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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

“…El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el impacto que han tenido las estrategias de enriquecimiento y fortificación de alimentos con hierro en la prevalencia de anemia ferropriva y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses.  Se estudiaron 169 niños en edad pre-escolar pertenecientes a dos comunidades centinela, una rural y otra urbana. …”
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Lenguaje literario, experiencia estética y literatura infantil por Contreras López, Azael Abisaí

Materias: “…experiencia estética…”
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Historia de las ideas estéticas en España por Menéndez y Pelayo, Marcelino

Materias: “…Estética-Historia…”
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La educación estética y la enseñanza artística en las escuelas por Alcántara García, Pedro de

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Hacia una definición contingente de estética por Quiroga Garza, Marcela

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MORAL, COSMOS Y HOMBRE EN LA ESTÉTICA MUSICAL GRIEGA por Lomba, Joaquín

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Asociación entre osmolaridad sérica y gravedad del paciente crítico pediátrico por Alfaro Flores, Rodrigo

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Asociación entre osmolaridad sérica y gravedad del paciente crítico pediátrico por Alfaro Flores, Rodrigo

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ÉTICA EN CIENCIA Y TÉCNICA -FUNDAMENTOS PARA UN MECANISMO DE PROTECCIÓN A LOS OBJETORES ÉTICOS- por Mota, Alberto, Eguiazu, Guillermo, Huisman, Mirtha

“…Introducción Existen numerosos casos en que las personas en su lugar de trabajo se hallan frente a situaciones que pueden implicar o significar un riesgo, ya sea directo o indirecto, para las personas expuestas, actos no éticos que pueden perjudicar a toda la sociedad, frente a los cuales deben optar por resistirse pasivamente o denunciar abiertamente Esto se da fundamentalmente en los oficios que tienen que ver con tecnologías de alto riesgo; pero también, profundizando en el enfoque, en los oficios que tienen que ver con la génesis del conocimiento, creación y aplicación de tecnologías. …”
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Estética de los nuevos medios y el cine digital por Arenas Beltrán, Leonardo

“…La tecnología ha venido a desarrollar cambios, que más allá de hacer nuestras vidas más sencillas, prácticas y fáciles, crea nuevos canales de comunicación y nuevas formas de apreciar la estética gracias a la misma transformación de los medios de comunicación y las herramientas con las que ellos cuentan, haciendo de la generación de nuevas estéticas que no pueden, ni deben, medirse bajo los antiguos parámetros de estética a los que estamos acostumbrados. …”
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Ideas Estéticas y Lingüísticas de Ignacio Ramírez, El Nigromante por Martínez, Porfirio

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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

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Joaquín Sabina: Estética literaria y simbología de la desesperación por Zamarro, Justo

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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. por Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Situación de los valores éticos ambientales del alumnado de Linares, Nuevo León, México por Méndez Vasconcelos, María Esmeralda, Villalón Mendoza, Horacio, Alanís Rodríguez, Eduardo, Martínez Muñoz, Alfonso

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Aspectos éticos en la toma de decisiones en atención médica por ancianos estadounidenses de diferente grupo étnico por Gómez Gómez, Celina

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Aspectos éticos en la toma de decisiones en atención médica por ancianos estadounidenses de diferente grupo étnico por Gómez Gómez, Celina

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Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica por Pérez Sánchez, Rolando, Brenes Peralta, Carlos, Smith-Castro, Vanessa, Molina-Delgado, Mauricio

“…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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