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    HECHOS OCURRIDOS DURANTE LA OCUPACIÓN DEL EJÉRCITO AMERICANO EN MONTERREY 1846-1848 por Villarreal, Bertha

    Publicado 2022
    “…Brown era el nombre de este artista el cual no sólo llevaba la comisión de hacer el boceto para esta medalla, sino que tenía también el encargo de hacer una pintura. El diario "Daily Republica" del que era dueño Robert H. …”
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  2. 382

    APUNTES DE ALGUNOS CEMENTERIOS DE MONTERREY por Garza, Josefina

    Publicado 2022
    “…Palabras previas Recuerdo haber visitado un panteón por primera vez cuando tenía alrededor de seis o siete años de edad. Durante un verano conocí el cementerio del Real de San Antonio de Baja California Sur; ahí descansa la ascendencia materna y en el pueblo vive parte de la familia. …”
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  3. 383

    LA ANTIGUA PLAZA DE ARMAS DE MONTERREY, LADO SUR por Mendirichaga, Tomás

    Publicado 2023
    “…Era una calle cerrada que tenía, como límites, al oriente la actual de Zuazua y al poniente la ahora avenida Zaragoza. …”
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  4. 384
  5. 385

    Factores que influyen en la sostenibilidad de las PyMES del sector restaurantero del municipio de Monterrey por Torres Torres, Evelin Anahí, López Lira Arjona, Alfonso

    Publicado 2021
    “…Los objetivos del presente artículo son presentar las generalidades de las PyMES y sustentar teóricamente los factores propuestos para lograr una sostenibilidad PyME en las empresas de Monterrey y se propone como factores el control de riesgos, el uso de las TIC´´´s (Tecnologías de la Información y Comunicación), la capacidad adaptativa, la calidad en el servicio y la gestión del conocimiento. …”
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  6. 386

    Desigualdades de Crecimiento Municipal en México: Un Análisis Mediante Regresión Cuantílica por Arón Fuentes, Noé

    Publicado 2007
    “…Se constata que las variables de infraestructura básica se vuelven más grandes y significativas mientras más rico es el municipio, en tanto que el impacto de la educación parece ser similar entre los municipios ricos y pobres.…”
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  7. 387

    Índice de saponificación de Cremas de leche y Cremas vegetales. por Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

    Publicado 2018
    “…La cremade leche es una emulsión de grasa en agua, la sustitución por grasa vegetal y aditivos alimenticios genera un producto denominado crema vegetal.Por su delicioso sabor y textura, este alimento es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana e internacional que imparte cremosidad y potencia el sabor de muchos platillos.Las características y calidad de la cremas regulares y vegetales, están vinculadas estrechamente al contenido de grasa.Siendo la crema un alimento rico en grasa, los criterios de calidad exigidos por la legislación mexicana para su comercialización, no consideran parámetros químicos como el pH y otras medidas de identidad propios de los materiales grasos como el Índice saponificación, entre otros.Esta investigación evaluó el Índice de saponificación de cremas regulares, light y vegetales utilizando un método a pequeña escala, basado en la Norma Mexicana NMX-F-174-S-1981con la finalidad de conocer el peso molecular promedio de los ácilglicéridos y ácidos grasos libres que poseen estos productos.Las muestras analizadas exhibieron valores por debajo delrango establecido en la literatura; éstos bajos Índices de saponificación señalan que tanto las cremas lácteas como las vegetales contienen una gran proporción de ácilglicéridos constituidos por ácidos grasos de cadena media y larga.…”
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  9. 389
  10. 390
  11. 391
  12. 392

    High diversity and suggested endemicity of culturable Actinobacteria in an extremely oligotrophic desert oasis por Arocha Garza, Héctor Fernando, Canales del Castillo, Ricardo, Eguiarte, Luis E., Souza, Valeria, De la Torre Zavala, Susana

    Publicado 2017
    “…To test the distribution of Actinobacteria populations on a small scale, we chose the extremely oligotrophic and biodiverse Cuatro Cienegas Basin (CCB), an endangered oasis in the Chihuahuan desert to assess the diversity and uniqueness of Actinobacteria in the Churince System with a culture-dependent approach over a period of three years, using nine selective media. The 16S rDNA of putative Actinobacteria were sequenced using both bacteria universal and phylum-specific primer pairs. …”
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  13. 393

    Listado florístico de especies anuales de floración invernal en el noreste de Nuevo León, México por Guzmán Lucio, Marco Antonio, Wendt, Tom, Simpson, Beryl, Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Foroughbakhch Pournavab, Rahim, González Álvarez, Marcela, Rocha Estrada, Alejandra

    Publicado 2013
    “…Although many of the species are ruderals, the total group is varied and its biological and ecological importance as a part of the native vegetation is unknown. Nine species are reported as new for the flora of Nuevo León. …”
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  14. 394

    Current and Future Niche of North and Central American Sand Flies (Diptera: Psychodidae) in Climate Change Scenarios por Kamhawi, Shaden, Moo Llanes, David, Ibarra Cerdeña, Carlos N., Rebollar Téllez, Eduardo Alfonso, Ibáñez Bernal, Sergio, González, Camila, Ramsey, Janine M.

    Publicado 2013
    “…Niche models were constructed using sand fly occurrence datapoints from Canada, USA, Mexico, Guatemala and Belize. Nine non-correlated bioclimatic and four topographic data layers were used as niche components using GARP in OpenModeller. …”
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    Artículo
  15. 395
  16. 396

    Listado florístico de especies anuales de floración invernal en el noreste de Nuevo León, México por Guzmán Lucio, Marco Antonio, Wendt, Tom, Simpson, Beryl, Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Foroughbakhch Pournavab, Rahim, González Álvarez, Marcela, Rocha Estrada, Alejandra

    Publicado 2013
    “…Although many of the species are ruderals, the total group is varied and its biological and ecological importance as a part of the native vegetation is unknown. Nine species are reported as new for the flora of Nuevo León. …”
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    Current and Future Niche of North and Central American Sand Flies (Diptera: Psychodidae) in Climate Change Scenarios por Moo Llanes, David, Ibarra Cerdeña, Carlos N., Rebollar Téllez, Eduardo Alfonso, Ibáñez Bernal, Sergio, González, Camila, Ramsey, Janine M.

    Publicado 2013
    “…Niche models were constructed using sand fly occurrence datapoints from Canada, USA, Mexico, Guatemala and Belize. Nine non-correlated bioclimatic and four topographic data layers were used as niche components using GARP in OpenModeller. …”
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    Artículo
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    High diversity and suggested endemicity of culturable Actinobacteria in an extremely oligotrophic desert oasis por Arocha Garza, Héctor Fernando, Canales del Castillo, Ricardo, Eguiarte, Luis E., Souza, Valeria, De la Torre Zavala, Susana

    Publicado 2017
    “…To test the distribution of Actinobacteria populations on a small scale, we chose the extremely oligotrophic and biodiverse Cuatro Cienegas Basin (CCB), an endangered oasis in the Chihuahuan desert to assess the diversity and uniqueness of Actinobacteria in the Churince System with a culture-dependent approach over a period of three years, using nine selective media. The 16S rDNA of putative Actinobacteria were sequenced using both bacteria universal and phylum-specific primer pairs. …”
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  20. 400

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