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La innovación abierta como factor de éxito en el desarrollo tecnológico en las pymes de Nuevo León por Solís-Peña, Carolina, Tavizon-Salazar, Arturo, Hernández-Ramos, Juan Manuel

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Elementos de la Teoría del Flujo y Percepción de Valor que influyen en la lealtad del consumidor de la cerveza artesanal en México por Guerra-Tamez, Cristóbal Rodolfo, Dávila-Aguirre, Mario César, Barragán-Codina, José Nicolás

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Percepción sobre la calidad del sistema educativo de la universidad internacional del liderazgo y desarrollo por Iturralde-Mota, Oscar, González-Cantú, Karla Maria, Ramírez-Garza, Saul

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El efecto mediador del desempeño de los proveedores en la relación del capital intelectual y el desempeño operativo. Resultados preliminares por Vasconcelo-Álvarez, Román, Álvarez-Hernández, José Gerardo, Pedraza-Melo, Norma Angélica, Lavín-Verástegui, Jesús

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Recent Developments in Shrimp Feeds & Feeding por Tacon, Albert G.J.

“…Farmed shrimp currently represent the most valuable segment of the global aquaculture production business at about US $ 22.7 billion in 2013 (farm gate value); total global farmed shrimp production estimated at 4.45 million tonnes (major country producers being China 38.1%, Indonesia 14.0%, Vietnam 12.1%, Thailand 7.4%, Ecuador 6.8%, India 6.5% and Mexico 2.7% in 2013), with production increasing at an average rate of 11.07% per year since 2000 (FAO, 2015). …”
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El Catán: Rescate de un recurso acuícola por Mendoza Alfaro, Roberto E., Aguilera González, Carlos J., Montemayor Leal, Jesús

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Diversidad de hongos Ophiostomatoides en pinos de la sierra Fría de Aguascalientes, México, asociados con Dendroctonus mexicanus por Moreno Rico, Onésimo, Sánchez Martínez, Guillermo, Marmolejo Monsiváis, José Guadalupe, Pérez Hernández, Karla, Moreno Manzano, Celeste E.

“…In this sierra, pines are affected by the smaller mexican pine beetle, Dendroctonus mexicanus, in symbiosis with wood-staining Ophiostomatoid fungi that, in timber production areas, may reduce timber value from 10 to 50%. The objective of this research was to identify Ophiostomatoid fungi species that cause wood-stain in pine species in the Sierra Fría of Aguascalientes. …”
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Effect of information quality due accounting regulatory changes: Applied case to Mexican real sector por Garza Sánchez, Héctor Horacio, Cortez Alejandro, Klender Aimer, Méndez Sáenz, Alma Berenice, Rodríguez García, Martha del Pilar

“…Our findings show that changes in local regulations (generally accepted accounting principles) to internationally approved standards (Financial Reporting Standards and International Financial Reporting Standards) increase the value relevance and therefore the quality of information. …”
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Estudio en familias: factores ambientales y culturales asociados al sobrepeso y obesidad por Gutiérrez Valverde, Juana Mercedes, Guevara Valtier, Milton Carlos, Enríquez Reyna, María Cristina, Paz Morales, María de los Ángeles, Hernández del Ángel, Martha Arely, Landeros Olvera, Erick Alberto

“…The Body Mass Index of adults was related to total kilocalories as a product of physical activity (rs=.594; p<.01) and with the subscales, eating ecology (rs=.160; p<.05) and nutritional value (rs=.242; p<.01). Cultural values were not associated with the Body Mass Index (rs=.242; p>.01). …”
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Effect of mineral aggregates and chemical admixtures as internal curing agents on the mechanical properties and durability of highperformance concrete por Vázquez Rodríguez, Francisco Javier, Elizondo Villarreal, Nora, Hypatia Verástegui, Luz, Arato Tovar, Ana María, López Perales, Jesús Fernando, Contreras de León, José Eulalio, Gómez Rodríguez, Cristian, Fernández González, Daniel, Verdeja, Luis Felipe, García Quiñonez, Linda Viviana, Rodríguez Castellanos, Edén Amaral

“…Finally, the lowest permeability value at 90 days (945 C) was found by the substitutions of fine aggregate by 20% of pumice stone saturated with shrinkage reducing admixture into pores and OPC40C by 15% of pulverized fly ash. …”
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Effect of Mineral Aggregates and Chemical Admixtures as Internal Curing Agents on the Mechanical Properties and Durability of High-Performance Concrete por Vázquez Rodríguez, Francisco Javier, Elizondo Villarreal, Nora, Verástegui Domínguez, Luz Hypatia, Arato Tovar, Ana María, López Perales, Jesús Fernando, Contreras de León, José Eulalio, Gómez Rodríguez, Cristian, Fernández González, Daniel, Verdeja, Luis Felipe, García Quiñonez, Linda Viviana, Rodríguez Castellanos, Edén Amaral

“…Finally, the lowest permeability value at 90 days (945 C) was found by the substitutions of fine aggregate by 20% of pumice stone saturated with shrinkage reducing admixture into pores and OPC40C by 15% of pulverized fly ash. …”
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Practical diets for Litopenaeus Vannamei (Boone, 1931): working towards organic and/or all plant production diets. por Davis, D. Allen, Samocha, Tzachi M., Bullis, Robert A., Patnaik, Susmita, Browdy, Craig L., Stokes, Alvin D., Atwood, Heidi L.

“…As shrimp prices become more competitive and the profit margins declining, producers are looking to high value markets for their products. Shrimp produced using organic or environmentally friendly production conditions have the potential to bring in higher prices through market differentiation. …”
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De merodeadores a oyentes: Introducción del concepto de escucha en línea en los estudios de comunicación política por Galarza Molina, Rocío

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Empaque bioplástico para alimentos con propiedades antifúngicas elaborado a partir de residuos agroindustriales por Sandoval-Cárdenas, D.I., Camarillo-Gómez, D.E., Amaro-Reyes, A., García-Gasca, M.T., Campos-Vega, R., Regalado-González, C.

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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

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Caracterización fisicoquímica, polifenoles totales y capacidad antioxidante en tres variedades de guayaba de la región de Santiago el Chique, Zacatecas por Ávila-Palma, A., Contreras-Martínez, C.S., Gutiérrez-Hernández, R., Ramos-Muñoz, L.G., García-González, J.M., Carranza-Téllez, J., Carranza-Concha, J.

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Efecto de hidrolato de Cosmos bipinnatus sobre características de textura, color y actividad de agua de chorizo de conejo por García Gutiérrez, F.S., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

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The Use of Calanoid Copepods in Semi-Intensive, Tropical Marine Fish Larviculture por Schipp, Glenn

“…All fish species we have cultured using copepods as a supplement to other liveprey have shown increased growth and survival.The use of copepods in aquaculture is unlikely to compete cost effectively with techniques such as semi-automated,intensive larviculture systems for fish species that are easily cultured on rotifers, but for some high valued reef fishspecies at least, the use of copepods is highly desirable if not essential.…”
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Motivos, Factores de Éxito y Barreras en el Emprendimiento en las PYMES en México por Robichaud, Yves, Cachon, Jean-Charles, Barragán Codina, José Nicolás, Guerra Rodríguez, Pablo

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Disminuyendo la economía informal de las PyMEs por medio de la institucionalización: Modelo empresa multinacionalacademia-PyMEs por López Lira Arjona, Alfonso, Cobas Flores, Elisa, Calderón Valencia, Cecilia

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