Resultados de búsqueda - (((olor OR blost) OR lot) OR olote)*

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    Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

    Publicado 2023
    “…Los resultados sensoriales fueron muy buenos ya que los atributos con mayor aceptabilidad son: el sabor (QS 4.5 Y QR 3.8), olor (QS 4 Y QR 3.7), color (QS 4.6 y QR 3.5) y en textura (QS 4.2 y QR 4.2). …”
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    Artículo
  3. 63

    Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

    Publicado 2023
    “…Para cada fórmula, se evaluó el color, olor, sabor y la consistencia con 50 panelistas y una escala hedónica de 5 puntos, los datos se analizaron para optimizar el modelo matemático e incrementar la aceptabilidad y se determinaron los parámetros de la declaración nutrimental. …”
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    Artículo
  4. 64
  5. 65

    Nivel de actividad física y salud mental positiva en médicos residentes de hospital en México. por Parra Elizondo, Israel

    Publicado 2024
    “…En el cuestionario digital se incluyó una serie de preguntas de variables sociodemográficas y los cuestionarios para evaluar aspectos de salud mental positiva que incluye la Escala de Satisfacción con la Vida (SWLS), Escala Breve de Resiliencia (BRS), Escala de Autoconcepto (AC-2), Test de Orientación Vital - Revisado (LOT- R/Life Orientation Test-Revised) y Escala de Compromiso. …”
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    Tesis
  6. 66

    Nivel de actividad física y salud mental positiva en médicos residentes de hospital en México. por Parra Elizondo, Israel

    Publicado 2024
    “…En el cuestionario digital se incluyó una serie de preguntas de variables sociodemográficas y los cuestionarios para evaluar aspectos de salud mental positiva que incluye la Escala de Satisfacción con la Vida (SWLS), Escala Breve de Resiliencia (BRS), Escala de Autoconcepto (AC-2), Test de Orientación Vital - Revisado (LOT- R/Life Orientation Test-Revised) y Escala de Compromiso. …”
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    Tesis
  7. 67

    Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

    Publicado 2024
    “…Se ha demostrado que la incorporación de compuestos activos (agentes antimicrobianos y antioxidantes naturales) en los RC puede reducir de manera significativa el desarrollo de microorganismos deteriorantes y patógenos, prevenir la oxidación lipídica y la rancidez, preservar o reducir la pérdida de atributos sensoriales como el color, olor, sabor y textura, e incrementar la vida de anaquel. …”
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    Artículo
  8. 68

    Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

    Publicado 2007
    “…In addition the antibacterial properties of silver nanoparticles had been reported in a lot of scientific articles. The in vitro bactericidal effect of Silver Nanoparticles against antibiotic-resistant bacteria was determined in this thesis, four bacterial strains were used: methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA), erythromycin resistant Streptococcus pyogenes (ERSP), ampicillin resistant Escherichia coli O157: H7 and multidrugs-resistant Pseudomona aeruginosa. …”
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    Tesis
  9. 69

    Evaluación de un protocolo de entrenamiento canino utilizando una línea celular b16f10 para la detección de melanoma en un modelo murino por Aguirre Alberto, Raúl Abreu

    Publicado 2020
    “…El objetivo del presente estudio fue evaluar un protocolo de entrenamiento canino utilizando la línea celular B16F10 para la detección de melanoma en un modelo murino. 2 perros (Cheeto y Coyota) fueron capaces de completar el protocolo de entrenamiento; una vez completado, se realizaron 2 pruebas para determinar la capacidad de los perros para identificar el olor en un ratón con una masa tumoral grande versus un ratón sano, Cheeto en la primera ronda no señaló al ratón enfermo, pero mostraba interés, Coyota también mostró esta conducta. …”
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    Tesis
  10. 70

    Efecto bactericida de nanopartículas de plata sobre microorganimos resistentes a los antibióticos in vitro por Jerez Urriolagoitia, Mónica Marcela

    Publicado 2007
    “…In addition the antibacterial properties of silver nanoparticles had been reported in a lot of scientific articles. The in vitro bactericidal effect of Silver Nanoparticles against antibiotic-resistant bacteria was determined in this thesis, four bacterial strains were used: methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA), erythromycin resistant Streptococcus pyogenes (ERSP), ampicillin resistant Escherichia coli O157: H7 and multidrugs-resistant Pseudomona aeruginosa. …”
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    Tesis
  11. 71

