta rica en antioxidantes de la zarzamora (Rubus sp). …”
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Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana
Publicado 2019“…Es por ello que este trabajo está inclinado a la elaboración de una harina rica en antioxidantes a partir de la Papa Galeana. …”
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Estrés biológico y psicológico en deportistas con ingesta de una dieta rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…dentificar el comportamiento del estrés biológico y psicológico en deportistas con dieta rica en antioxidantes de la zarzamora (Rubus sp). …”
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Estrés biológico y psicológico en deportistas con ingesta de una dieta rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…Identificar el comportamiento del estrés biológico y psicológico en deportistas con dieta rica en antioxidantes de la zarzamora (Rubus sp). …”
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Los niños, las niñas y adolescentes: Problemas y retos en la reclusión forzada
Publicado 2024Materias: “…niñas…”
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Relación antigénica de variantes genéticas de rotavirus
Publicado 2017“…Estudios moleculares muestran que la proteína VP4 de rotavirus es el antígeno con mayor variabilidad genética y antigénica del virus. No obstante, se ha determinado que cambios antigénicos en la proteína VP4 pueden inducir a la emergencia de mutantes que escapan a la neutralización del virus por el sistema inmune. …”
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