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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

    Published 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

    Published 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Influencia de la complexión ósea sobre autoestima, autoimagen y la calidad de vida del niño en edad escolar. by Zendejas Valdez, Juan Manuel

    Published 2017
    “…En la segunda etapa, se evaluó la influencia de la complexión ósea sobre autoestima, autoimagen y calidad de vida (n=351). Los niños fueron seleccionados consecutivamente en unidades de atención primaria de la zona metropolitana de Monterrey. …”
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    Influencia de la complexión ósea sobre autoestima, autoimagen y la calidad de vida del niño en edad escolar. by Zendejas Valdez, Juan Manuel

    Published 2017
    “…En la segunda etapa, se evaluó la influencia de la complexión ósea sobre autoestima, autoimagen y calidad de vida (n=351). Los niños fueron seleccionados consecutivamente en unidades de atención primaria de la zona metropolitana de Monterrey. …”
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    Percepción de la utilización de pictografía en la atención dental en niños con hipoacusia. by Briones Ledezma, Andres Eduardo

    Published 2016
    “…Resultados: La hipoacusia es la discapacidad más frecuente en niños y se clasifica en congénita o adquirida. Se puede lograr una mejor comunicación utilizando técnicas de manejo de conducta apoyándonos con pictografías para ayudar a comunicarnos y modelar y tratar la conducta de los niños, siendo tell-show-do la técnica más utilizada. …”
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    Adicción a los alimentos, antojos y consumo de alimentos en niños preescolares. by Sayuri Un Espinosa, Akari

    Published 2019
    “…El objetivo general fue contrastar la sintomatología de la adicción a los alimentos en niños preescolares con y sin SP-OB. Participaron 201 cuidadores de niños preescolares inscritos en dos instituciones educativas públicas, ubicadas en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León. …”
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    Tesis
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    Calidad de vida en niños con cáncer bajo cuidado médico especializado by Pérez González, María Emma

    Published 2007
    “…El muestreo fue probabilístico, en una muestra de 95 niños con edades entre 6 y 13 años. Se utilizaron una cédula de datos sociodemográficos y otra el Inventario de Calidad de Vida para Niños con Cáncer (PedsQL) de Varni. …”
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    Tesis
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    Prevalencia de conductas adictivas a la comida en niños con sobrepeso y obesidad by Ramos Álvarez, Juan José

    Published 2018
    “…Se aplicó la encuesta de YFAS-C a niños de 8 a 17 años con sobrepeso y obesidad. Se excluyeron a niños fuera de este rango de edad o con peso adecuado para su edad. …”
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    Una pandemia no apta para niños. La vivienda como lugar de confinamiento en México. by Hernández Pérez, Káteri Samantha

    “…Los niños entrevistados vieron afectados su estado físico, anímico y las relaciones con las personas quienes los rodean y los objetos a su disposición. …”
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    Prevalencia de asma en niños y adolescentes de Monterrey Nuevo León, México by Zavala Ramos, Itzel Berenice

    Published 2024
    “…Se encuestaron a los padres de 304 niños entre 6 y 7 años de edad, de los cuales unicamente 279 cumplieron los criterios de inclusión, de los cuales 155 eran niños (55.6%) y 124 niñas (44.4%). …”
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    Efecto de un programa cognitivo -conductual en la resiliencia en niños con cáncer by García Jacobo, Judith Nancy

    Published 2013
    “…En la presente investigación se llevó a cabo el análisis de un programa cognitivo-conductual “AMISTAD para Siempre” para desarrollar resiliencia, con el propósito de identificar un programa estructurado que ayude al desarrollo en la correlación de las variables que se relacionan con la misma, es decir la autoestima, capacidad de afrontamiento, capacidades y dificultades percibidas y redes sociales como elementos básicos para la correlación del programa y su eficiencia en la potencialización de la resiliencia, en niños con cáncer. Dicho estudio se realizó con un diseño cuasi experimental de tipo prueba /post prueba con grupo control. …”
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    Tesis
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