    Evaluación de un protocolo de entrenamiento canino utilizando una línea celular b16f10 para la detección de melanoma en un modelo murino por Aguirre Alberto, Raúl Abreu

    Publicado 2020
    “…El objetivo del presente estudio fue evaluar un protocolo de entrenamiento canino utilizando la línea celular B16F10 para la detección de melanoma en un modelo murino. 2 perros (Cheeto y Coyota) fueron capaces de completar el protocolo de entrenamiento; una vez completado, se realizaron 2 pruebas para determinar la capacidad de los perros para identificar el olor en un ratón con una masa tumoral grande versus un ratón sano, Cheeto en la primera ronda no señaló al ratón enfermo, pero mostraba interés, Coyota también mostró esta conducta. …”
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    Tesis
  12. 72

    Study on the properties of CuSbS₂ and CuSbSeₓS₂₋ₓ thin films for photovoltaic and photodetector applications por Vinayakumar, Vineetha

    Publicado 2019
    “…Nair et al. via heating of Sb2S3 and Cu2S layers. A lot of attempts have been made thereafter towards developing this material through different physical and chemical methods and subsequently integrating the same in PV devices. …”
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    Tesis
  13. 73

    Study on the properties of CuSbS₂ and CuSbSeₓS₂₋ₓ thin films for photovoltaic and photodetector applications por Vinayakumar, Vineetha

    Publicado 2019
    “…Nair et al. via heating of Sb2S3 and Cu2S layers. A lot of attempts have been made thereafter towards developing this material through different physical and chemical methods and subsequently integrating the same in PV devices. …”
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    Tesis
  14. 74

    Efecto de la aplicación de yodo sobre el metabolismo redox y expresión génica en tomate (Solanum lycopersicum L.). por Medrano Macías, Julia Rosa

    Publicado 2017
    “…ABSTRACT Iodine is considered a non-essential element for terrestrial plants, but in humans the iodine is essential for the metabolism of the thyroid and for the development of cognitive abilities. A lot of researches have been carried out with the purpose of increasing the concentration of iodine in plants of large consumption, obtaining good results such as shown in potato, cabbage, tomato, lettuce, spinach, among others, give great potential to mitigate the deficit in the intake of this element. …”
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    Tesis
  15. 75

    Efecto de la aplicación de yodo sobre el metabolismo redox y expresión génica en tomate (Solanum lycopersicum L.). por Medrano Macías, Julia Rosa

    Publicado 2017
    “…ABSTRACT Iodine is considered a non-essential element for terrestrial plants, but in humans the iodine is essential for the metabolism of the thyroid and for the development of cognitive abilities. A lot of researches have been carried out with the purpose of increasing the concentration of iodine in plants of large consumption, obtaining good results such as shown in potato, cabbage, tomato, lettuce, spinach, among others, give great potential to mitigate the deficit in the intake of this element. …”
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    Tesis
  16. 76

    EMOCIÓN, REDES NEURALES Y EVALUACIONES AFECTIVAS OLFATIVAS Y SEMÁTICAS por Rodríguez, Elba

    Publicado 2022
    “…Se sabe que estamos equipados con múltiples canales sensoriales mediante los cuales podemos mantener todo lo que percibimos de manera unificada y coherente, porque la economía de nuestro cerebro posee una capacidad multimodal, esto se comprueba cuando el ser humano es expuesto al manejo de olores junto con inputs tipo semánticos. Royet, Koenig, Gregoire, Vigouroux, & Mauguiere, probaron que la representación perceptual de olores está almacenada en patrones de subsistemas de activación, mientras que las representaciones semánticas están en la memoria asociativa, junto con otros tipos de información. …”
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    Artículo
  17. 77

    Importancia Ecológica y Económica de las Algas por González Álvarez, Marcela

    Publicado 2024
    “…Son la base de la pirámide trófica en ambientes acuáticos, pero al aumentar las poblaciones pueden taponar filtros en plantas potabilizadoras, causar olores o sabores desagradables en reservorios y algunas matan animales y al hombre por sus toxinas. …”
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    Artículo
  18. 78

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
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    Tesis
  19. 79

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
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    Tesis
  20. 80

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
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