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- Antioxidants 2
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Efecto de la ceniza volante en las propiedades mecánicas de concretos hechos con agregado calizo triturado de alta absorción
Publicado 2016“…Efecto de la ceniza volante en las propiedades mecánicas de concretos hechos con agregado calizo triturado de alta absorción RESUMEN El concreto elaborado con agregado calizo triturado de alta absorción de Yucatán, México, es considerado de baja calidad. …”
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Implementación de un plan de negocios en la mipyme “Paleteria Elisa”
Publicado 2018“…Implementación de un plan de negocios en la mipyme “Paleteria Elisa” …”
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Piezas de apertura: Antología
Publicado 2017“…«Estos cinco textos breves son apenas piezas de apertura a obras literarias vastas, complejas, que no dejan indiferente a los lectores. …”
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Libro -
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LA AUTOBIOGRAFÍA DE ELISA M. DEL VALLE. UN ESPACIO DE INTERCULTURALIDAD FEMENINO
Publicado 2020“…Biografía novelada que escribe Elisa M. del Valle, nacida en Saltillo Coahuila. …”
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El empowerment docente: pieza clave para el éxito en el desempeño educativo
Publicado 2014Enlace del recurso
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Programación pieza-molde-máquina en planeación de la producción
Publicado 2012“…Abordamos un proceso de manufactura de piezas con requerimiento de moldes y uso de maquinaria. …”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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