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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…Los productos cárnicos son asociados con frecuencia a una imagen negativa por un sector de la población, siendo percibidos como alimentos que provocan un detrimento a la salud, hoy en día, la industria cárnica ha centrado su atención en el desarrollo de ingredientes o aditivos que provean caracteristicas nutricionales y que ayuden a la prevención de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida. …”
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Hortalizas de Nuevo León por Foroughbakhch P., Rahim, Robledo, T. V, Benavides Mendoza, A, Ramírez , G. F

“…Se considera hortalizas a toda planta de ciclo anual o bianual de prácticas agronómicas intensivas cuyos productos se consumen frescos o procesados (cocido o preservado) y presentan un alto contenido de agua (>70%) y un bajo contenido energético (<100 cal/100 g) y una corta vida útil postcosecha. …”
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Purificación de las proteínas antennapedia, GAL4 y mutantes en el tetrapéptido “YPWM”: dominio de represión transcripcional en antennapedia por Cárdenas Chávez, Diana Linda

“…Para ello existen un conjunto de factores transcripcionales que son codificados por los genes HOX que participan en el desarrollo embrionario y en numerosos procesos celulares en el organismo adulto. …”
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Purificación de las proteínas antennapedia, GAL4 y mutantes en el tetrapéptido “YPWM”: dominio de represión transcripcional en antennapedia por Cárdenas Chávez, Diana Linda

“…Para ello existen un conjunto de factores transcripcionales que son codificados por los genes HOX que participan en el desarrollo embrionario y en numerosos procesos celulares en el organismo adulto. …”
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Índice de saponificación de cinco mantecas determinado mendiante un micrométodo por Rodríguez Arzave, J. A., Maldonado Salazar, J. M., Muro Campillo, M. A., Miranda Velásquez, Lylia Graciela

“…Las mantecas son triglicéridos sólidos a temperatura ambiente con un notable valor nutritivo por su alto valor calórico y son ampliamente usadas en el procesado de los alimentos. …”
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Comparación de los resultados clínicos del empleo de esperma obtenido quirúrgicamente versus eyaculado en la inyección intracitoplasmática de esperma (icsi) por Castillo Girón, Sandra Yadira

“…Comparar el impacto del uso de espermatozoides recuperados quirúrgicamente contra espermatozoides obtenidos mediante eyaculación en pacientes con factor masculino severo en los resultados reproductivos (tasa de fertilización, calidad embrionaria, tasa de embarazo clínico y tasa de nacido vivo) Material y métodos Se realizó un estudio retrospectivo, en pacientes con infertilidad por factor masculino cuyos espermatozoides se obtuvieron quirúrgicamente (PESA o TESE) y que acudieron al CeUMER del Hospital Universitario “Dr. …”
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Comparación de los resultados clínicos del empleo de esperma obtenido quirúrgicamente versus eyaculado en la inyección intracitoplasmática de esperma (icsi) por Castillo Girón, Sandra Yadira

“…Comparar el impacto del uso de espermatozoides recuperados quirúrgicamente contra espermatozoides obtenidos mediante eyaculación en pacientes con factor masculino severo en los resultados reproductivos (tasa de fertilización, calidad embrionaria, tasa de embarazo clínico y tasa de nacido vivo) Material y métodos Se realizó un estudio retrospectivo, en pacientes con infertilidad por factor masculino cuyos espermatozoides se obtuvieron quirúrgicamente (PESA o TESE) y que acudieron al CeUMER del Hospital Universitario “Dr. …”
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UTILIZACION DE AMINOACIDOS EN PECES por Cowey, C. B.

“…Los salmónidos tienen un requerimiento de proteína mayor que los mamíferos carnívoros (gato) que a su vez tienen un requerimiento más alto que los mamíferos omnívoros. …”
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Construcción de identidades en las jóvenes a través de las Telenovelas por Ponce Arredondo, Isela Alejandra, García Banda, Rocío, Rodríguez Sánchez, José Antonio, Gutiérrez Leyton, Alma Elena

“…La investigación se realizó con una muestra de estudiantes universitarias de entre 19 Y 23 años, con un nivel socioeconómico medio-alto La investigación tiene una metodología cualitativa y las técnicas utilizadas son la entrevista a profundidad y la observación no participante.…”
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Optimización del proceso de producción de hierro nodular para piezas automotrices por Ramírez Natera, Juan José

