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Estudio de estabilidad de espumas y vida útil de un alimento funcional rico en hierro. por Castillo, S., Ramírez Gutiérrez, J. E., García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia T., Rodríguez Vargas, A., Vázquez, C.

“…En este estudio, se evaluaron las condiciones deseables de estabilidad de espuma para la obtención de un alimento funcional en polvo. El alimento líquido rico en hierro se formuló en diferentes proporciones con algunos espumadores y estabilizantes. …”
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Ricos y pobres por Merouvel, Charles

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La vida real : alegrias y tristezas de una familia. Estudio social por Sinués de Marco, María del Pilar

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Aida opera in four acts by G. Verdi; libretto by A. Ghislanzoni por Verdi, Giuseppe

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Taller de redacción I [por] Ma. Josefina Díaz Olivares [y] Celia Nora Salazar Garza por Díaz Olivares, María Josefina

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La Retroalimentación como factor indispensable en la educación on-line por Guajardo del Bosque, Verónica, Gracía Santos, Daniel, Valdez Rincón, Francisco Gerardo

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Inglés III : conceptos morfosintácticos para la comprensión de lecturas por Aida O'Ward por O'Ward R. de Garza Valle, Aída

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Taller de redacción e investigación documental por Ma. Josefina Díaz O. y Celia Nora Salazar G. por Díaz Olivares, María Josefina

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Wirikuta: un acuerdo de vida por MUÑOZ MENDOZA, JUAN JOSE

Materias: “…Real de Catorce…”
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Inglés II : conceptos gramaticales básicos para la comprensión de lecturas Aída O'Ward R. por O'Ward R. de Garza Valle, Aída

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La cultura organizacional que ubica en desventaja a las mujeres en el ámbito económico debido al fenómeno del techo de cristal por Cuevas Pérez, Verónica Ascención, Arango Morales, Xóchitl A.

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Inglés : conceptos gramaticales básicos para la comprensión de lecturas Aida O'Ward de Garza Valle por O'Ward R. de Garza Valle, Aída

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Inglés : conceptos gramaticales básicos para la comprensión de lecturas Aida O'Ward de Garza Valle por O'Ward R. de Garza Valle, Aída

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LOS POBRES Y LOS RICOS EN EL MUNDO DE HOY por Cannegieter, C.A.

“…CUANDO CONSIDERAMOS A los pobres y a los ricos del mundo de hoy, tenemos que comprender que la gente pobre está viviendo como la mayoría de algunos países, tales como la India y Pakistán, mientras en otros países, los ricos, están viviendo como en los Estados Unido y en el Canadá. …”
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Arbitraje de consumo: un largo camino hacia el arbitraje on-line internacional por Steele Garza, José Guadalupe

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Los blogs en la prensa regional on line. La "actualidad" y la "actualización" en un nuevo soporte por Durán, María Victoria Carrillo, Díaz, Ana Castillo

“…Los blogs son un soporte comunicativo cuyas características básicas coincidentes con la prensa on-line son: la “actualización” de contenidos y el tratamiento de la “actualidad”. …”
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Asociación de polimorfismos "5" y "2" de alfa-1-antrispina y TNF-alfa-308 ˃ A con lesiones intraepitaliales y CACU del hospital Universitario UANL". por Buenfil Lozano, José Antonio

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Asociación de polimorfismos "5" y "2" de alfa-1-antrispina y TNF-alfa-308 ˃ A con lesiones intraepitaliales y CACU del hospital Universitario UANL". por Buenfil Lozano, José Antonio

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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

“…En resultados previos, los arroces; integral, negro y rojo poseen mayor nivel de melatonina comparándolos con otras muestras analizadas, por lo que estos fueron seleccionados para iniciar un estudio de desarrollo de nuevos productos con arroces ricos en melatonina. En esta etapa, se analizó el efecto de la cocción sobre el contenido en melatonina, manteniéndose ésta en niveles aun elevados: 138 µg/kg-1 en el arroz rojo, 95 µg/kg-1 en el arroz negro y 22 µg/Kg-1 en el arroz integral; en el arroz blanco apenas alcanzó 6 µg/kg-1. …”
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El comportamiento del consumidor ante las APPS on-line en la Zona Sur de Tamaulipas. por González-Duran, Nora Hilda, Guzmán-García, Juan Carlos, Olguín-Murrieta, Juan Antonio

“…Este trabajo de investigación está enfocado al análisis del comportamiento del consumidor en el uso de apps on-line lo que permite realizar diversas acciones tales como hacer una compra. …”
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