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Co-ocurrencia de serogrupos de Salmonella enterica en carne de pollo
Publicado 2020Enlace del recurso
Artículo -
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Diversidad de genes que codifican para toxinas en Salmonella enterica y su asociación con la virulencia
Publicado 2020Materias: “…Salmonella enterica…”
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Artículo -
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Primer simposium nacional sobre pino piñoneros
Publicado 2015Materias: “…Pinos-Congresos…”
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Libro -
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Contenido de nutrimentos minerales en la hojarasca de bosques de pino, encino y pino-encino durante el proceso de descomposición
Publicado 2019“…La liberación de nutrientes, mostró diferencias estadísticas entre los tipos de bosques, obteniendo una dinámica más rápida la hojarasca de Pino-Encino, mientras que la hojarasca de Pino mostró inmovilización en la trasferencia de los micronutrientes. …”
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Tesis -
9
Contenido de nutrimentos minerales en la hojarasca de bosques de pino, encino y pino-encino durante el proceso de descomposición
Publicado 2019“…La liberación de nutrientes, mostró diferencias estadísticas entre los tipos de bosques, obteniendo una dinámica más rápida la hojarasca de Pino-Encino, mientras que la hojarasca de Pino mostró inmovilización en la trasferencia de los micronutrientes. …”
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Tesis -
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Conversión biotecnológica de aserrín de pino en azúcares fermentables
Publicado 2008Enlace del recurso
Tesis -
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Conversión biotecnológica de aserrín de pino en azúcares fermentables
Publicado 2008Enlace del recurso
Tesis -
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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Artículo -
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Artículo -
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Biología I [por] Carlos Garza Martínez [y] Guadalupe Guevara del Pino
Publicado 2015Enlace del recurso
Libro -
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Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica
Publicado 2024“…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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Artículo