“…En la segunda etapa se analizó el efecto del método de inoculación en la microestructura y propiedades, analizando los métodos de inoculación más comúnmente usados en la industria, como lo son: la inoculación en la olla de vaciado, la inoculación en el chorro y la inoculación en el molde. …”
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Optimización del proceso de producción de hierro nodular para piezas automotrices por Ramírez Natera, Juan José

“…En la segunda etapa se analizó el efecto del método de inoculación en la microestructura y propiedades, analizando los métodos de inoculación más comúnmente usados en la industria, como lo son: la inoculación en la olla de vaciado, la inoculación en el chorro y la inoculación en el molde. …”
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Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 por Guerra Fuentes, Lizangela

“…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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Estudio de transformaciones y evolución nanomecánica de fases en el acero FV535 por Guerra Fuentes, Lizangela

“…En diversas industrias como lo son la automotriz, aeronáutica y petrolera resulta de gran importancia la aplicación óptima de aceros inoxidables de alta resistencia, esto conlleva a diseñar tratamientos térmicos con la finalidad de maximizar sus propiedades y tener un buen uso de ellos, esto, ha propiciado la necesidad de caracterizar y analizar las transformaciones de fase así como su efecto directo en las propiedades mecánicas de los mismos. …”
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Impacto de las capacidades de las TIC que contribuyen a mejorar el desempeño de las MIPyMES (Impact of ITC capabilities that contribute to improve the performace of MSMEs) por Islas Pineda, Jorge Alberto, Palomo González, Miguel Ángel

“…El presente artículo tiene como objetivo determinar los factores críticos de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) que contribuyen a incrementar el las capacidades y estas al desempeño operacional y financiero de las MIPyMES de comercio. …”
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Producción de antocianinas por cultivo in vitro de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora) por Martínez Cruz, Nieves del Socorro

“…Para el cultivo in vitro se observó que las semillas de zarzamora presentan dificultad para la germinación por lo que se aplicaron varios tratamientos pregerminativos, el tratamiento en el que se obtuvo el más alto porcentaje de germinación fue la eliminación parcial de la cubierta de la semilla, el medio de cultivo y los reguladores de crecimiento no influyeron en el porcentaje de germinación. …”
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Producción de antocianinas por cultivo in vitro de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora) por Martínez Cruz, Nieves del Socorro

“…Para el cultivo in vitro se observó que las semillas de zarzamora presentan dificultad para la germinación por lo que se aplicaron varios tratamientos pregerminativos, el tratamiento en el que se obtuvo el más alto porcentaje de germinación fue la eliminación parcial de la cubierta de la semilla, el medio de cultivo y los reguladores de crecimiento no influyeron en el porcentaje de germinación. …”
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Diseño, construcción y puesta en operación de un calorímetro de fluido secundario por Ramírez Hernández, Christian

“…Como resultado, la industria de la refrigeración, ventilación, calefacción y aire acondicionado cada día busca nuevas formas de aumentar el rendimiento, la durabilidad de los equipos y el uso de la energía de forma sustentable, con lo cual contribuyen a reducir el impacto ambiental que genera esta industria. …”
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Diseño, construcción y puesta en operación de un calorímetro de fluido secundario por Ramírez Hernández, Christian

“…Como resultado, la industria de la refrigeración, ventilación, calefacción y aire acondicionado cada día busca nuevas formas de aumentar el rendimiento, la durabilidad de los equipos y el uso de la energía de forma sustentable, con lo cual contribuyen a reducir el impacto ambiental que genera esta industria. …”
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Síntesis de compósitos híbridos de g-C₃N₄/Bi₂O₃ vía precipitación asistida por ultrasonido y microondas: caracterización y evaluación de sus propiedades fotocatalíticas.... por Gervacci Zazueta, Mitzy Lilian

“…Se observó que los factores que mas influyen fueron la cristalinidad para la degradación de ciprofloxacina, y el área superficial para la producción de H2, siendo de forma general la posición de banda de los compósitos la que les permitió funcionar para ambas pruebas demostrando ser un material bifuncional con esquema Z.…”
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