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LOS POBRES Y LOS RICOS EN EL MUNDO DE HOY
Published 2021“…Esto no significa que no haya gente rica en los países pobres, ni gente pobre en los países ricos, como es el caso de los negros en los Estados Unidos. …”
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Selection of Machining Parameters Using a Correlative Study of Cutting Tool Wear in High-Speed Turning of AISI 1045 Steel
Published 2018“…The high speed turning experiments were carried out with two coated carbide and a cermet inserts using AISI 1045 steel as work material at different cutting speeds and machining times. …”
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Prony Method Estimation as a New Approach for Surge Comparison Testing in Turn Insulation Diagnostics for Three Phase Stator Windings
Published 2023“…This article presents an evaluation of Prony method estimation and its implementation considerations for surge comparison test application in turn insulation diagnostics for three-phase stator windings. …”
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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina.
Published 2016“…En resultados previos, los arroces; integral, negro y rojo poseen mayor nivel de melatonina comparándolos con otras muestras analizadas, por lo que estos fueron seleccionados para iniciar un estudio de desarrollo de nuevos productos con arroces ricos en melatonina. En esta etapa, se analizó el efecto de la cocción sobre el contenido en melatonina, manteniéndose ésta en niveles aun elevados: 138 µg/kg-1 en el arroz rojo, 95 µg/kg-1 en el arroz negro y 22 µg/Kg-1 en el arroz integral; en el arroz blanco apenas alcanzó 6 µg/kg-1. …”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Published 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Published 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Puerto Rico. Transición del gobierno español al régimen norteamericano
Published 2022Subjects: “…Puerto Rico; transición; Estados Unidos; siglo XIX.…”
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