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Reflexiones y propuestas para mejorar la competencia comunicativa

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Reflexiones y propuestas para mejorar la competencia comunicativa

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Índice biológico de integridad histórico (IBIh) basado en los peces en áreas selectas del estado de Chiapas, México. por Romero Melchor, Diana Lizeth

“…El objetivo es desarrollar un índice biológico de integridad basado en la ictiofauna, utilizando la información existente obtenida anterior y actualmente, considerando diversos indicadores biológicos como nivel trófico, rango de nado y tolerancia a cambios ambientales entre otros. …”
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Índice biológico de integridad histórico (IBIh) basado en los peces en áreas selectas del estado de Chiapas, México. por Romero Melchor, Diana Lizeth

“…El objetivo es desarrollar un índice biológico de integridad basado en la ictiofauna, utilizando la información existente obtenida anterior y actualmente, considerando diversos indicadores biológicos como nivel trófico, rango de nado y tolerancia a cambios ambientales entre otros. …”
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LA SINDÉRESIS. Y EL RELATIVISMO ÉTICO CONTEMPORANEO. por Caturelli, Alberto

“…El orden según el cual se ha hecho la triple afirmación (que en el fondo es una) es también el que corresponde al buen sentido cotidiano. En verdad, nada puede ser conocido; nada puede ser amado, si no existe; es decir, si no tiene ser. …”
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PARA UNA ONTOLOGÍA DE LA MUERTE por Sanabria, José

“…No es nada, por tanto, ni para los vivos ni para los muertos; para aquéllos no existe, y éstos ya no existen". …”
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Accidentes, Enfermedades Laborales, Cultura de la Prevención Social y los Equipos de Seguridad Industrial en la Compañía Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S. A. por Casillas Hernández, Alberto

“…Se trata de demostrar que desde inicios de la empresa en 1901, no existía la seguridad industrial y la empresa poco o nada hacía por mejorar la situación de sus obreros. …”
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Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales. por Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

“…La cremade leche es una emulsión de grasa en agua, la sustitución por grasa vegetal y aditivos alimenticios genera un producto denominado crema vegetal.Por su delicioso sabor y textura, este alimento es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana e internacional que imparte cremosidad y potencia el sabor de muchos platillos.Las características y calidad de la cremas regulares y vegetales, están vinculadas estrechamente al contenido de grasa.Siendo la crema un alimento rico en grasa, los criterios de calidad exigidos por la legislación mexicana para su comercialización, no consideran parámetros químicos como el pH y otras medidas de identidad propios de los materiales grasos como el Índice saponificación, entre otros.Esta investigación evaluó el Índice de saponificación de cremas regulares, light y vegetales utilizando un método a pequeña escala, basado en la Norma Mexicana NMX-F-174-S-1981con la finalidad de conocer el peso molecular promedio de los ácilglicéridos y ácidos grasos libres que poseen estos productos.Las muestras analizadas exhibieron valores por debajo delrango establecido en la literatura; éstos bajos Índices de saponificación señalan que tanto las cremas lácteas como las vegetales contienen una gran proporción de ácilglicéridos constituidos por ácidos grasos de cadena media y larga.…”
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La Investigación Histórica por Torre, José

“…LA HISTORIA TIENE, como fin primordial, la búsqueda de la verdad de los hechos acaecidos en el pasado, tarea nada fácil que requiere en quien la va a ejecutar, cualidades morales superiores.…”
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LOS FILÓSOFOS Y LA POLÍTICA TOTALITARIA EN EL SIGLO XX por Buganza, Jacob

“…I Muchas veces se ha pensado que los filósofos no se interesan san por los temas terrenales, uno de los cuales es la política. No hay nada más falso que eso. Es más, los filósofos en varias ocasiones han apoyado o vituperado ciertos movimientos políticos, a los cuales ven como un reflejo de sus propias teorías aplicadas al caso social. …”
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Desarrollo de un producto de panificación tipo bísquet a base de mermas vegetales por Ramírez Gladín, M. I., Mata Ovalle, C. E., Pérez Liceaga, F., Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

“…El producto realizado presentó una miga uniforme con un ligero sabor a zanahoria, por lo que se considera un buen producto para el consumo de vegetales sin el sabor amargo. …”
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Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) por Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

“…La formulación 1 fue la que generó mejores características finales de textura, forma y sabor, en ella se utilizó la mayor cantidad de goma arábiga y nopal. …”
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Producción de cerveza a partir del fruto del árbol de Yaca por Ortíz Rodríguez, Gerardo, Sandoval Arreola, Ma. Martha, Parra Coria, Anali, Teodoro Chávez, Jairo

“…Como resultado se obtiene una cerveza elaborada a partir del fruto yaca con las siguientes características: concentración de extracto acuoso: 70%v/v cebada 30%v/v yaca, pH=4.5, 10.3 grados brix, índice de refracción de 1.3495, 6% de alcohol, olor: a malta ligeramente afrutado, color: ámbar, sabor: ligeramente dulce y ausencia de metanol por método químico cualitativo y sin adición de aditivos ni carbonatación artificial.…”
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Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Primeramente, las piñas se lavaron, desinfectaron, secaron y cortaron en cubos de 2 cm por lado. La fruta fresca cortada se recubrió por inmersión utilizando cuatro tratamientos (QPU, QML, QMN y QMS), se envaso en recipientes de polietileno tereftalato (1 kg) y se almacenó a 4 °C durante 18 días. …”
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Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Primeramente, las piñas se lavaron, desinfectaron, secaron y cortaron en cubos de 2 cm por lado. La fruta fresca cortada se recubrió por inmersión utilizando cuatro tratamientos (QPU, QML, QMN y QMS), se envaso en recipientes de polietileno tereftalato (1 kg) y se almacenó a 4 °C durante 18 días. …”
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La Lucha por el Poder en 1871 por Fuentes, José

“…EN 1871 SE AGITABA MÉXICO en una lucha electoral sin precedentes, al coincidir factores que no se reunieron antes ni después, dos sobre todo: la talla nada ordinaria de los candidatos, y una combativa madurez democrática en amplios estratos de la población.…”
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Un Imperio Mexicano: El Latifundio de los Sánchez Navarro por Harris, Charles

“…LA IMPORTANCIAde la hacienda como campo de investigación ha sido admirablemente expresada por Jaques Lambert, quien escribe: “Nada ha tenido un efecto más difuso y duradero en la historia social política de América Latina que la gran propiedad”.…”
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El caldero de Kibitsu por Akinari, Ueda, Ruvalcaba, Hiram

“…"Nada es más difícil de complacer que una mujer celosa, pero cuando uno envejece va conociendo sus ventajas”. …”
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Factores de riesgo para hipocalcemia temprana en neonatos prematuros en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un Hospital de Tercer Nivel por Aguilar Pineda, Francisco Antonio

“…La hipocalcemia de inicio temprano (HIT) puede ser considerada como una respuesta fisiológica inapropiada al nadir de calcio. Objetivo: Evaluar la incidencia y factores de riesgo asociados a hipocalcemia temprana en recién nacidos pretérmino que ingresan a la UCIN en un hospital de tercer nivel. …”
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Factores de riesgo para hipocalcemia temprana en neonatos prematuros en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales de un Hospital de Tercer Nivel por Aguilar Pineda, Francisco Antonio

“…La hipocalcemia de inicio temprano (HIT) puede ser considerada como una respuesta fisiológica inapropiada al nadir de calcio. Objetivo: Evaluar la incidencia y factores de riesgo asociados a hipocalcemia temprana en recién nacidos pretérmino que ingresan a la UCIN en un hospital de tercer nivel. …”
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