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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. Los resultados mostraron que la cáscara recolectada tiene un efecto de inhibición de 10.66 % y para la cáscara fresca un 16.26 % en el ensayo ABTS. …”
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Evolución del control de la corrupción desde la Carta Magna; perspectivas filosófica, ética y constitucional
Publicado 2019Enlace del recurso
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LA EXCELENCIA DEL PROFESOR (A) UNIVERSITARIO. INDICADORES DE CALIDAD Y COMPONENTES DE ÉTICA PROFESIONAL
Publicado 2018“…Las categorías de análisis que se analizaron son: excelencia, ética, calidad, liderazgo, institución, formación, valoración, profesionalismo y crítica.…”
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LA CRISIS ÉTICA DE LA POSGUERRA Y LAS RESPUESTAS FILOSÓFICAS, DE LA TEORÍA CRÍTICA A LA POSMODERNIDAD
Publicado 2022“…De la Escuela de Frankfurt en sus dos generaciones al desencanto posmoderno, pasando por el existencialismo, las respuestas a esa crisis ética marcaron el siglo XX, la filosofía contemporánea y el replanteamiento de la educación misma, acaso la actividad más necesaria para completar la inevitable "incomplitud" humana. …”
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LA FILOSOFÍA ANALÍTICA Y SUS IMPLICACIONES CON LA METAFÍSICA Y LA ÉTICA EL CASO DEWILLARD VAN ORMAN QUINE
Publicado 2022“…Enfocarse, no sobre las cosas o ideas sino sobre las palabras, ha cambiado los trabajos de ética, estética o filosofía de la religión, por tratados titulados “El lenguaje de la ética” o “El lenguaje de la estética” o “El lenguaje de la religión”. …”
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Factores organizacionales que afectan la cultura ética de los colaboradores: una revisión de literatura
Publicado 2022“…Existen diversos enfoques para definir la cultura ética y como podría ser evaluada en el entorno. Las investigaciones sobre cultura ética han referido a concepto bajo nombres diferentes; así como el origen y estudio de diversas teorías, elaboración de modelos unidimensionales, multidimensionales y estudios empíricos, considerando que factores organizacionales como el gobierno corporativo, el control interno y riesgos psicosociales pueden afectar la cultura ética, y la importancia de estos factores y su relación. …”
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