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Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes.
Publicado 2019“…El objetivo de este trabajo está inclinado a la elaboración de una harina rica en antioxidantes a partir de los subproductos del cultivo de alcachofa (tallo y flor). …”
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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. Los resultados mostraron que la cáscara recolectada tiene un efecto de inhibición de 10.66 % y para la cáscara fresca un 16.26 % en el ensayo ABTS. …”
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Síntesis de cementos activados alcalinamente e híbridos sulfo-aluminosos base ceniza volante con adiciones de nano calcita
Publicado 2018“…Los cementos activados alcalinamente, también llamados geopolímeros, son materiales cementantes elaborados por la activación alcalina de aluminosilicatos en polvo, materia prima que se obtiene de algunos desechos de la industria siderúrgica, como lo es la ceniza volante, que es el residuo de la quema del carbón. …”
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Efecto de la ceniza volante en las propiedades mecánicas de concretos hechos con agregado calizo triturado de alta absorción
Publicado 2016“…Efecto de la ceniza volante en las propiedades mecánicas de concretos hechos con agregado calizo triturado de alta absorción RESUMEN El concreto elaborado con agregado calizo triturado de alta absorción de Yucatán, México, es considerado de baja calidad. …”
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Síntesis de cementos activados alcalinamente e híbridos sulfo-aluminosos base ceniza volante con adiciones de nano calcita
Publicado 2018“…Los cementos activados alcalinamente, también llamados geopolímeros, son materiales cementantes elaborados por la activación alcalina de aluminosilicatos en polvo, materia prima que se obtiene de algunos desechos de la industria siderúrgica, como lo es la ceniza volante, que es el residuo de la quema del carbón. …”
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