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¡O César o nada!
Publicado 2021“…Justo había regresado de su cautiverio con el fin de recuperar su corona y su imperio, pero que a sus espaldas, las demás monarquías absolutistas, se habían organizado mediante un congreso diplomático en Viena, para restablecer el orden previo a la gran Revolución, no por nada al petite caporal lo declaraban tajantemente como el “enemigo universal” “el ogro de Europa”, sin dar crédito a sus grandes obras previamente establecidas tanto en papel como en infraestructura.…”
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LA ANTIGUA PLAZA DE ARMAS DE MONTERREY, LADO SUR
Publicado 2023“…EN EL ANUARIO HUMANITAS de los años 2007 y 2008 tratamos sobre los solares y las casas que estaban ubicadas, a mediados del siglo XVII, en los lados norte y oriente de la antigua plaza principal de Monterrey. …”
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Entre aromas y sabores: Los secretos del buen café
Publicado 2025“…Coffea arabica, originaria de Etiopía, es la variedad más conocida, mientras que Coffea canephora y otras especies menos populares ofrecen perfiles de sabor y resistencia interesantes. La calidad del café depende de factores como la especie, el clima, el procesamiento y la preparación, destacándose los métodos de tueste y las técnicas de elaboración como elementos clave en su sabor. …”
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TRIBUTACIÓN Y LA TEORÍA Y PRÁCTICA DE LA ECONOMÍA DEL LADO DE LA OFERTA
Publicado 2021Enlace del recurso
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Producción de proteínas recombinantes dulces y modificadoras del sabor en escherichia coli.
Publicado 2018Enlace del recurso
Conferencia o artículo de un taller. -
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Tomate nativo mexicano, sabor y salud en busca de salir del olvido
Publicado 2023Enlace del recurso
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Desarrollo social y económico en las colonias del Municipio de Nava colindantes con el municipio de Piedras Negras
Publicado 2021“…More attention has now been paid due to the PIEDRAS NEGRAS-NAVA industrial corridor, which, due to the wealth of water andaccess to the border with the United States, has installed companies such as Coca Cola and Corona, which represent an economic spillfor the State of Coahuila.The methodology used is descriptive, establishing a delineation of the existing infrastructure through a mapping of the study area and explanatory type using a method observation method and application of surveys, achieving a real pattern of growth generated through economic development and its eff ects on the planning of services for the inhabitants of the study area. …”
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Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza)
Publicado 2017“…Tratando de hacer paladear al lector los sabores de esta situación de injusticia.AbstractThe rituals performed at the table and their myths in relation to nourishment are cardinal points to abord the poberty flavor. …”
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